母螃蟹什么地方不能吃（母螃蟹哪些地方可以吃）

螃蟹什么东西不能吃

热性和寒性的食物一起吃下去会影响身体内部的平衡，所以两种食物不能一起吃。 螃蟹和南瓜：南瓜含有丰富的“钴”元素，能起到降血压的作用，但螃蟹本身也具有降血压的作用，但两者一起吃，就会导致降血压的功效抵消减淡。

螃蟹身上不能吃的由外至内部分是蟹壳、蟹螯、步足、泳足、螯上绒毛、蟹脐（生殖器）、头胸部、颚齿、四个触角、眼柄、心脏、胃磨、鳃、直肠、胸间骨、蟹腿肉内筋骨等。

螃蟹里的鳃不能吃，肺也不能吃，打开蟹壳，身体上那些一丝丝，白白的软软的条状物就是腮，不能吃。蟹非常讲究吃相和吃技。

螃蟹4个部位不能吃，蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠。蟹腮：两排“小扇子”蟹腮最明显，打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是了。

蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除不能吃。

螃蟹的蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心等部位都不建议食用。 螃蟹在多数时间中生活在水里，主要通过蟹腮，过滤水中的杂质来进行呼吸，因此蟹腮中含有大量水中杂质，若不小心食用，进入人体胃肠道，可能刺激胃肠道出现明显腹泻、腹痛等不适症状。

螃蟹哪些地方不能吃

1、螃蟹的蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹腮等部位不能吃，具体见下图标注位置。

2、螃蟹的腮胃心肠不能吃 蟹腮不能吃 吃螃蟹是个技术活，它们的壳比较硬，想要将它们壳肉分解，没有一点技术的话会比较困难。

3、螃蟹4个部位不能吃，蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠。蟹腮：两排“小扇子”蟹腮最明显，打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是了。

4、螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃等地方不能吃。蟹是所有短尾族和歪尾族的通称，世界约4700种，中国约800种，常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。

5、螃蟹不能吃的地方有螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃。螃蟹鳃 螃蟹的鳃不能吃，这是螃蟹的呼吸器官，会过滤水质的脏东西，里面容易存在杂质。

螃蟹哪个部位最寒不能吃

1、螃蟹的蟹心部位最寒不能吃。螃蟹的蟹心也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，它与蟹膏连在一起，大部分人会认为这是蟹膏的一部分。蟹心是最寒的，一定不能吃。

2、螃蟹寒凉最大的分别是蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠四个位置。蟹胃：躲在蟹肉里的“三角包” ，开启蟹壳，见到壳上沾有一些蟹肉，蟹胃就藏在外壳的蟹肉里。蟹胃好脏，不建议服用。

3、蟹心：黑膜下的“六角板” 中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下。蟹肠：蟹胃通到蟹脐的一条黑线 蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。