砂锅排骨饭的做法（砂锅排骨米饭的正宗的做法窍门）

三米粥铺怎么样

无论是什么样的创业，资源始终都是非常重要的一点，而三米粥铺加盟店，它拥有着灵活、丰富的国际化产品组合，搭配性强、采购成本低。

三米粥铺还是不错的，推荐去哦。三米粥铺于上世纪90年代在上海诞生，创始人张氏三兄弟，师从上海面点名师，潜心专研各类上海名点。

三米粥铺公司独创的制造工艺模式，出餐速度快，真正的符合绝无让顾客就等的要求，不仅制造餐饮的美味口感，而且增加了加盟店的销量，提升了加盟店整体的销售额，为投资商带来了巨大的利润空间。

三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。

流浪人家排骨米饭秘方

1、青岛秘方排骨米饭的做法 将五斤龙骨切成5厘米大小，洗净。放入锅中，添开水至没过龙骨3-6公分为宜，大火烧开。烧开后五分钟打去油沫，加入百味坊十二味料包，盐30克，味精10克，葱白适量，转中火煮20分钟。

2、我是素食主义 ，但是还是爱去流浪人家吃排骨米饭 排骨做的真不错， 他家的小菜做法应该很简单，不过吃起来真的好好吃，每次去我都会加好多好多咸菜。

3、流浪人家排骨米饭：太原街温州城A座一楼。这家真是从大学吃到了现在，味道还是一如即往好，米饭、小菜不限量，现在有小份的13元，2块排骨，一个女生吃饱没问题，性价比很高。

4、排骨米饭位于小河村的岔口，旁边是冰雪天成和中兴超市，还有新乐通网吧。排骨饭价格大多在15元左右，饭量很大。你可以吃无限量的米饭，直到你吃饱为止。排骨饭有红烧排骨、土豆炖排骨、冬瓜炖排骨、时令菜排骨、秘制排骨。

5、御味飘香排骨米饭店面已超过百家，分布全国各地，深受好评。

煲仔饭的做法?

1、电饭煲版煲仔饭的用料 米饭适量 腊肠1-2根 上海青适量 香菇适量 蚝油1勺 生抽3勺 香油2勺 白砂糖1勺 鸡蛋1个 电饭煲版煲仔饭的做法 步骤1 准备好材料 步骤2 腊肠切片。步骤3 弄米饭的时候平铺一起煮饭。

2、广东传统腊味煲仔饭的做法步骤 将各种食材洗干净，将腊肉和腊肠先蒸5到10分钟，基本有七八成熟。 鸡肉切块，用生抽，老抽，蚝油，糖，生粉，豆豉拌匀腌制。 芥蓝将茎切片，用开水汆烫。水中要加盐和色拉油。

3、煲仔饭的做法： 食材： 腊肠，鸡蛋，青菜，大米。 做法： 砂锅锅底刷一层油。 放入清洗干净的大米，加入水没过大米。 小火焖煮至八成熟，加入食材。 盖上锅盖，淋上一圈油，再焖三分钟。 开盖，淋上料汁。

4、排骨煲仔饭的做法 白米略洗净，泡水1小时后沥干。干贝泡热水3小时，再放入蒸锅中以小火蒸30分钟。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。

潮汕排骨砂锅粥怎么做

准备工作：大米提前浸泡1小时，使其充分吸收水分。猪肉或鸡肉切成薄片，虾去壳去虾线，香菇泡发，干贝用温水浸泡备用。 煮粥：将浸泡好的大米放入砂锅中，加入足够的水，用中小火将大米煮至松软。

海鲜粥（潮汕砂锅粥）的做法排骨砍成小段 加入砂煲，和5-6大碗水一起煲，水开後转小火，保持水微微沸腾就好，大火煲会把水煮乾，再加水就不好吃了。砂煲越大越好，煲粥的时候就不容易溢出。

将猪肉洗干净，放入鸡粉，生抽盐淀粉，腌制半个小时，准备好鱿鱼和香锅切成块。将大米清洗干净，放在砂锅中倒入一些水。放入鱿鱼，猪肉，香菇，盐，鸡粉，熬煮10分钟。撒上胡椒粉，葱花，香菜，淋上香油就可以了。

粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸。转小火慢煮半小时。猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟。1再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。1稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。

各种调料，姜丝放到排骨和冬菜里面，腌制二十分钟；米洗干净放水，并放入腌制好的排骨和冬菜；煲到米熟汤稠；接着依次放入胡萝卜丝和云南小瓜丝，煲28分钟后再焖一会儿，就可以揭盖开吃。