螃蟹的禁忌食物有哪些（正确的蒸螃蟹方法）

螃蟹不能跟什么食物一起吃?螃蟹的饮食搭配禁忌有哪些?

螃蟹饮食搭配禁忌螃蟹不能与柿子搭配我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。

螃蟹不能和哪些食物一起吃 花生 花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

螃蟹不能和什么一起吃吃螃蟹后勿吃柿子《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食”。

不宜与柿子同食 螃蟹不宜与豆腐同食，因为豆腐中含有大量的钙质，容易与螃蟹中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，影响人体对钙的吸收。

螃蟹+芹菜：在饮食禁忌学上来说，螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收的。

吃螃蟹有哪些禁忌食物

1、吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。

2、螃蟹不能和什么一起吃？螃蟹不可与橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、柿子等水果同食，会导致消化能力差的人腹泻。对体质强壮、消化能力强的人则影响不大。梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。

3、忌吃螃蟹的胃、肠、肋螃蟹喜欢吃腐蚀性食物，这些部位经常含有致病细菌或者有毒杂物。吃螃蟹的时候不要乱嚼乱咬，最好吃之前能剔除这些部位。

4、吃螃蟹的注意事项一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：买死蟹。

5、螃蟹中含有人体必需的微量元素，钙，镁，锌等，螃蟹也有很多饮食禁忌，吃螃蟹的时候不能喝啤酒，不能跟柿子一起吃，柿子中含有大量的鞣酸，这两种食物同食会形成蛋白质凝固成块状物，胃部会很难消化这种物质。

吃螃蟹的禁忌什么食物

螃蟹的饮食搭配禁忌螃蟹不能与柿子搭配我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。

吃螃蟹的禁忌：水果属性寒冷 螃蟹本身是冷的，吃后会增加体内的冷空气。如果你多吃冷水果，很容易损害脾胃阳，降低消化能力，可能导致腹痛、腹泻等消化不良。如西瓜、梨、菱角、山竹、雪莲等。

螃蟹忌与酸奶同食 螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

吃螃蟹的忌口

一般蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，而我们的的胃液也有一定的杀菌能力。花生吃螃蟹的同时还需要忌口花生同吃，花生性味甘平，脂肪含量达45%，属于高脂类食物，油腻之物花生遇冷利之物螃蟹易致腹泻。

冷饮冷饮中的寒凉之气很重，在与性寒的大闸蟹一起食用，会出现寒凉之气叠加，导致脾胃出现不适，影响消化功能，还有滑利性容易导致腹泻，对身体健康不利。

螃蟹忌与啤酒同食 很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

吃螃蟹有四个禁忌：螃蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃 螃蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食用螃蟹一定要蒸熟煮透了再吃。

螃蟹忌口食物有哪些 吃完螃蟹不能吃红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

海鲜类的不能同含维生素C的一起吃；蟹＋南瓜：同食中毒、、螃蟹＋蜂蜜：中毒、螃蟹＋橘子：气滞生痰、螃蟹＋梨：伤肠胃、螃蟹＋茶：消化不良、螃蟹＋茄子：腹痛、螃蟹＋石榴：腹痛。

螃蟹忌讳什么食物

螃蟹不能和含鞣质的食物、油腻的食物、酒类同时食用。

吃螃蟹后勿吃柿子 ：《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食”。

螃蟹虽然比较美味，但是螃蟹属于比较寒凉的食物，因此在吃螃蟹的时候就不要再吃一些凉性的水果，比如西瓜、梨、柚子、山竹等，容易引起急性肠胃炎。

地瓜和螃蟹相克，会引起腹泻或结石。蜂蜜容易引起肠胃不适，对于肠胃不好的人容易导致拉肚子。柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质结合后难以消化，对消化系统造成负担。螃蟹和梨都属于寒性食物，会对身体产生寒凉的影响。

螃蟹的饮食搭配禁忌螃蟹不能与柿子搭配我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。

通常情况下在食用螃蟹时应当限制富含鞣酸、富含嘌呤的食物：富含鞣酸的食物：鞣酸易与螃蟹中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，不易被消化吸收。如果长期吃可能导致胃石症等疾病的发生。