很多人都听说,吃虾的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃维生素C片……虽然理由不清,但大家都听到了一个严重的警告:如此搭配会中毒!理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。
问题一:吃了海鲜后,不宜吃什么? 吃海鲜的时候不要喝啤酒,海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂――维生素B1。
吃大虾不能吃什么 食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。
1、水果与海鲜 吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,碰到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不轻易智慧消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
2、鱼、虾、蟹类的海鲜不能和柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果混着吃。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。
3、西瓜、梨等性寒水果。同吃会导致身体不适。海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品。不能与啤酒、红葡萄酒同食。
4、酸甜可口的西柚、菠萝蜜、柿子等水果在日常饮食中是很受欢迎的,然而这些水果在一些情况下还是不适宜与海鲜同时食用的。为什么呢?接下来,我们就来说说海鲜不能和哪些水果一起食用。首先,西柚不能和海鲜一起食用。
寒凉食物,如冰激凌、冰镇饮料、啤酒等。海鲜性寒,与上述食物同食会过度刺激肠胃,引起腹泻。富含单宁或酸性过强的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青杏等。以免蛋白质和钙与水果中的单宁类物质发生作用刺激胃肠。
因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
海鲜+碱性蔬菜:碱性蔬菜可以和海鲜酸碱平衡。如芦笋、炸丝瓜等。同时蔬菜里还含有海鲜里没有的`维生素、矿物质和纤维素等,可以更好得为人体提供营养。
1、不能与海鲜一起吃的食物 海鲜不能与水果同食。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。
2、不能与海鲜同吃的食物海鲜与水果:柿子、葡萄、石榴、山楂与海鲜同吃,会降低蛋白质的营养价值。
3、吃虾的同时不能混着吃水果、维生素C、菠菜和茶,否则会对身体产生不利影响。
4、海鲜不能和什么一起吃 海鲜+冰镇饮料:吃完海鲜后最好不要立马饮用汽水、冰水、冰棒这样的冰镇食物,很容易受凉,导致腹泻。
1、海鲜+啤酒:海产品会在人体新陈代谢后会形成尿酸,喝啤酒内也会让人体生成尿酸,而尿酸过高会引起痛风、肾结石等疾病。因此不要同食,增加患病几率。
2、海鲜+冰镇饮料:吃完海鲜后最好不要立马饮用汽水、冰水、冰棒这样的冰镇食物,很容易受凉,导致腹泻。 海鲜+含鞣酸的水果:葡萄、山楂、柿子等水果里面含有鞣酸,而海鲜有大量蛋白质,鞣酸和蛋白质反应,会形成不容易消化的物质。
3、不能与海鲜同吃的食物海鲜与水果:柿子、葡萄、石榴、山楂与海鲜同吃,会降低蛋白质的营养价值。
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