老虎怎么做才好吃（老虎怎么做才好吃又简单）

老虎头的做法

1、虎头做法是：用精瘦肉，切块，约胡桃大小，裹蛋清、淀粉，先过油，再蒸制。蒸时加精盐、味精、葱、姜、大料及酱油。高力肉呈酱红色，酥而不烂，味略咸而香，老少咸宜。陕西关中地区一道家常菜。

2、第一步，起48针做示范用。具体编织还要良好围来起针。分针。把48针分配在3根针上，每个针上有16针。织帽边用2针上针2针下针，编织到一寸的长度。织帽边用2针上针2针下针，编织到一寸的长度。

3、做法共8个步骤 尖椒洗净后切斜段，生姜大蒜切片。猪头肉切薄片。锅里倒入植物油，油热后放入姜片爆香。倒入切好的猪头肉片，小火翻炒。

4、做法：将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团，发酵2个小时，然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟，点火，水开后蒸10分钟即可。备注 ：高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头，香味淳朴、风味独具。

5、我不知道老虎头烧烤是怎样的，我只知道我的这种。。烧烤料理的烧烤淹制配方 腌料：肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

6、晋南油酥饼的做法 将调和油加热后倒入面粉中，稍凉片刻加入熟芝麻，花椒粉和盐混匀即成油酥 将酵母和盐放入面粉中，在将水倒入面粉中，用筷子搅拌成面团，直到没有干面粉。

老虎鱼干怎么做好吃

1、把鱼干放到水中泡洗干净。辣椒酱和蒜米准备好。开火，然后下一大勺猪油，油融化后下鱼干进去，用小火炸。炸至小鱼焦黄色，然后下蒜米和辣椒酱进去。加适量的生抽翻炒入味。

2、晒干的鱼清蒸、煮汤都好吃。清蒸晒干鱼将晒干的鱼去鳞去内脏，洗净，切成鱼片，放入蒸锅中，加入姜丝、葱段、料酒、盐等调味料，蒸10-15分钟即可。

3、晒干鱼怎样做出来好吃首先把晒干的鱼用水泡一泡，使它回软。根据鱼的大小，有的要泡1~2个小时，有的要泡4~5个小时。泡软后的鱼干沥干水份，锅里准备适量的色拉油，然后把小鱼干放入锅中煎炸至两面金黄。

老虎馒头怎么做好吃,老虎馒头的家常做法

往发酵好的面团里加1%得干面粉，开始揉面，把这些干面粉全部揉进去为止。这样做的目的是可以让馒头口感更扎实。 在南瓜面团发酵的过程中，我们就准备第二份白面团。

酵母用少许温水化开倒入面粉中，在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团，加盖醒发至面团原体积2倍大，发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。

面粉里加白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵。2 面团发到5倍大。3 面团再次揉至光滑，取一块270克重的面团，滚圆后搓成条，两端轻轻按扁，做小老虎的身体。4 先用刀切5刀，每一份再切两刀。

小老虎馒头做法步骤有：南瓜去皮切块蒸熟。压成泥放至微温后与面粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的面团。揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色面团。

老虎馒头的做法步骤10取一点面搓长条，两边压扁对折成鼻子，牙签扎两孔是鼻孔。眉毛用剪刀朝前剪几下。老虎馒头的做法步骤111取一点面做大牙齿，在按俩葡萄干，耳朵做好。老虎馒头的做法步骤121把做好的头放在身上。

家常老虎菜怎么做好吃

1、东北老虎菜 食材：大葱、尖椒、香菜、香油、酱油、香醋、蚝油、白糖、盐、虾皮做法：2根尖椒切丝，1根大葱切丝，适量香菜切段放1勺香油拌匀锁住水分。

2、老虎菜的家常做法如下：材料：葱头1个、青椒1个、香菜1小把、米醋2勺、白砂糖1勺、小葱1根、轻盐、酱油2勺、油炸花生适量、红辣椒2个。工具：碗、盆、刀具、菜板。准备食材。

3、准备材料，香菜摘好洗净。香菜切段、葱白切丝、青椒去籽切丝。蒜头切末，小米辣切碎备用。先倒少许麻油拌匀香菜丝、辣椒丝和葱丝。蒜末加入盐和陈醋拌匀，倒在4步骤的菜丝上，撒上小米辣。

4、老虎菜的做法如下：主料：生抽1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精适量、香油半茶匙、香醋1茶匙、咸菜疙瘩1块、辣椒1个、香菜1颗。准备香菜，辣椒，咸菜疙瘩，如下图所示。咸菜疙瘩切成细丝，如下图所示。

5、拌老虎菜的家常做法如下：香菜洗净，切成寸段。尖椒去蒂去籽切成丝。黄瓜洗净切成丝。香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀。先加入尖椒、黄瓜腌2分钟。再加入香菜拌匀即可。

炸老虎的做法,炸老虎怎么做好吃,炸老虎的家常

用小麦面加适量的水、碱面、盐、明矾等，各成面团，放大约两小时后，取一小块面，赶成半公分厚、巴掌大小的面片。

炸老虎豆的做法 蚕豆加入水泡发。一般要泡发两天左右，要常常换水。这是泡发好的蚕豆。用泡发好蚕豆，每个蚕豆上用小刀切一个小口，为了油炸时候不爆，注意每个蚕豆都切口。这是已经处理过的蚕豆。

名字大气，做法也简单粗暴，不过是炸馃子时，顺手揪一块面团，用擀面杖擀成半厘米厚的面片，放入滚油锅中炸几分钟，定型后取出，略凉后撕开一个小角，打入鸡蛋，然后捏紧封口，再次放入油锅，两面炸至金黄为止。

出锅后要轻轻的拿一不小心就会粉碎的，吃到嘴里香甜酥脆！炸老虎说起来就是老北京的小吃炸布袋儿，炸布袋儿就是现在的炸老虎，一块油饼儿面，擀成油饼儿状，下油锅，翻个待到起层儿，出锅。

晋南油酥饼的做法 将调和油加热后倒入面粉中，稍凉片刻加入熟芝麻，花椒粉和盐混匀即成油酥 将酵母和盐放入面粉中，在将水倒入面粉中，用筷子搅拌成面团，直到没有干面粉。

老虎斑怎么做好吃

以上四种鱼，老虎斑清蒸味道好吃，相对来说龙胆石斑鱼刺相对少一点。清蒸老虎斑不油不腻，营养有很全面，加上香菇的营养价值很高，含有人体所需要的铁、钙等矿物质元素。

第1步、老虎斑一条清洗干净。第2步、用4g盐先搓搓鱼身，内外都要搓到。第3步、再放1大勺料酒、2g糖、适量的白胡椒粉抓均匀，腌15分钟。第4步、将腌好的鱼用流水冲洗一下。

清蒸石斑鱼的原料：老虎斑一条 清蒸石斑鱼的配料：姜丝、葱丝、香菜2小棵、 清蒸石斑鱼的调料：红色辣椒2粒切丝(配色)、生抽、花生油少许 清蒸石斑鱼的做法： 1。石斑鱼洗干净去内脏放碟上，为了容易熟和入味，在鱼身两边切上几道。