鲜虾粥的家常做法的视频（鲜虾粥的做法大全）

虾粥的做法窍门

1、做法：要事先泡好黏米。2杯黏米 泡1个小时以上备用。其实最近压力电饭煲，都有煮粥功能，不用泡也可以做出粥。但为了更好的口感，我是用普通的锅煮粥，所以把黏米泡了很久。

2、做法如下：第1步、准备食材：黑虎虾仁30g青菜30g大米适量。第2步、拆包装。第3步、虾仁放入水中解冻。第4步、大米提前浸泡1小时，煮白粥。第5步、虾仁切小丁，剁成虾泥。第6步、青菜焯烫1min。第7步、切碎青菜。

3、做虾粥的方法也十分简单，一般选用正宗的基围虾。首先将买回的鲜活基围虾去头去虾线。清洗干净后放一旁备用。煮粥的米提前浸泡半小时。将锅中倒入适量的清水煮开后，滴入几滴花生油。

4、潮州砂锅粥的做法小窍门 海虾准备新鲜的，不然煮出来的粥没有鲜味不好吃。大米要准备好的，普通的大米做出来不香。材料的加入适量就好，不易太多，也可以根据自己的需要添加。

5、做法：将虾仁去除虾线，洗净沥水，切成碎末，芹菜洗净切末，胡萝卜去皮洗净切末，玉米粒洗净切碎，大米淘洗干净，入清水中浸泡3小时。

电饭煲鲜虾粥的做法

茶匙 鲜虾粥 简单又美味的做法 准备材料。先把洗好的大米和糯米放入电饭煲，煮粥档。将芹菜切末。鲜虾剪掉虾须和刺，虾身对半切开，虾头不要切到了，然后放入料酒，白胡椒粉，鲜贝露，腌制5分钟。

做法：把鲜虾放在开水焯下，去壳取尾部的肉。同样把西兰花切成很小块，大米洗净，放清水中浸泡。大米泡好后，倒入锅内，打开电饭煲，注入一定量的水。大米七成熟时，放入虾仁，待大米煮至开花时放入西兰花。

虾粥的做法如下：需要用到的食材：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、虾干5克、葱姜各10克。将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。大米淘洗干净后，放入锅内。倒入足量清水。

毛豆蛋饼鲜虾粥 材料 青虾10只，毛豆适量，鸡蛋一个，盐，料酒。做法 先用电饭煲做一锅粥，我的电饭煲有专门的做粥选项。青虾挑去虾线，去头去壳，清理干净。用少了盐，料酒腌制虾仁。

鲜虾粥有什么简单而且比较美味的做法?

1、可以做鲜虾粥 营养又美味 主料 虾 大米 配料 盐 白胡椒 糖 姜丝 做法 准备原料，剥虾时一定带点虾头的油，这样味道会更鲜。

2、下面来看一道粥的做法，希望对你有所帮助：准备大米大米淘洗过后，前一天晚上冻过夜，第二天煮起来只要十几分钟就会煮开花。处理大虾把虾须剪掉，剪开虾背，挑去虾线。准备香菇香菇剪去柄部，切成薄片。

3、虾蓉粥的做法 虾营养丰富，经常吃虾不仅能增强免疫力，而且还能补肾壮阳，预防骨质疏松。虾的吃法有很多种，而虾粥是最为养生的一种吃法，有没有小伙伴想要学习如何做出美味的虾蓉粥呢？下面让我们一起来看看它的做法吧。

4、用料 虾 1斤 香菜 3根 白胡椒粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量 葱 3根 芹菜 2根 鲜虾粥的做法 将虾仁用生姜末 胡椒粉 料酒腌制15分钟以上。请点击输入图片描述 放入冰箱冷藏腌制。

5、鲜虾粥是很鲜美的一种粥，大家都知道虾仁是非常鲜美的食物，在粥中加入美味的鲜虾可谓是天然的结合，肥美又有营养，那么大家知道鲜虾粥的做法吗？鲜虾粥怎么做会比较好吃呢？下面我就为大家介绍一下鲜虾粥的做法大全吧。

怎么煮虾粥

1、砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟基围虾腌制10分钟基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背。

2、步骤出锅前放入香葱碎或芹菜碎，作为点缀，可以更好的增进食欲！步骤一碗美味的虾粥就做好了。

3、一会虾的颜色变红了，再煮一下就熟了，可以出锅了。粥好了，关火，加香菜末。搅拌均匀，鲜虾粥完成。注意事项：鲜虾不宜放入过早，虾很快就能熟的。处理鲜虾时，要把虾小肠挑出来，粥味道会更鲜美。

4、再煮一会儿，等粥的浓度适中时，尝一下，如果太淡，再加点盐，最后调一次味道。最后再舀一勺香油淋进去，关火。这样就可以出锅了。盛到碗中，再撒点芝麻点缀一下，就可以上桌了。