1、大闸蟹公的没有蟹黄。蟹黄指的是母蟹中有的,而蟹膏只有在公蟹中才有,公蟹中是不会有蟹黄的。蟹膏是公蟹最有营养的部分,并不输蟹黄的价值。公蟹中白色黏黏的就是蟹膏,煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状。
2、公螃蟹没有蟹黄。公蟹也有黄色的东西,那其实是公蟹的肝胰腺。
3、公螃蟹没有蟹黄,有蟹膏,蟹黄只要母螃蟹有是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。
4、大闸蟹是母的有蟹黄,公的没有蟹黄。蟹黄虽然营养丰富、味道鲜美,不过从生物的结构上来说,蟹黄是母螃蟹的生殖系统和分泌腺体,这些东西公蟹是没有的,因此,大闸蟹公的是没有蟹黄的。
5、公的大闸蟹是没有蟹黄的。蟹黄并不是蟹卵,而是大闸蟹体内的卵巢和消化腺的集合,从大闸蟹的生理构造上来说,公大闸蟹是没有蟹黄的,只有母蟹才会有,通常食用公大闸蟹主要是吃蟹肉和蟹膏。
6、公螃蟹没有蟹黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,含有未排出体外的卵细胞,母螃蟹才有。公螃蟹里也有黄色的东西,但那是肝胰腺。公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子,精囊的精液与器官的集合即为蟹膏(蟹油)。
1、公螃蟹没有蟹黄,有蟹膏,蟹黄只要母螃蟹有是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。
2、公蟹中的黄是肝胰腺。蟹黄是由母蟹的性腺和肝胰腺组成,因此公蟹没有蟹黄。母蟹的性腺绝大部分是卵巢,与性腺紧挨着的即肝胰腺,性腺和肝胰腺合起来即蟹黄。
3、公蟹里的黄色物质其实是公蟹精巢的肝胰腺,蒸熟或煮熟后就变成黄色了,螃蟹的胰腺是能吃的。其中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。
1、公螃蟹没有蟹黄,有蟹膏,蟹黄只要母螃蟹有是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。
2、严格来说,公蟹没有蟹黄,只有蟹膏,蟹膏是白色半透明状的。公蟹里的黄色物质其实是公蟹精巢的肝胰腺,蒸熟或煮熟后就变成黄色了,螃蟹的胰腺是能吃的。
3、公螃蟹没有蟹黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,含有未排出体外的卵细胞,母螃蟹才有。公螃蟹里也有黄色的东西,但那是肝胰腺。公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子,精囊的精液与器官的集合即为蟹膏(蟹油)。
4、蟹黄是由母蟹的性腺和肝胰腺组成,所以公蟹是没有蟹黄的,但公蟹肚子里也有黄色的东西,那其实是公蟹的肝胰腺。母蟹的性腺绝大部分是卵巢,与性腺紧挨着的就是肝胰腺,性腺和肝胰腺合起来就是蟹黄。
5、公蟹有蟹黄吗最佳答案:公蟹没有蟹黄,只有母蟹才有。公蟹肚子里面膏状的东西是雄蟹精囊的精液与器官的集合,蒸熟或者煮熟之后看起来和蟹黄一样,称之为蟹膏。蟹膏口感比较干硬,需要细细品味才能显现出它的味道。
6、有黄的螃蟹是母螃蟹。母螃蟹有蟹黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,主要是螃蟹繁殖的物质,一般只有母蟹才有,因为母蟹主要承担着繁殖后代的责任,而公蟹一般是没有蟹黄的,公蟹只有蟹膏。
1、公螃蟹没有蟹黄。公蟹也有黄色的东西,那其实是公蟹的肝胰腺。
2、公螃蟹没有蟹黄,有蟹膏,蟹黄只要母螃蟹有是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。
3、公螃蟹没有蟹黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,含有未排出体外的卵细胞,母螃蟹才有。公螃蟹里也有黄色的东西,但那是肝胰腺。公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子,精囊的精液与器官的集合即为蟹膏(蟹油)。
4、没有。根据查询百度百科信息显示,公螃蟹没有黄,蟹黄是由母蟹的性腺和肝胰腺组成,所以公蟹是没有蟹黄的,但公蟹肚子里也有黄色的东西,那是公蟹的肝胰腺。
5、大闸蟹公的没有蟹黄。蟹黄指的是母蟹中有的,而蟹膏只有在公蟹中才有,公蟹中是不会有蟹黄的。蟹膏是公蟹最有营养的部分,并不输蟹黄的价值。公蟹中白色黏黏的就是蟹膏,煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状。
6、看蟹脚 公蟹和母蟹的蟹脚也有一些差别。公蟹的蟹脚上长有密集的绒毛,而母蟹的蟹脚上则光滑无毛。 看蟹盖 公螃蟹的蟹盖上有明显的突起,而母螃蟹的蟹盖上则没有。
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