吃螃蟹后勿吃柿子 《饮膳正要》中记载:“柿梨不可与蟹同食”。
螃蟹不能与柿子同食 柿子和蟹皆为寒性食物,二者同食,寒凉之性加倍,会伤害脾胃,体质虚寒者尤应忌之。
螃蟹不能与什么同吃柿子柿子内含有一种物质叫做鞣酸,会和螃蟹内的蛋白质在肠胃内部生成钙质沉淀物,这种钙质沉淀物不仅无法消化还会影响肠胃对钙的吸收。柿子和螃蟹一起吃会造成消化不良,严重的时候还会引起肠胃的结石。
花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。蜂蜜+大米 同食会胃痛。芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
螃蟹与什么相克不能吃1 螃蟹食物相克表 柿子+螃蟹:蟹肉中含大量蛋白质,柿子中含大量的鞣酸,会形成一种很难消化的块状物蛋白质,可能导致胃痛、腹泻。
吃螃蟹后勿吃柿子 :《饮膳正要》中记载:“柿梨不可与蟹同食”。
螃蟹和含鞣质的食物、油腻的食物相克。含鞣质的食物包括茶水、柿子、山楂等食物,螃蟹因为含有丰富的蛋白质,蛋白质和鞣酸结合会发生化学反应导致沉淀。螃蟹不建议和油腻类的食物同时食用,比如肥肉、烧烤等食物。
螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃。螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收。螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒。螃蟹+花生:腹泻。螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒。螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化。
螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。螃蟹与石榴相克: *** 胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹其实是一种寒性的食物,平时是要少吃的,而且也要少和其他寒性食物一起吃哦。
吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液,而胃液有杀菌作用,能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。螃蟹和柿子相克。
首先,螃蟹不能与柿子、石榴、山楂等含鞣酸的食物一起食用,因为这些食物中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合,形成不易消化的物质。
柿不可与蟹同食。从食物药性看,柿蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
首先,螃蟹不能与柿子一起食用。因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等反应。
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