生蚝的做法蒸几分钟鲍鱼好吃（生蚝整个的做法蒸几分钟）

生蚝需要蒸多长时间为好?

1、开壳的生蚝一般要蒸5分钟左右，开壳后的生蚝接触蒸汽的面积也很大，蒸汽可以直接作用于生蚝肉上，一般水开之后蒸5分钟左右即可，假如生蚝个头是比较大的，可以稍微延长2-3分钟。

2、开壳蒸生蚝5分钟左右。生蚝开壳蒸的的话，锅开之后再蒸5分钟就可以了，如果是个头较大的生蚝，蒸制时间可以延长至8分钟。去壳生蚝肉蒸3分钟。

3、带壳的生蚝5-7分钟。带壳的生蚝因外壳比较坚硬而且缝隙比较小，不能很好的与水蒸气接触，蒸的时间需要稍微长一些，水开之后通常还需要再蒸5-7分钟。剥壳的生蚝3分钟左右。

生蚝的做法需要蒸几分钟(5~10分钟)

生蚝蒸5至10分钟熟。生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8－10分钟左右才能放心食用。因为未开壳的生蚝受热速度很慢，所以尽量延长时间。

带壳生蚝是没有打开的整个生蚝，蒸的时间可能会比较长一些，一般需要8-10分钟。不带壳生蚝 不带壳生蚝是去掉了生蚝的壳，只留下了生蚝肉，这种生蚝很容易熟，一般需要蒸3-5分钟。

蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟，需热水下锅蒸。但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分：蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。

生活中的蒋老师 2023-11-16 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 蒸生蚝需时5-10分钟，视生蚝大小和数量而定。清洗干净后直接蒸，水开后计时，蒸熟后可按个人口味调味。

生蚝冷水上锅后开始算时间，清蒸5~8分钟为宜。

鲍鱼需要蒸几分钟最好

1、清蒸鲍鱼蒸5分钟就好，时间太久肉质会变得很老，咬不动。这是一个家里正常的锅蒸6头中小鲍鱼的时间，如果是大鲍鱼则适当放长时间到8-10分钟即可。

2、蒸鲍鱼最佳时间是5-15分钟。鲍鱼蒸熟与鲍鱼的大小和火候有一定的关系。一般切好花刀，小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟；而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些，大约需要10-15分钟左右。

3、蒸鲍鱼的最佳时间是5-15分钟。鲍鱼蒸熟并没有明确的时间，与鲍鱼的大小和火候有一定的关系，一般切好花刀，小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟；而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些，大约需要10-15分钟左右。

4、鲍鱼蒸熟并没有明确的时间，与鲍鱼的大小和火候有一定的关系，一般切好花刀，小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟；而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些，大约需要10-15分钟左右。

5、蒸鲍鱼最佳时间需要根据鲍鱼个头大小来决定。吃鲍鱼的时候，清蒸是一种比较不错的做法，能够最大程度的保留鲍鱼里面的营养物质，同时还能提升口感。

生蚝的做法蒸几分钟

生蚝的做法：一般来说，清蒸生蚝只要3分钟-5分钟就可以了，蒸太长时间的话，生蚝的口感会比较老。

蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟，需热水下锅蒸。但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分：蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。

清蒸生蚝需要5-10分钟。生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。因为未开壳的生蚝受热速度很慢，所以尽量延长时间。

只蒸生蚝肉，一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟。蒸纯生蚝肉本身全部暴露在外面，受热面积最大，而生蚝肉本身不耐热，所以此做法只需蒸3分钟即可蒸熟生蚝。生蚝的挑选方法：外壳 选择有光泽、湿润和没有破损的外壳。

开壳蒸生蚝5分钟左右：生蚝开壳蒸的的话，蒸汽可以直接作用于蛋白质，锅开之后再蒸5分钟就可以了，如果是个头较大的生蚝，蒸制时间可以延长至8分钟。

生活中的杨老师 1 分钟前 · 贡献了超过173个回答 关注 展开全部 蒸生蚝是一道营养丰富的海鲜美食，制作方法如下： 将生蚝外壳清洗干净，打开后用水冲洗一下，防止有泥沙。

清蒸生蚝需要几分钟

生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。因为开壳蒸生蚝受热更快，为了保留更多鲜味，所以在时间上需要控制更短；生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。

清蒸生蚝需要5-10分钟。生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。因为未开壳的生蚝受热速度很慢，所以尽量延长时间。

清蒸生蚝需要蒸8至15分钟。一般情况下，清蒸生蚝大概需要10至15分钟左右，如果是个头比较小，数量比较少的情况下，清蒸的时间可以适当缩短，大概需要7至10分钟左右，蒸生蚝时注意要水开后再上锅蒸。

生蚝的做法：一般来说，清蒸生蚝只要3分钟-5分钟就可以了，蒸太长时间的话，生蚝的口感会比较老。

半壳生蚝就是将生蚝壳打开分成两半，也就是平常烧烤摊上常见的蒜蓉生蚝，一般蒸6-8分钟就会熟。注：生蚝需蒸熟了再食用，以免细菌等微生物进入人体内，对身体健康产生影响。