散结食物第一名山楂（山楂有散结的作用吗）

山楂的营养成分

1、山楂含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，皆是对人体有益。

2、山楂的营养：山楂中含有的脂肪酸可以帮助脂肪类食物进行消化，还可以增加胃部消化酶进行分泌，并且能够肠胃功能起到调整作用。

3、　三萜类成分　山楂中的萜类成分包括：熊果酸（Ursolic acid）、齐墩果酸（Oleanolic acid）及山楂酸 （Crataegolic acid）。

4、能够满足人体对铁元素的需求，通过补充铁元素可以有效预防贫血的出现。

5、营养成分：每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。对人体的好处：有消食散瘀，降血脂，治食积、胃酸、产妇恶露等作用。

6、含磷量5-0mg/kg，含铁量1-5mg/100g，锌2-4mg/kg，维生素E含量15-45mg/100g，总糖9-93%，总酸80-85%，果胶3-5%，粗纤维28-49%，总黄酮0.98-10%。

山楂的功效与作用

山楂的作用与功效山楂的产地都在河北山东一带，如果大家遇到一些肠胃不消化，等症状的时候是可以服用适量的山楂来开胃健脾，因为它的性质比较温和，所以不会伤害到内脏以及血管的正常运行。

山楂口味酸甜可口，还有很多药用功效。药用功效山楂能促进消化，增进食欲。山楂具有活血化淤、刺激子宫收缩的作用。孕妇禁忌刚怀孕的孕妇不宜食用山楂，孕早期本来胎盘就不牢固，再吃山楂就有可能诱发流产。

一起来了解一下吧。山楂的功效与作用促消化山楂的营养是极为丰富的，而且当中还含有一些丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙以及一些维生素C等营养成分。食用过后还能够起到助消化的功效。

降血压 山楂内含黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，可对血压有明显降压作用。

山楂的功效与作用：调节心脏功能：山楂能够减少心脏负荷，使心脏运作更加稳定。促进消化：山楂含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进消化系统的正常运作，有助于消除胃部不适、缓解便秘等问题。

那种山楂消化效果好?

大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。大绵球或红棉球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。

开卫和开胃山楂饮料正宗的是开卫，喝起来酸酸甜甜的，口感很好，还有助于消化。

大金星 大金星是山楂的一个品种，产于山东临沂地区各县及福山，口感好，产量高，适宜制作多种副产品。果个大，每公斤72～82个。总糖135%，总酸91%，果胶7%，果肉率85%，出片率36%。

山楂园的山楂最好吃。消积化滞。用于食积、肉积，停滞不化，痞满腹胀，饮食减少。山楂丸，消积化滞。用于食积、肉积，停滞不化，痞满腹胀，饮食减少。注意事项：忌食生冷油腻不易消化食物。

山楂的功效与作用及食用方法

功效及作用：我们都知道山楂是一种可以开胃消食的水果，当我们没有胃口吃饭或是东西吃多了的时候，就可以适量食用山楂或是喝山楂水来开胃消食了。目前，一些促进消化的药物中，都含有山渣的成分。

临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

山楂粉的功效与作用抗癌：山楂粉中含有一种叫牡荆素的化合物，有辅助抗癌的作用。降血脂：山楂粉含有黄酮类、三萜类、有机酸类、微量元素等成分，这些活性成分具有降血脂、降血压、作用。

山楂的作用和功效

1、【山楂的功效与作用】美容抗衰老 山楂中含有大量的维生素C以及某些营养物质，有清除自由基能起到抗氧化的作用，从而帮助人延缓衰老。另外，维生素C可以起到美白美容、抗衰防老和防止色素沉着的作用。

2、山楂的作用与功效山楂的产地都在河北山东一带，如果大家遇到一些肠胃不消化，等症状的时候是可以服用适量的山楂来开胃健脾，因为它的性质比较温和，所以不会伤害到内脏以及血管的正常运行。

3、降压、降脂、增强免疫力山楂能够有效的消除我们肠胃当中的一些有害细菌，还能够有效的起到预防肝癌的作用，如果是一些想要养肝护肝，或者是得了脂肪肝的人群，都可以适量的服用一些山楂。