吃狗肉图片大全真实照片高清（吃狗肉头像）

想吃狗肉狗肉什么味道的啊炸着烧着还是炖汤好吃啊?

黄狗肉500～1000克，洗净切块，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量，于锅内炖熟，食肉喝汤。

原料：狗肉，蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，姜块，蒜苗，花生油，料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮，茼蒿，生菜，花生油。

从比较来看，牛肉和狗肉的营养价值不是差的很多，牛肉总体上来看，要高于狗肉，但是狗肉的钙的含量要高于牛肉。从吃的方面，牛肉一年四季都可以吃，而吃狗肉要注意季节，因为狗肉性味咸、温，适合于冬季吃，其它季节吃狗肉容易上火。

腊月八吃狗肉好吗?

1、寒冬腊月，正是人们吃的好时节。有俗话说：“三九狗肉十里香。”在我国各地，冬季吃狗肉的习惯都颇为风行。

2、冬天吃狗肉的好处 狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。

3、一般在冬天的时候吃狗肉比较好。入冬后，天地之间的阳气都藏了起来，此时人就要补阳，而狗肉，羊肉是很好的选择。狗肉能滋补血气、暖胃祛寒，是冬季绝佳的御寒美食，可驱寒保暖，增强人体的抗寒能力，特别适合冬季食用。

4、狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。

5、寒冷的冬天是吃狗肉的好时节。狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有维生素A、维生素E、维生素B氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。狗肉所含蛋白质量高质优，对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有明显作用。

6、所以狗肉自古以来就很少上桌。咸菜过去，对于穷苦人家冬天难得吃上新鲜的蔬菜，都是提前把萝卜、黄瓜、白菜腌好做成咸菜方便储存食用。因此咸菜是不能上年夜饭桌的，吃咸菜被视为不吉利。

川味红烧狗肉的做法

斩件好的兔肉块沥干水分后入锅，开火。淋入生抽、老抽、料酒；放入姜片、八角、花椒粒。注入清水，水量为刚好没过狗肉块。请点击输入图片描述 大火烧10分钟后，转小火炖20-30分钟。

红烧狗肉 选用新鲜狗肉放冷水中浸泡去血水，洗净剁成约一寸见方的块，放入锅中，加清水三斤烧开，以煮去血腥味，再用冷水冲洗两次，沥干水。

将狗肉放入清水中浸泡一天。 大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。 再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。

红烧狗肉的做法 将狗肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。

红烧狗肉是一道美味的中式菜肴，其独特的风味和香气深受人们的喜爱。

红烧狗肉图片

1、准备辣椒，蒜坨准备若干个，用刀拍扁。生姜切片备用。狗肉放锅里焯水，捞起来洗干净备用。起锅烧油。油烧成温热把生姜片，大蒜，还有辣椒倒进去煸香。煸香以后把狗肉倒进去。

2、斩件好的兔肉块沥干水分后入锅，开火。淋入生抽、老抽、料酒；放入姜片、八角、花椒粒。注入清水，水量为刚好没过狗肉块。请点击输入图片描述 大火烧10分钟后，转小火炖20-30分钟。

3、第一步、狗肉洗干净，然后剁成大块，大葱切长段，蒜苗切段，姜切片。准备香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒、干红辣椒，二锅头酒，剥3个大蒜头（20多个）。第二步、锅烧热，加适量油，下姜片和大葱用小火煸炒出香味。

4、先来说第一种“红烧狗肉”的制作方法。食材的选取：狗肉2000克。黄豆酱110克。香菜15克。大葱一根。生姜一小块。大蒜适量。辣椒少许。草果4个。八角3个。食用盐适量。

5、红烧狗肉菜色泽酱红，肉块酥烂，鲜咸味美，香气浓郁。 民间自古有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”“狗肉滚三滚，神仙站不稳”等民谚。

6、做法：将狗肉放入清水中浸泡一天。 大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。 再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。

怎么做狗肉才好吃图片

1、将狗肉砍成带皮块状。锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精盐、清水烧开。

2、红烧狗肉。将狗肉洗干净以后剁成块，然后放到烧开的水里面烫一下，这样可以去除狗肉的腥味。

3、将活狗宰杀剥皮，掏去内脏，用干湿两法去其土腥气：干除法是用抹布将狗肉外皮血污揩抹干净，放在泥土地面或水泥地上，用大盆或大锅扣1昼夜，中间翻身1次，使土腥气被地面吸收。

4、炖狗肉时用小火，汤要加足以保汤清，狗肉不可炖得太过，筷子可插入狗肉即可。食用不可缺少鱼香菜。花江狗肉是一种闻名全国的风味小吃。它的烹饪方法很独特，原料、加工过程、配料也非常讲究。

5、制作方法：将够开腹去除内炸，在腹腔内处打上刀花，但是注意不能够将皮划破。将盐、大葱、大蒜、高酿酒、五香料搅拌均匀，均匀的涂抹在狗肉的浑身上下、里外，腌制3-5天的时间。

6、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。