怎么洗大闸蟹才干净图解（怎样洗大闸蟹又快又干净）

大闸蟹怎么洗图解

1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

2、吃螃蟹的时候需要清洗好才行，首先需要我们准备好半盆清水以及一把旧牙刷。把准备清洗的螃蟹放在盆中，然后把螃蟹浸泡十分钟左右，就可以开始清洗了。抓住螃蟹的两边之后，用牙刷清洗螃蟹的背、腹以及嘴部。

3、清洗螃蟹首先必备工具：剪刀、菜刀、砧板，清洗的步骤如下：五指分工，大拇指置于腹部，其余四指紧扣背部。这样螃蟹再厉害，也奈何你不得，当然前提是重型武器螯被捆着。图示螃蟹腹部为圆形，可见是雌蟹。

4、首先把大闸蟹放入到清水中，具体如图。下面在清水里面倒入适量的白酒，白酒能够去腥，并且能够使大闸蟹吐出体内的污物，具体见下图。下面再把大闸蟹取出来单独清洗一下，具体如图。

5、螃蟹是一种常见食用的水产动物，味道鲜美，有舒筋益气、理胃消食、通经络、清热滋阴等功效。四川人爱吃香辣蟹，螃蟹处理好后，直接放入香辛料爆炒。不一会儿，一盆色泽金黄，鲜香麻辣的香辣蟹就搞定了。

6、先把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后清理。

怎么洗绑着的螃蟹才干净图解

1、先把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后清理。

2、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。 将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

3、绑着的大闸蟹怎么清洗将绑着的大闸蟹放入盆中，加入半盆清水，准备一把牙刷或厨房专用刷。将大闸蟹完全淹没其中，浸泡十分钟左右，让大闸蟹呛晕即可清洗。

4、用牙刷刷 准备一个旧的干净的小牙刷，轻轻地刷洗螃蟹的背部以及腹部，同时在洗的时候可以把绑螃蟹的绳子或者稻草扒开移动一下，刷干净之后回到原位。

5、首先将带绳的螃蟹放在清水，或者是白酒中浸泡20分钟。然后抓住螃蟹的两边，用牙刷用力将螃蟹的蟹壳、肚脐、蟹钳等各处刷干净。其次再打开螃蟹的腹盖，将排泄物挤出。最后再将螃蟹用清水清洗干净即可。