生蚝干煲汤做法及功效（生蚝干煲汤做法及功效视频）

蚝干怎么煲汤

1、将准备好的花生和核桃提前用清水泡软备用。 猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干。 蚝干和蜜枣用清水洗一下放入碗中备用。 玉米洗净切成适量大小的段放入碗中备用。 胡萝卜去皮，切滚刀块放入盘中备用。

2、紫薇花去萼杂质，洗净，切成细丝，蚝干肉拣洗干净，沥干水分，切碎。火腿肉、玉兰片、冬菇分别洗净，都切成片。将蚝干、冬菇、玉兰片各用开水焯一下。

3、牡蛎干煲汤方法：将牡蛎洗干净。准备好猪骨头、胡萝卜。猪骨头在沸水里烫焯，再清洗干净、胡萝卜切滚刀块 汤锅里加入适量水，加入骨头、牡蛎干、姜片。加入胡萝卜。

干蚝市煲猪骨汤放什么去煲?

1、和猪骨头按照以下方法煲汤好喝。主料：猪大骨头，蚝豉，绿豆。辅料：姜、食盐。

2、扇骨，花菇，对虾，蚝豉，瑶柱，姜，盐 花菇，蚝豉浸泡之后洗净，瑶柱，对虾洗净，姜切片 将食材统统放进高压锅里，过面水（高压锅煲汤水量不太会减少，需要多少碗汤就放多少碗水就差不多了。

3、扇骨，花菇，对虾，蚝豉，瑶柱，姜。准备好食盐。花菇，蚝豉浸泡之后洗净，瑶柱，对虾洗净，姜切片。将食材统统放进高压锅里，过面水。高压锅25分钟就可以了，解压放食盐调味。

4、秋季苦瓜蚝豉黄豆咸猪骨汤的做法步骤 苦瓜，因为广东人觉得“苦”不好听，所以我们一般都叫做凉瓜，它有清热祛暑、降压降脂、据说还有减肥的功效。蚝豉，含磷丰富，有助于钙质的吸收。

生蚝干和花生可以煲汤吗

1、准备材料：核桃仁50G，花生30G，猪骨500G，胡萝卜1根，玉米1根，大蚝干 5个，蜜枣 2个，盐适量，姜片3片 将准备好的花生和核桃提前用清水泡软备用。 猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干。

2、牡蛎功能平肝潜阳；重镇安神；软坚散结；收敛固涩，可以和花生同食，牡蛎有些人喜欢生吃，最好保持干净，以免寄生虫感染。

3、当然是可以吃的，步骤如下：锅中放入足够多的清水，放入蚝干及花生米煮开。.水烧开后，加入萝卜煮一会，再放入泡好的大米一起煮，加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。

4、每100g的牡蛎，锌含量高达39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌类的锌剂。

5、使用瘦肉海蛎干黄豆花生红萝卜香菇煮的稀饭含有丰富的胡萝卜素，这种物质进入人体以后可以快速转化成维生素A，能直接作用于人类的眼睛，可以预防视力下降，也能缓解眼疲劳，更能减少夜盲症的发生。

生蚝干煲汤做法

做法 菜干提前一晚用水浸泡，洗净（一定要好仔细地洗，因为里头有很多细沙的）后切成两段。

作法：将蚝干清洗，切割成片状。锅置火上，放进食用油烧开，下大蒜煸香。倒进虾油，加水烧开，添加水、花生粒、食盐煮沸。添加蚝干、葱丝，用淀粉和面粉勾稀芡，点进鸡精即成。

将准备好的花生和核桃提前用清水泡软备用。 猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干。 蚝干和蜜枣用清水洗一下放入碗中备用。 玉米洗净切成适量大小的段放入碗中备用。 胡萝卜去皮，切滚刀块放入盘中备用。

这里选的是北海特产生蚝干，在开始之前生蚝干需要用清水洗一下，然后用水泡一下备用，用冷水即可。

做法；新鲜柠檬叶或干品均可，冲洗后备用 将预先准备好 猪骨高汤加热至沸腾，再添加排骨和柠檬叶，待汤再次沸腾时，调小火炖煮30分钟。

牡蛎干煲汤方法：将牡蛎洗干净。准备好猪骨头、胡萝卜。猪骨头在沸水里烫焯，再清洗干净、胡萝卜切滚刀块 汤锅里加入适量水，加入骨头、牡蛎干、姜片。加入胡萝卜。