把约80克清水和20克高筋面粉装入不粘小锅里,搅拌至均匀无颗粒的乳化状。把不粘小锅放到火炉上,用最小火加热,加热时不停的搅拌,以防糊底。
面包边切下,吉士片切条,鸡蛋打碎加入盐和黑胡椒粉 第二步 面包边沾鸡蛋液,两个面包边中间夹一块吉士条 第三步 摆放在烤盘上,也可以把烤网上垫上油纸。烤箱180度15分钟,看自家烤箱情况,160度再来10分钟。
面包边切成长条,平底锅放入一小块牛油融化。倒入面包边小火稍微煎一下,变酥脆后出锅。饭盒中倒入一点点鸡粉、辣椒粉、盐和匈牙利红椒粉。倒入煎好的面包边,盖好盖子后轻轻摇晃均匀即可。
法棍面包斜切厚片,蒜头捣成蒜蓉,香葱切碎,黄油融化。将蒜蓉、少许盐、一小撮干燥法香和黄油混合均匀。用抹刀或勺子,将混合好的蒜香黄油均匀的在每片面包的两面薄薄抹上一层,做这个动作前先预热烤箱到180度。
面粉+芝士粉+糖+盐+橄榄油+干酵母+水混合揉成面团,水要慢慢的加,视面粉的情况增加或减少水量,揉成光滑的面团。
所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜但不轻易破裂。放入一个容器中发酵。发酵至两倍大且用手指按下不会轻易反弹。取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀成橄榄形。
芝士面包片的做法如下:准备原材料面包片、芝士、胡萝卜、西兰花、牛肉肠备用。迷你牛肉肠一切为二。面包片上面撒上一层芝士。迷你牛肉肠摆出一个花朵图案。焯好水的西兰花摆在芝士上面。
芝士面包条的做法 所以材料放入大碗中用手揉成光滑面团揉十分钟左右。在放置大碗中发酵一小时(盖上保鲜膜)发酵完成后用手揉出面团里的空气。在放置一边醒发15分钟。裹上保鲜膜。
接下来是芝士面包形状的制作,我们捏住面团的两边,然后将她往中间叠起来,直到盘成一个环形。之后我们准备烤盘,在其中放上吸油纸,然后把做好的环形面团放在上面。
松弛好了之后,按扁擀成长方形,放上黑芝麻馅料,撒上一层核桃碎,从一头卷起来卷成长条,把长条压扁切成两半,顶部不要切断,交叉折叠成麻花的形状,两头捏在一起,二次发酵。
如果想做带果馅的可以切成长方的或者圆形的把果馅包裹起来即可,封口记得要封死。而且这次太仓促了少了切面皮的形状,不过大家可以自由发挥,这也是烘焙的乐趣之一。
鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌,不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状,在加入15克融化的黄油,没有黄油可以用植物油代替,使用黄油有一股浓郁的奶香味。
1、家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可。
2、长条面包的做法 把所有材料一起放进面包机,启动和面程序25分钟。把和好的面团放温暖处进行发酵45分钟左右 发酵好的面团排气后,分成三等份。松驰15分钟 每一个面团擀成长扁形 两边向内卷起,收口朝下。搓长。
3、做法步骤:鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌,不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状,在加入15克融化的黄油,没有黄油可以用植物油代替,使用黄油有一股浓郁的奶香味。
香脆吐司条、培根芝士吐司条等。面包也写作_包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。
用面包可以做美食方法如下:将面包片涂些调好味的肉末、鱼茸或虾茸油炸,做成风味不一的吐司,可作早餐点心,将隔夜的面包切成细粒代替面包粉,炸排骨、炸鸡翅,色泽金黄,外香里脆,味鲜嫩。
简单省时的蜂蜜黄油面包片就做好了,大家可以尝试制作一下 香脆面包条的做法:首先我们把面包片切成条,不要太细,比手指粗一些就可以了。
什么样的面包都可以切成小条,来做这款蒜香吐司条。烘烤的时间不要过长,就控制在10分钟就可以。存放过程面包会慢慢的脱水,但是也不要烤的时间太短了,不然就会有生蒜的味道。
香脆面包条的做法:首先我们把面包片切成条,不要太细,比手指粗一些就可以了。黄油隔水融化,加入适量蜂蜜拌匀,如果你的蜂蜜太过浓稠的话,可以适量加一些牛奶来稀释。
将莲藕和地瓜泥搅拌均匀做馅料。1 用汤匙将馅料均匀的涂抹到面包片上。1 将芝士撒到面包片的一边。PS:尽量都撒到一个边上,这样可以把芝士卷到最里边啦。
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