海鲜菇炒鸡蛋的家常做法（海鲜菇炒鸡蛋的家常做法窍门）

怎样做美味的丝瓜海鲜菇炒鸡蛋

1、鸡蛋打散，海鲜菇洗净切小段，丝瓜滚刀切块。锅中放油小火烧热，倒入鸡蛋翻炒熟成小块装盘。利用锅里的底油，倒入丝瓜和海鲜菇翻炒至软熟透。

2、第五步：锅内留底油，放葱姜爆香，加入丝瓜爆香，再加入食用盐，开火翻炒。第六步：丝瓜变色之后加入清水，再加入海鲜菇把海鲜菇翻拌均匀，开大火煮开。

3、丝瓜炒鸡蛋的做法如下：工具、材料：丝瓜、鸡蛋、盐、油、葱花、耗油、削皮刀、刀、锅、铲子、碗。将丝瓜头尾两端切掉，之后去掉丝瓜外皮，削丝瓜时，不要削得太厚，让丝瓜表面留有一层绿色的保护膜。

4、步骤：丝瓜去皮，滚刀切块。鸡蛋打散，加点盐和一点水，用打蛋器打开。热锅热油，煎鸡蛋。鸡蛋起锅备用。另起一锅，热油热锅，放入丝瓜，炒软。

5、材料：丝瓜，鸡蛋，花生油，盐，鸡精。用刮皮刀把丝瓜的皮刮下来，把丝瓜切成4厘米长的段，再改成长短粗细一样4厘米长的条，装入盘子里面。把鸡蛋打入碗里，加盐打匀。

双菇炒鸡蛋怎么做

1、磨菇、蟹脚菇，各种菌类 洗干净，沥水，备用。鸡蛋打碎，加盐，味精。锅里放油烧热，将鸡蛋放锅里，煎到5成熟后翻炒。盛起。放油，将磨菇放入炒熟，将多馀的汤水倒掉。然后，将鸡蛋放入。

2、首先将大蒜拍一下，然后去掉皮，切成片，接着将六个香菇放在开水里泡软，大约泡五分钟，然后挤一挤水，擦干水分放在一边切片。切好后放在旁边的碗里备用。

3、做香菇炒鸡蛋的具体步骤 将香菇用水泡发待用；打好鸡蛋液待用，可以加入少量清水，吃起来口感会更嫩滑。

4、香菇洗干净，切片。锅中煮水，水开后放入切好的香菇，煮熟，捞出控干水份。两个鸡蛋打散，葱姜切好。锅中倒油，把鸡蛋液倒入炒熟盛出备用。再倒入适量的食用油，放入葱姜爆香。

5、香菇炒鸡蛋的做法 首先准备好材料，随后将干香菇用温水进行泡发，等泡发好之后，将香菇清洗好。切片备用。将木耳放入温水中浸泡，等泡发好将之切片备用。随后可以把鸡蛋打散，放入一点食盐，用筷子打散。

6、香菇炒鸡蛋的做法步骤 1 准备食材。2 鲜香菇切成薄片备用，锅中加水和1克盐烧开，把香菇片焯水。3 鸡蛋加1克盐和少许料酒打散备用。4 青椒切成丝备用。5 热锅热油倒入蛋液，稍作凝固后翻炒均匀。

海鲜菇的做法大全小炒家常

海鲜菇最好吃的三种做法有：海鲜菇炒肉、凉拌海鲜菇、番茄海鲜菇。海鲜菇炒肉：准备海鲜菇200克、猪肉80克、胡萝卜半个，青椒半个、花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。

海鲜菇的常见做法 海鲜菇炒鸡蛋。鸡蛋打散炒熟捞出，再加入胡萝卜、海鲜菇炒至八成熟。最后把鸡蛋倒回锅中翻炒一会，放适量盐、胡椒粉调味即可。番茄鲜菇肉丸汤。肉丸放入沸水中煮至浮起，加入海鲜菇和番茄。

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。将海鲜菇倒入火中，快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。

爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。

蚝油海鲜菇一定是最得人心的一种，因为这种做法不仅能够完美的展现出蘑菇的美味，也是特别容易上手的。我们先把买回来的蘑菇给清洗干净，然后将它们给切好，之后把青红椒洗干净，去掉根蒂之后去籽，然后冲洗干净切成块状备用。

准备用到的食材，有海鲜菇、胡萝卜和青辣椒，全部清洗干净，切好备用。锅内加水，大火烧开，倒入切好的海鲜菇，焯水一分钟后捞出，控干水分。