大闸蟹现在吃公蟹还是母蟹（现在这个季节吃大闸蟹是公的好还是母的好）

大闸蟹是吃公蟹好还是母蟹

母蟹好。雌蟹充满卵，蟹黄气味细腻而细腻。雄蟹的性腺是十月份最好的。此时，黄色的脂肪奶油是白色的，螃蟹奶油的味道浓郁而圆润，热爱大闸蟹的人们通常喜欢在11月进食。当母蟹刚开始投放市场时，有些人也喜欢吃黄蟹。

公蟹和母蟹，最大的区别就是蟹膏和蟹黄！当你揭开螃蟹的背壳，掰开螃蟹的身体，可以看到里面是不同的。母蟹里面有满满的橙红色蟹黄，状如琼玉，色泽鲜艳，油润鲜香，吃在嘴里有明显的颗粒感。

大闸蟹母蟹和公蟹都好，具体要说哪个好要看吃的时间，比如九月的话是母蟹好，十月的话是公蟹好，因为九月时母蟹蟹黄丰满且肉质细嫩，而公蟹此时的蟹膏还未完全形成，吃起来口感不如母蟹。

大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹母蟹和公蟹都好，具体要看吃的时间比如九月的话是母蟹好，十月的话是公蟹好，因为九月时母蟹蟹黄丰满且肉质细嫩，而公蟹此时的蟹膏还未完全形成，吃起来口感不如母蟹十月时母蟹进行了排卵，蟹黄没了且十分消瘦。

母蟹好。“九雌十雄”说的是九月母蟹十月公蟹。也叫“九月团脐十月尖”。团脐是母蟹，尖脐的是公蟹。意思就是农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。

现在吃阳澄湖大闸蟹公蟹好吃还是母蟹?

现在不建议吃蟹，现在天气渐渐冷了，而蟹正好是寒冷食物，吃了会伤脾胃，影响肠道消化吸收。

该地区的螃蟹建议吃母蟹。它主要取决于自身喜好和口味。一般来讲，母蟹蟹黄较浓，而公蟹蟹膏较醇厚，口感更鲜美。此外，公蟹和母蟹的口感和营养价值也有所不同。

阳澄湖大闸蟹无论是公的还是母的都很不错，只不过吃的时间不同而已，常规上来说，公蟹会比母蟹晚一个月左右上市，注意对应时间辨别选择公母就好。

大闸蟹吃公的还是母的

母蟹好。雌蟹充满卵，蟹黄气味细腻而细腻。雄蟹的性腺是十月份最好的。此时，黄色的脂肪奶油是白色的，螃蟹奶油的味道浓郁而圆润，热爱大闸蟹的人们通常喜欢在11月进食。当母蟹刚开始投放市场时，有些人也喜欢吃黄蟹。

母大闸蟹有蟹黄，公大闸蟹有蟹膏，都含有人体所需的营养，都是可以吃的。

大闸蟹吃公的还是母的要看时间。俗语说“九月团脐，十月尖”，一般九月（农历）吃母蟹，十月（农历）吃公蟹。秋风起后，10月到11月末，母蟹好吃，此时的母蟹性腺成熟，肉质紧实，鸭蛋黄般的蟹黄，口感层次丰富。

两者各有优势，因人而异，如果喜欢吃蟹黄的可以挑母螃蟹，喜欢吃蟹膏蟹肉的可以挑公螃蟹。一般来说，母螃蟹的蟹黄会更加多，口感香甜鲜美，而公螃蟹的膏脂比较丰满，蟹肉更加厚实。

九月份吃母的大闸蟹好，十月份吃公的大闸蟹比较好。

吃螃蟹吃公的还是母的

看你喜欢吃肉还是吃仔了，如果你想吃仔就吃母螃蟹，如果想吃螃蟹肉就吃公螃蟹，公螃蟹的肉多没仔，母螃蟹的有仔，肉少。

农历九月吃母螃蟹，农历十月吃公螃蟹。螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。

母蟹里面有满满的橙红色蟹黄，状如琼玉，色泽鲜艳，油润鲜香，吃在嘴里有明显的颗粒感。公蟹的精华是蟹膏，色泽晶莹，呈半透明的凝胶状，口感非常黏腻，令人齿颊留香，一口接一口吃不停。如果喜欢蟹黄的口感，那么就选择吃母蟹。

看时候，上蟹初期应吃公蟹，肉多嘛，这时母蟹的蟹黄还没完全长饱满，到中期蟹黄饱满了，那当然是母蟹好吃。

吃螃蟹吃公的还是母的 公螃蟹和母螃蟹都可以吃。