螃蟹与哪些食物一起吃好（螃蟹与什么食物相宜）

螃蟹和什么一起吃

芦笋：螃蟹中富含钙质，而芦笋中含有维生素K，两者搭配食用，有助于钙附着于骨骼上，有强化骨骼的功效。豆腐：螃蟹中含有牛磺酸，豆腐作为豆制品，含有丰富的异黄酮成分，两者搭配食用，可以帮助恢复体力，防止机体老化。

我个人很喜欢把螃蟹和姜母鸭搭配在一起吃。因为姜母鸭本身属于温热的食物，它的热性可以很好地中和螃蟹的寒性，两者搭配在一起刚刚好。姜母鸭的肉质也很适合与螃蟹的鲜美口感形成互补。

螃蟹可以和黄酒、姜汁、葱姜蒜辛香料一起吃。螃蟹搭配黄酒吃最好 说到螃蟹的首要最佳搭档非黄酒莫属。蒸螃蟹时洒点黄酒，不仅可以使蟹肉鲜嫩，还能减轻一些吃螃蟹引起的不适感觉。

吃螃蟹配什么食物比较好?暖身又美味。

1、搭配黄酒：螃蟹属于大寒食物，如果配黄酒，则可以减轻或消除吃蟹后的不适感觉。搭配姜汤：生姜其性温和，可中和螃蟹的凉性，两种食材搭配，简直是完美！食用螃蟹时可以搭配一些调味的食材，例如姜、醋等配伍。

2、黄酒：黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黄酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。姜汁：生姜汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的时候蘸生姜汁，能御寒、解毒，减少对脾胃的伤害。

3、生姜：性温，味辛，和螃蟹一起吃能够杀菌、驱寒、提味、去腥。香菜：性温，味辛，和螃蟹一起吃能够提味、去腥、开胃、促消化、驱寒。适合和螃蟹一起吃的菜2 螃蟹和生姜、醋、酒一起吃营养。

4、吃螃蟹时可以蘸生姜汁，能御寒、解毒，还有利于促进人体对营养的吸收和消化。螃蟹与鸡蛋都含有对人体有益的营养物质，两者搭配，尤其是用蟹黄炒鸡蛋，美味可口，而且所含的蛋白质组合相得益彰，补益效果更佳。

5、螃蟹最好是单吃会比较美味。 吃螃蟹时佐以姜末，米醋，大蒜等，帮助消化，又能杀菌。 螃蟹易与黄酒搭配食用，黄酒中能够丰富的氨基酸有提味的作用，与螃蟹搭配，不但让蟹肉更加鲜美，还可减轻或消除吃螃蟹的不适感。

6、可以吃例如葱爆羊骸丶西红柿牛肉丶青椒炒鸡蛋丶拔丝红薯丶宫爆鸡丁丶土豆丝丶腊肠丶烧茄子都可以中和螃蟹的寒性 螃蟹配什么食物吃最好？螃蟹最好是单吃会比较美味。吃螃蟹时佐以姜末，米醋，大蒜等，帮助消化，又能杀菌。

适合和螃蟹一起吃的菜

1、螃蟹可以搭配糯米、温性蔬菜、芦笋、豆腐、洋葱、冬瓜、鸡蛋、鸽子肉一起食用。螃蟹（拉丁学名：Brachyura，英文名：crab），别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。

2、推荐搭配一些食性偏温热、维生素丰富、低脂肪、低胆固醇的菜同吃是比较妥当的，这样可降低螃蟹的寒性，同时互补螃蟹中缺乏的微量元素，例如西红柿炒鸡蛋、韭菜鱿鱼须、甜豆山药炒黑木耳、玉米排骨汤等都是不错的菜品。

3、螃蟹易与黄酒搭配食用，黄酒中能够丰富的氨基酸有提味的作用，与螃蟹搭配，不但让蟹肉更加鲜美，还可减轻或消除吃螃蟹的不适感。

4、葱爆羊肉、西红柿牛肉、青椒炒鸡蛋、拔丝红薯、宫爆鸡丁、土豆丝、腊肠、烧茄子等菜都可以中和螃蟹的寒性。禁食：南瓜因为南瓜与螃蟹同吃容易中毒。茄子因为茄子与螃蟹同食容易伤肠胃。

5、适合和螃蟹一起吃的菜1 大葱：性温，味辛，和螃蟹一起吃不仅能够中和螃蟹的寒性，还能够杀菌、去腥、提味。大蒜：性温，味辛，可以暖脾胃、杀菌、去腥。

6、甜豆、山药、黑木耳炒熟，放盐调味即可。原因：甜豆、山药、黑木耳含有的膳食纤维、维生素、矿物质非常丰富，而且其炒制的颜色十分好看，搭配螃蟹一起吃，好看又营养，而且这道菜属于快手菜，制作方便又简单。

螃蟹和什么一起搭配吃最好

螃蟹可以搭配糯米、温性蔬菜、芦笋、豆腐、洋葱、冬瓜、鸡蛋、鸽子肉一起食用。螃蟹（拉丁学名：Brachyura，英文名：crab），别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。

黄酒：黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黄酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。姜汁：生姜汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的时候蘸生姜汁，能御寒、解毒，减少对脾胃的伤害。

黄酒 黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黄酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。从健康的角度看，螃蟹性寒，配上活血祛寒的黄酒，可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感。

螃蟹与鸡汤也是很好的组合，鸡汤热性，可以暖身驱寒，与螃蟹的寒性互补。喝一碗鸡汤，可以很好地暖和身体。 我觉得吃螃蟹最好的搭配就是来一碗热腾腾的鸡汤。

适合和螃蟹一起吃的菜1 大葱：性温，味辛，和螃蟹一起吃不仅能够中和螃蟹的寒性，还能够杀菌、去腥、提味。大蒜：性温，味辛，可以暖脾胃、杀菌、去腥。

温热性食物螃蟹虽然营养丰富，但是它是高寒食物，脾胃虚弱的人就更加不能食用，常人也不能过量食用螃蟹，不过在吃螃蟹的时候可以搭配一些温热性的食物，来中和螃蟹的寒性。

吃螃蟹的时候应该和什么一起吃

洋葱味道浓郁，佐以螃蟹进行食用不但能够去除蟹肉本身的腥味，还能够滋阴清热。对于中老年人来说，还能起到活血化瘀的功效。此外，这个搭配还能够让体质寒凉的人在品尝蟹肉美味的同时，增强体质。

另外，葱和蒜也有一定的驱寒作用，会把三者配搭一起吃，这样可以最大限度抵消螃蟹的寒性，既安胃又美味。所以我建议大家吃螃蟹时，可以试试与姜、葱、蒜同吃，这绝对是最佳的组合。

香菜：性温，味辛，和螃蟹一起吃能够提味、去腥、开胃、促消化、驱寒。适合和螃蟹一起吃的菜2 螃蟹和生姜、醋、酒一起吃营养。吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。