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青蟹就是大闸蟹吗?

1、品种大闸蟹和青蟹是属于两个品种，青蟹属于海蟹类，而大闸蟹属于淡水蟹。

2、大闸蟹和青蟹有什么区别 品种不同 大闸蟹属于淡水蟹，是中华绒螯蟹的一种，而青蟹是海鲜，是生活在海里的水产动物。

3、青蟹和大闸蟹属性不同，青蟹是属于海蟹，而大闸蟹属于淡水蟹。青蟹个头稍大，母蟹大多4-8两左右，公蟹在一斤左右，5斤一只的也很常见；大闸蟹2-5两比较多，5两以上的算是大个头了。

4、种属不同：青蟹属于梭子蟹科青蟹属节肢动物，而大闸蟹是弓蟹科绒螯蟹属节肢动物。 习性不同：青蟹是穴居性水生甲壳动物，而大闸蟹会根据所处环境选择穴居或隐居。

5、青蟹是节肢动物门里的梭子蟹科，青蟹的甲壳通常为椭圆形状，身体扁平没有绒毛，常常出现在泥涂以及近海岸的浅滩中，平日里随着潮水的涨落进入泥涂中，喜欢有淡水流出的地方。

大闸蟹和毛蟹的直观区别图

1、大闸蟹：大闸蟹和毛蟹的品种相同，最大的区别是重量，大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量。毛蟹：毛蟹重量和体积到了之后就可以被称作大闸蟹，因此毛蟹的重量比大闸蟹轻。价格 同等规格大闸蟹价格高。

2、除了叫法没有区别。毛蟹又称河蟹、螃蟹、大闸蟹，学名中华绒螯蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。

3、形态区别：毛蟹的足部密集生长着绒毛，额部平直，具有4个锐齿；大闸蟹的身体形状近圆形，头胸甲背面为草绿色或墨绿色，腹面为灰白色，腹部平扁。

4、大闸蟹和毛蟹是两种常见的螃蟹，它们在外观、产地地区、生长环境、味道和营养价值等方面存在一些差异。首先，从外观上看，大闸蟹的背壳是青灰色的，腹部呈白色，毛蟹的背壳是铁锈色的，腹部是灰白色的。

5、大闸蟹：大闸蟹和毛蟹的品种相同，最大的区别是重量，大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量。毛蟹：毛蟹重量和体积到了之后就可以被称作大闸蟹，因此毛蟹的重量比大闸蟹轻 清明前后吃海蟹，中秋前后吃河蟹。

螃蟹的种类图片

1、河蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。

2、蟹的种类有大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹。大闸蟹 大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。

3、很常见也很便宜的蟹，其实是两种，全红的学名叫红螯螳臂蟹，红钳子的学名叫中华仿相手蟹。它无法人工繁殖，因为是在河口近海的地方产卵，幼体在海里生活，但卖的成体完全能淡水养。

4、蓝蟹：蓝蟹是北美东海岸的特产，以其鲜艳的蓝色外壳而得名。它们是颇受欢迎的海鲜，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。蓝蟹的蟹黄和蟹膏更是被视为美味佳肴。

5、海蟹品种大全：三疣梭子蟹 辨识特征：两眼间具2齿，头胸甲背面3个疣突。俗名：枪蟹、海蟹、童蟹、飞蟹、白蟹。

6、蓝蟹：蓝蟹是一种分布广泛的品种，可以在全球范围内的不同海域找到。它们的壳通常是深蓝色的，但也有一些品种的壳是绿色的。蓝蟹是一种快速生长和繁殖的螃蟹，因此经常被用作商业捕捞的目标。

如何能买到正宗的阳澄湖大闸蟹?

可以通过大闸蟹的外表来分辨是否是正宗的阳澄湖大闸蟹。在购买大闸蟹的时候，可以去看一下大闸蟹的外表。

消费者购买阳澄湖大闸蟹，选择品牌的时候一定要注意甄选：①选择有品牌历史的；②全国直营连锁的品牌；③经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的；④卡券长期有效全国通用的；⑤而且口碑良好的。

购买正宗的阳澄湖大闸蟹需要找靠谱的商家进行购买。消费者选择品牌的时候要注意甄选：一般选择有品牌历史的，全国直营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，而且口碑良好的。

大闸蟹图片

1、七星伴月形的“宝盖蟹”这种大闸蟹背上呈现了一个流星状的斑点，象征着“七星伴月”。特别的外形让您无形中多了份吃饭的情趣，食欲也会随之增加。

2、大闸蟹图片：头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部。背面隆起，额及肝区凹陷，胃区前面有6个对称的突起，各具颗粒。胃区与心区分界显著，前者的周围有凹点。额宽，分四齿。眼窝上缘近中部处突出，呈三角形。

3、味道 大闸蟹：大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩，蟹肉含水量高，没有腥味，比普通毛蟹美味。毛蟹：毛蟹外壳有一股土腥味，味道没有这么好，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，没有大闸蟹美味。

4、蟹的种类有大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹。大闸蟹 大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。

5、中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以固城湖大闸蟹最为著名，是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品，被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。