胆囊摘除以后饮食注意事项（胆囊摘除手术后饮食怎么恢复）

胆囊切除后需要注意什么?

1、预防方面主要是禁酒、饮食要规律、早餐要吃好，另外要低胆固醇饮食。鸡蛋、肥肉、海鲜动物内脏等食品。平时要多食各种新鲜水果、蔬菜，如香菇、木耳、芹菜、豆芽、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。不用动物油。

2、限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

3、胆囊切除术后，除了一般手术后要注意的问题以外，还要注意饮食：主要是不能一下子进食太过油腻的食物，因为胆囊的功能之一是帮助脂肪消化，胆囊被切除以后，脂肪消化功能减弱，需要一个缓慢的适应过程。

4、胆囊切除1个月以后，饮食也不要过于追求清淡，必要的营养补充将有助于早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品，如能饮l杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。

5、菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。逐渐加强营养。胆囊切除1个月以后，饮食也应追求清淡，加强必要的营养补充，将有助于病人早日康复。

6、饮食要清淡易消化，忌油腻辛辣刺激食物，禁烟酒。2 需准备便器，并练习床上大小便。准备藕粉，术后促进排气。3 如果是胆囊切除术，准备腹带。

胆囊切除后饮食应注意什么?

1、绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。\x0d\x0a多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。\x0d\x0a禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

2、为适应这种改变，胆囊切除的人，吃脂肪的量要适当地加以限制（即所谓低脂饮食），可以采取少吃多餐的办法，尤其不宜一次吃太多的动物脂肪食物，如肥肉、猪蹄等。

3、饮食注意清淡。不要吃蛋黄、肥肉、动物内脏，特别是晚上。其实这个要看个人身体情况，因为胆汁是肝脏分泌的不是胆囊分泌的。所以有些人胆囊切除对身体没有影响。不过最好不要吃胆固醇过高的失误。奶类可以喝脱脂的。

4、你好，一般来说胆囊的作用是分泌胆汁，主要用于脂肪的消化与吸收，胆囊切除术 后对于脂肪的消化吸收会有障碍，以及厌食 油腻食物 。

进行过胆囊切除术的患者,在饮食上都有哪些注意事项?

1、绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。\x0d\x0a多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。\x0d\x0a禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

2、适当体育锻炼 胆囊切除后要适当参加体育锻炼和轻体力劳动，忌长时间坐卧、活动过少，以利肌体功能的恢复。

3、①术后要控制动物脂肪及油腻食品。食物中的脂肪量应逐渐增加。可经常吃些植物油，如豆油、菜籽油等。这样不但使饮食更加可口，增进食欲，还有一定的利胆作用。②在食物选择上，主食要米面搭配，粗细粮混食。