海鲜菇怎么做好吃法大全（海鲜菇怎么做好吃法大全家常菜）

海鲜菇怎么做好吃

1、爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。

2、海鲜菇炖豆腐 将海鲜菇清洗干净切成块，配上豆腐一起炖。炖的时候用低火慢慢炖，这样保证味道更浓郁。你可以用清水或者鸡汤代替普通的水来炖制，这样可以增加口感和咸味，效果也更好。

3、海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用，葱姜蒜切好备用。糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡调好备用。起锅烧油，放葱姜蒜爆锅，随即放入肉翻炒至变色。

4、海鲜菇可以做肉末海鲜菇、茄汁海鲜菇、虾仁海鲜菇汤。肉末海鲜菇：海鲜菇300g、肉末100g、姜3片、蒜1瓣、葱2根、红椒半个、蒸鱼豉油3勺、盐1g、糖5g、芝麻油约1g。姜蒜切末、葱切葱花、红椒切末。

5、食材：海鲜菇适量、里脊肉适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、蛋清适量、芝麻油适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蚝油适量。猪脊肉切成丝。加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。海鲜菇洗净备用。

炒海鲜菇的做法,蒜苔炒海鲜菇怎么做好吃

1、材料：海鲜菇1包，蒜苗6支，盐1匙，洋葱1/4个，白胡椒1小匙。

2、备齐材料。海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水。胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。加入青椒、海鲜菇翻炒。

3、首先，将洗净的海鲜菇切成片，加入清水焯水后沥干备用。取锅加热，加入适量油，放入姜片蒜末煸炒，再加入海鲜菇略炒片刻，加入调味料，翻炒均匀即可出锅。这种方法可以保持海鲜菇的原有口感和鲜香味，十分简单易操作。

4、海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用，葱姜蒜切好备用。糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡调好备用。起锅烧油，放葱姜蒜爆锅，随即放入肉翻炒至变色。

5、准备好要用的食材，有海鲜菇100g，青菜椒1个，红辣椒1个，蒜包，蚝油，生抽酱油，淀粉，盐，食用油适量即可。海鲜菇洗干净切成三段，青菜椒剖开去籽切成条，红辣椒切成丝，蒜包拍碎备用。

培根炒海鲜菇的家常做法怎么做好吃

1、做法 海鲜菇用盐水泡一下洗干净，开水焯2分钟捞出来沥干待用。意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。培根切成自己喜欢的尺寸，用锅轻轻烫几下，使2边都金黄色。捞出来待用。也可省略这一步。

2、培根彩椒鲜菇的做法 蘑菇洗净焯水，任何菌类的都需要焯水后食用。（挤干水分）彩椒切丁，培根，蒜切片、粒都可以。

3、猪脊肉切成丝。加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。海鲜菇洗净备用。切成斜刀段，较粗的再用刀划一下。锅中放适量油烧热，倒入肉丝。大火快速划炒至变白熟。加入蒜片、葱花和红尖椒段。

4、准备好食材。将杏鲍菇清洗干净后，斜切成大片，皱皮椒袪籽之后、切成菱形片；同样，培根也切成菱形片。

5、做法 金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用。取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用。把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定。

6、准备：杏鲍菇3个（我4个有点多）培根150g(最好还是自己买生肉炒，培根有点怪)小葱1根姜2片，盐、生抽老抽、淀粉准备好备用。杏鲍菇、培根切片，葱姜切丝，备用。热锅凉油炒葱姜。

炸海鲜菇的家常做法

．先将蘑菇撕成片，撒上盐，卤上5分钟，等刹下水后，然后攒干。

步骤：用干布擦去菇表面的灰尘，剪掉老根。深锅加入油，油热后分批加入海鲜菇，炸至菇的表面起皱变黄后取出。炸好的菇用厨房纸吸掉多余的炸油。

炸鲜蘑的制作过程及挂糊的制作方法：准备葱花和姜末。平菇撕开，撕大片一些，不然炸的时候太多太麻烦。放些面粉、加盐、鸡精和少许胡椒粉，加水调匀 将平菇蘸面糊，进油锅开炸。继续炸，过程比较危险，油星溅得很厉害。

海鲜菇怎么吃才最好

1、海鲜菇的十种最佳吃法：清炒海鲜菇、红烧海鲜菇、酸辣海鲜菇汤、海鲜菇炒面、海鲜菇炒饭、海鲜菇鸡蛋羹、海鲜菇馅饼、海鲜菇酱、海鲜菇煲汤。

2、海鲜菇最好吃的三种做法有：海鲜菇炒肉、凉拌海鲜菇、番茄海鲜菇。海鲜菇炒肉：准备海鲜菇200克、猪肉80克、胡萝卜半个，青椒半个、花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。

3、海鲜菇的吃法有以下：剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。

4、凉拌酸辣海鲜菇：红萝卜去皮后切丝；烧开一锅水，先把红萝卜放进去焯一会，再放已洗干净的的海鲜菇进去，焯至水重开就捞出放凉；6调入白米醋、盐、糖、鸡粉、蒜蓉拌匀，最后淋上自制辣椒油捞匀，即可食用。