什么螃蟹能吃什么螃蟹不能吃（什么螃蟹是不能吃的）

哪种螃蟹有毒不能吃?如何分辨毒蟹?

1、有毒螃蟹和无毒螃蟹 颜色：通常来说，有毒的螃蟹其外壳的颜色是比较鲜艳的，而无毒的螃蟹一般都是不怎么引人注目。外壳：有毒的螃蟹，它们的外壳一般都是凹凸不平的，颗粒感十足，可以细心观察一下。

2、埋扇蟹 埋扇蟹是毒性最强的一种螃蟹，埋扇蟹也可以被称为铜铸熟若蟹，埋扇蟹一般生活在日本和中国台湾地区，虽然也是螃蟹，但是是不能吃的，因为毒性很强，被称为“眼镜蛇蟹”。

3、铜铸熟若蟹 铜铸熟若蟹的毒性可是所有蟹类里最强的，从它身上斑驳的花色就能看出来，它被誉为蟹中的“眼镜蛇”，一旦误食是无法急救的，所以千万要小心这种斑驳体色的蟹。

4、毒鳞斑蟹 毒鳞斑蟹在30年前被科学界发现命名，是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。

5、排名第二位的就是绣花脊熟若蟹，这种螃蟹也拥有着超强的毒性，一只绣花脊熟若蟹便能毒死4万只老鼠，人如果吃了它的话还有命活？在我国海南地区的海域中也有分布，千万不要误食。

6、有毒的螃蟹：花纹爱洁蟹 它是一种生活在印度西太平洋与亚热带海域的螃蟹。花纹爱洁蟹体内含有剧毒，有河豚毒素和麻痹性贝毒两种剧毒，哪怕是油炸后吃了也可能会致死，错了，是一定致死。

什么螃蟹不能吃

1、所有品种的螃蟹都能食用，但死蟹、醉蟹、经洗蟹粉加工的蟹不能吃。死蟹：螃蟹是一种杂食动物，尤其喜好以动植物腐烂的尸体为食，因此不可避免地带有大量的细菌和病毒。

2、未成熟的：螃蟹的肉质鲜美可口，但螃蟹性寒，没有煮熟的螃蟹，容易引起身体不适的症状，其次没熟的螃蟹中很有可能还带有寄生虫，进入体内后会引起身体的不适。

3、哪种螃蟹有毒不能吃毒鳞斑蟹毒鳞斑蟹在30年前菲律宾有人吃它发生中毒死亡事件，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。

海里所有的螃蟹都能吃吗?

首先，死螃蟹不能吃，可能会中毒。有一些是生活在水污染严重的地方也不可以食用，也会引起中毒。除此之外，还有一些毒螃蟹。

螃蟹分海蟹和河蟹，如果是海蟹那是可以吃的，如果河蟹也就是人们常说的大闸蟹，那死了是千万不能吃的。

海边的螃蟹一般是可以吃的，但绣花脊熟若蟹不能吃。绣花脊熟若蟹：头胸甲壳呈横椭圆形，表面光滑。

吃海蟹最黄金的时期就是秋季，持螯赏菊这样的典故古来有之。秋季海蟹是最肥美的时候，虽然海蟹这等美味让人欲罢不能，但是需要注意的是海蟹是寒凉的食物，注意海蟹的烹饪方法，科学吃蟹。

并非所有的螃蟹都可以吃，除了有些螃蟹是肺吸虫的第二中间宿主，会使人惹病上身外，更有全身含有毒素的毒蟹，人吃了，严重的会立即致命。有毒的螃蟹，通常有鲜艳奇特的花纹，是大自然赋予的警告色，我们更应提高警觉。

只要是在干净无污染的海域，海边捡的螃蟹是能吃的。

为什么说软壳螃蟹不能吃

原因：螃蟹软壳是蟹褪壳后不久的一个短暂形态，蟹一生经过13次褪壳，每一次蜕变长大就是新的生命开始一般，在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏，因而全身没有原来的一丝污垢。

纠正一下，软壳蟹是能吃的，软壳蟹是蟹褪壳后不久的一个短暂形态，蟹一生经过13次褪壳，每一次蜕变长大就是新的生命开始一般，在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏，因而全身没有原来的一丝污垢。

软壳蟹没人吃主要是因为软壳蟹有可能是由于生病、死亡、病菌等原因导致的壳软，如果食用，可能会对人体造成影响。如果是刚刚褪壳的蟹，壳也会是软的，这种螃蟹富含营养物质，一般是可以吃的。

对海鲜过敏的人不能食用。同时，螃蟹类食物含有高胆固醇，过量食用会对身体健康造成影响。软壳海蟹比正常的蟹要小，而且重量也更轻。这种蟹的肉质更加鲜嫩，常被用来制作各种菜肴，如炖、炒、烤等。

不能吃的螃蟹品种

1、所有品种的螃蟹都能食用，但死蟹、醉蟹、经洗蟹粉加工的蟹不能吃。死蟹：螃蟹是一种杂食动物，尤其喜好以动植物腐烂的尸体为食，因此不可避免地带有大量的细菌和病毒。

2、哪种螃蟹有毒不能吃毒鳞斑蟹毒鳞斑蟹在30年前菲律宾有人吃它发生中毒死亡事件，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。

3、不能吃的螃蟹有毒鳞斑蟹、绣花脊熟若蟹、铜铸熟若蟹、正直爱洁蟹、花纹爱洁蟹、雷诺氏鳞斑蟹、蕾近爱洁蟹等。毒鳞斑蟹 是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。