螃蟹跟虾的做法大全（吃完螃蟹千万别碰5种食物和水果）

虾鸡爪肉蟹煲

1、肉蟹煲做法肉蟹煲需要四道制作工序。材料：花盖蟹 4只、 4只鸡爪、6只虾、 半根胡萝卜、 一个土豆、少量的金针菇； 三根芹菜、郫县豆瓣酱大勺、 少量酱油； 糖少量。

2、烧肉蟹煲的做法如下：将鸡爪去指甲。把虾的虾线挑去。去掉螃蟹的脐和鳃。将螃蟹切开，将蟹腿以及蟹钳切开一小部分。在油锅中放入配料。将鸡爪下到锅中，加入热水。将鸡爪倒入砂锅，倒入土豆。将蟹肉粘上淀粉，油炸至金黄。

3、豆腐：豆腐和肉蟹煲的搭配是很经典的，豆腐质地柔软，能够吸收肉蟹煲的鲜汤，让味道更加丰富。 菠菜：菠菜营养丰富，口感清爽，可以帮助消化，同时还能平衡肉蟹煲的油腻感。

4、明虾去掉虾线、剪掉虾须备用。鸡爪剪掉指甲、切成两半备用。土豆去皮切成块备用。洋葱切丁、生姜切片、葱切段备用。

求几种螃蟹和虾的做法,要求不辣的,材料容易买到的。但是不要把抄来的...

起锅烧水放两片生姜去腥，水烧开后放入鸡爪焯水1分钟左右捞出控水。明虾和螃蟹需要用油煎一下，锅中多放一点油，油温升高后放入明虾煎至颜色变红备用。

作法：买螃蟹，最好用公蟹，料理起来比较简单，母蟹蟹黄多，切开得裹粉，否则蟹黄就浪费了。首先让螃蟹吐泡泡，吐10个小时左右，见水脏了就换掉，直到水变干净。接着将螃蟹刷洗干净。

Hello！我是让你流口水的肥膏大闸蟹。一年一度的大闸蟹终于来了，这次我选择清蒸，原汁原味，最能体现它的美味了。说起来就流口水了，不行得赶紧把大闸蟹大卸八块，哈哈哈。

、吃的时候，亦不需要蘸任何调料 ( 姜、醋、汁等 ) 。因为调料会迷惑你的味觉，让你不容易分辨出蟹本身的鲜味，不容易分辨蟹的好坏。好的蟹，什么都不加，味道都鲜美无比，而且腿肉结实并带点淡淡的甜味。

材料：两只梭子蟹、盐、白醋、白酒、酱油、胡椒粉、八角、葱、姜、柠檬、香菜、小米辣、蒜。做法：1。准备一大锅凉开水，然后加盐，把盐搅拌均匀。多加点盐。我放了满满两汤匙的两只螃蟹。用小刷子仔细擦洗螃蟹。

请教大家一下虾和蟹的做法~

蒸。很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。

用料 ：螃蟹适量，虾一些，小鲍鱼3个，年糕少许，鸡爪少许，土豆（小）2个，大白菜少许。准备好材料，年糕撕开一条一条，小鲍鱼切花刀，螃蟹一分为二，土豆切片，大白菜切块，生姜拍松就可以了。

螃蟹和虾的做法 葱油螃蟹：螃蟹洗净，剪成几段。放置一旁。

一：香辣虾 材料：海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 做法： 锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。

制作步骤：螃蟹先用硬点的牙刷刷干净，小心别夹到。蒸锅下层放水，里面放几片姜。也可以放适量料酒或高度酒（根据个人喜好，可不放）。屉上放皮皮虾和螃蟹，分层放比较好。螃蟹肚子朝上放。

麻虾和螃蟹怎样做才最好吃,请附上做法。

1、砂锅焖虾：大虾清理干净，放食盐和料酒腌制，砂锅中放葱姜蒜爆香，加入香菇片炒匀，再放上大虾，焖煮一下，撒上葱花美味即成。

2、用料 ：螃蟹适量，虾一些，小鲍鱼3个，年糕少许，鸡爪少许，土豆（小）2个，大白菜少许。准备好材料，年糕撕开一条一条，小鲍鱼切花刀，螃蟹一分为二，土豆切片，大白菜切块，生姜拍松就可以了。

3、螃蟹和虾的做法 葱油螃蟹：螃蟹洗净，剪成几段。放置一旁。

4、蒸。很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。

5、水煮容易使营养流失，最好清蒸。虾可以直接清蒸，再用醋和蒜泥做蘸料，香得很呢。蒸螃蟹时可以在上面放一些姜片和大葱，味道更好。还有一个好办法，找一个大罐子（最好是砂锅），在里面倒上酒，中间放一个蒸格。

螃蟹能和大虾一起煮么

1、螃蟹和虾可以一起吃，一起食用不会给人体带来造成伤害，虾蟹都富含人体所需的蛋白质，所以不能和带有鞣酸的水果一起食用，容易产生块状蛋白质，影响吸收和消化，同时虾蟹都不宜食用过多，容易使胃部受寒。

2、虾和螃蟹是可以一起吃的，因为都属于海鲜水产品，没有冲突。螃蟹和虾可以同时吃，但不要大量进食，以免引起不适和影响消化吸收等，进食虾和螃蟹后最好不要吃柿饼或含维生素C多的食物，以免引起中毒反应或不适感。

3、螃蟹和虾的个头不一样大，不能一起蒸煮，如果上边蒸螃蟹下边煮虾，虾煮好了，螃蟹还没熟；如果螃蟹蒸熟了，虾就煮老了，失去了虾鲜度。所以不要一起蒸煮。

4、螃蟹龙虾可以一起煮。这两种食材都属于海鲜，在一起煮或者在一起做吃都是没有问题的。

5、虾和螃蟹是可以一起吃的，但是不要吃的太多，防止形成消化不良。虾忌与某些水果同吃。

6、可以一起吃，我们一起来看看虾和螃蟹怎么吃。主料：黄金蟹，厄瓜多尔白虾，青笋根，生姜片，啤酒匙 做法：黄金蟹一只，虾蟹解冻。