老虎斑一般蒸多久（老虎斑一般蒸多久可以吃）

清蒸老虎斑的做法窍门

1、第一步：将生姜、大葱、红椒，分别清理干净，然后统一切成细丝，泡到水里面备用。

2、将蒸鱼豉油烧在鱼身上，用鱼蒸出来的汤汁调节蒸鱼豉油的咸度。将热油炝在葱姜辣椒丝上。异常鲜美的清蒸老虎斑就做好了。

3、材料老虎斑一条、盐5克、葱2段、姜1块、酒2汤匙、生抽2汤匙做法将洗干净的鱼身搽盐，酒，放点油。然后入锅蒸10钟，出锅。锅内加油烧热，加生抽，辣椒，将滚油浇上即可上桌。

4、老虎斑鱼处理干净。葱姜蒜切碎。将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用，肉切片。粽叶清洗干净，铺在盘上。把鱼肉整齐放入。撒上姜蒜，淋上料酒，油，盐，待水沸腾后放入鱼盘大火蒸8分钟。

5、清蒸老虎斑的做法：主料：老虎斑1只，料酒一勺，盐适量，陈醋一勺，酱油适量，橄榄油适量。辅料：橄榄油适量。鱼杀好，取出内脏，用水清洗干净，在鱼身上斜切两刀，用料酒腌一下，装盘备用。准备好葱姜丝。

老虎斑清蒸多长时间

水开后大火蒸8分钟。清蒸老虎斑鱼：主料：老虎斑鱼800g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量、粽叶2片 老虎斑鱼处理干净。葱姜蒜切碎。将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用，肉切片。

然后放水进锅里，水煮开后，把老虎斑放上去，蒸15分钟。然后放油进锅里，把一些调料都放进去，有香味出来时，再倒出来，淋在鱼的上面，就可以吃了。

老虎斑蒸15至18分钟即可。把提前除腥腌制好的老虎斑装盘，放入水开的蒸锅，大火焖蒸十五分钟改小火蒸三分钟即可。

老虎斑清蒸多长时间?

1、水开后大火蒸8分钟。清蒸老虎斑鱼：主料：老虎斑鱼800g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量、粽叶2片 老虎斑鱼处理干净。葱姜蒜切碎。将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用，肉切片。

2、一般1斤左右的鱼蒸7分钟，2斤左右的蒸5分钟，全程旺火蒸，不可开盖。

3、第8步、水开上锅，蒸7分半钟，闷10秒左右出锅。蒸鱼不要超过8分钟。第9步、去掉蒸鱼时的葱段、姜片。注意：蒸鱼的汤汁不要丢掉，倒在小碗中。将鱼小心些移盘摆个造型。第10步、将葱、姜、辣椒丝摆在鱼身上。

4、清蒸老虎斑 食材：老虎斑1条、生姜少许、香菇1朵、蒸鱼豉油适量、葱丝少许。做法：新鲜老虎斑一条。去除鳞片及内脏，清洗干净。鱼身切两三道，便于制作过程中味道渗透的更快。生姜切片。香菇一朵。

5、材料老虎斑一条、盐5克、葱2段、姜1块、酒2汤匙、生抽2汤匙做法将洗干净的鱼身搽盐，酒，放点油。然后入锅蒸10钟，出锅。锅内加油烧热，加生抽，辣椒，将滚油浇上即可上桌。

老虎斑蒸多少分钟

水开后大火蒸8分钟。清蒸老虎斑鱼：主料：老虎斑鱼800g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量、粽叶2片 老虎斑鱼处理干净。葱姜蒜切碎。将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用，肉切片。

老虎斑蒸15至18分钟即可。把提前除腥腌制好的老虎斑装盘，放入水开的蒸锅，大火焖蒸十五分钟改小火蒸三分钟即可。

第6步、在鱼腹中放入葱段和姜片。背部切开的地方也要放上葱段和姜片。第7步、浇上一大勺料酒。第8步、水开上锅，蒸7分半钟，闷10秒左右出锅。蒸鱼不要超过8分钟。第9步、去掉蒸鱼时的葱段、姜片。

材料老虎斑一条、盐5克、葱2段、姜1块、酒2汤匙、生抽2汤匙做法将洗干净的鱼身搽盐，酒，放点油。然后入锅蒸10钟，出锅。锅内加油烧热，加生抽，辣椒，将滚油浇上即可上桌。

普通大小的黑虎斑鱼15分钟左右即可蒸熟，体型较大一些的则可以延长5分钟的时间。

然后放水进锅里，水煮开后，把老虎斑放上去，蒸15分钟。然后放油进锅里，把一些调料都放进去，有香味出来时，再倒出来，淋在鱼的上面，就可以吃了。

清蒸老虎斑怎么做?

1、第1步、老虎斑一条清洗干净。第2步、用4g盐先搓搓鱼身，内外都要搓到。第3步、再放1大勺料酒、2g糖、适量的白胡椒粉抓均匀，腌15分钟。第4步、将腌好的鱼用流水冲洗一下。

2、清蒸老虎斑的做法：主料：老虎斑1只，料酒一勺，盐适量，陈醋一勺，酱油适量，橄榄油适量。辅料：橄榄油适量。鱼杀好，取出内脏，用水清洗干净，在鱼身上斜切两刀，用料酒腌一下，装盘备用。准备好葱姜丝。

3、第一步：将生姜、大葱、红椒，分别清理干净，然后统一切成细丝，泡到水里面备用。

4、材料老虎斑一条、盐5克、葱2段、姜1块、酒2汤匙、生抽2汤匙做法将洗干净的鱼身搽盐，酒，放点油。然后入锅蒸10钟，出锅。锅内加油烧热，加生抽，辣椒，将滚油浇上即可上桌。

黑虎斑蒸多久

老虎斑蒸15至18分钟即可。把提前除腥腌制好的老虎斑装盘，放入水开的蒸锅，大火焖蒸十五分钟改小火蒸三分钟即可。

水开后大火蒸8分钟。清蒸老虎斑鱼：主料：老虎斑鱼800g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量、粽叶2片 老虎斑鱼处理干净。葱姜蒜切碎。将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用，肉切片。

一般7-10分钟即可。蒸鱼是一道以鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒，生抽，冻豆腐，黑木耳，蒸鱼豉油等作为食材蒸出来的美食。把鱼身上擦一层油，盘子里放一点油，水开后上锅蒸。

头尾做他菜用，肉切片。粽叶清洗干净，铺在盘上。把鱼肉整齐放入。撒上姜蒜，淋上料酒，油，盐，待水沸腾后放入鱼盘大火蒸8分钟。最后撒上葱花即可。小贴士 待水开后再放鱼盘蒸。

九节虾蒸制的最佳时间为十三分钟到十五分钟。蒸九节虾需要在水开之后用中火或小火蒸12分钟到15分钟，中火和小火蒸的大虾会更好吃一点，大火的水蒸气太大了，容易让九节虾变得很柴。

自从东星斑被列为受保护的鱼类后，政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼，但是养殖东星斑技术的成熟让我们又能在海鲜市场看到东星斑的身影。新鲜的东星斑，最好清蒸，原汁原味。