烧烤100张图片鸡腿（烧烤图片鸡翅图片）

鸡腿做法

1、六个鸡腿、小土豆4个。做法：步骤1：土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。

2、鸡腿泡1小时去血水 ，锅里加姜片、八角，煎鸡腿煎到表面微焦倒入500ml可乐；2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽，中小火煮25-35分钟收汁即可。

3、做法：第一步鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香，生抽，老抽，盐，橄榄油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上保鲜膜腌制3小时；烤箱预热，220度。

4、“脆皮鸡腿”是一道非常受欢迎的美食，它的做法相对简单。首先，将鸡腿洗净后用刀在表面划上几刀，然后用盐、胡椒粉和生抽腌制20分钟。接着，在平底锅中加入适量油烧热，放入鸡腿煎至两面金黄即可。

5、鸡腿的最简单十种做法：懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。

怎么烧烤鸡腿

1、准备烤鸡腿的时候，烤盘铺上锡纸，放上烤架，将鸡腿放上，上下火200度35-40分钟，具体时间和温度根据自己的烤箱调节。有皮的那面朝上，先烤15-20分钟。

2、鸡腿洗净（可以将腿骨事先剔除，也可以带骨），划两刀，两面抹盐后静置10分钟，方便入味。将所有调料混合，鸡腿放入容器，腌制3小时。电饼铛上下两面抹油，预热2-3分钟，将鸡腿摆放进去，盖上盖子上下加热7-8分钟。

3、大鸡腿肉对切开，把里面肉稍微切开，不要切断，这样更好入味。加盐一勺，老抽一勺，生抽两勺，蚝油一勺，盐一勺，黑胡椒一勺，料酒两勺，把小葱，蒜，姜夹在中间。

4、木炭烧烤鸡腿方法：材料准备：鸡腿，酱油，料酒，盐，清水，糖，鸡精，五香粉，黑胡椒粉，姜片，烧烤炉，烧烤碳，烧烤网，煤气灶，夹子，不锈钢盆。第一步：鸡腿用清水洗净，去掉鸡腿骨。

地摊碳烤鸡腿的做法

香烤鸡腿的做法 准备材料：大鸡腿洗净，沥干水，用刀在正反两边划几道。洋葱切丝，姜切片，打算拍碎切小，朝天椒碾碎，花椒。盐，五香粉，蚝油和老抽备着。鸡腿放进大的碗里，加入所有的配料和调料。

做法：准备1公斤的整鸡一只，或鸡腿，鸡翅，将水滴干。将袋内调料粉与60毫升的水调开，放入鸡肉中腌制1小时。使用木炭烤烤，中火，前后不断旋转，适当涂上植物油即可。

做法：1鸡腿去骨平摊，撒适量盐。炭火烧至中火（木炭发红，黑烟散去）时把鸡腿放在烧烤架上。当鸡腿滋滋响时，洒适量柠檬汁和法香碎，直至两面烤熟即可。

将选好的鸡腿洗净，用厨房纸巾擦干水分。然后在鸡腿上用刀背轻轻敲打几下，这样可以让调料更好地渗透到鸡肉里面。然后用刀在鸡腿上划几刀，这样可以让鸡腿更容易熟透，并且烤出来的鸡腿更加美观。

怎样做一个简单的烤鸡腿?

1 ）蜜汁酱烤鸡腿的做法食材用料 琵琶腿 5个、姜 2片、大蒜 3瓣、洋葱 1/4个、生抽 1勺、料酒 1勺、海鲜酱 1勺、黑胡椒酱 1勺、大喜大烤肉酱 2勺、蜂蜜 适量、黑胡椒碎 少许。

鸡腿洗净，在上面切几刀。请点击输入图片描述 2 准备调料：料酒、盐、酱油。请点击输入图片描述 3 将鸡腿放入调料中，腌制。请点击输入图片描述 4 放入双面锅中，盖上盖子烤。

下面是家庭烤箱烤鸡腿的做法：材料：6~8只鸡腿 2汤匙油 1茶匙盐 1茶匙黑胡椒粉 1汤匙百里香 1个柠檬 3瓣大蒜 1个洋葱步骤：将鸡腿放在锅里，加入足够的水，加盖煮7~8分钟至鸡肉熟透。

用摇滚烧烤炉怎么烤出来的鸡腿又大又粗,不会缩小

先将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，放入葱姜蒜末，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉、食用油，混合均匀，腌制1小时。 将腌制好的鸡腿放入烤网上，烤20分钟，期间翻转一次，以便烤制均匀。

鸡腿的浸泡：解冻后1个半小时（两到三次水）奥尔良烤鸡腿：鸡：500克 （0.5克）加一点盐 奥尔良烤鸡淹料：40克，复合磷酸盐1克；乙基麦牙酚1克；烧烤飘香汁2克；鸡骨髓膏（鸡肉香精）3-4克；料酒3克。

木炭烧烤鸡腿方法：材料准备：鸡腿，酱油，料酒，盐，清水，糖，鸡精，五香粉，黑胡椒粉，姜片，烧烤炉，烧烤碳，烧烤网，煤气灶，夹子，不锈钢盆。第一步：鸡腿用清水洗净，去掉鸡腿骨。

为了让大鸡腿更加入味，可将调料放入碗中，鸡腿浸泡一个晚上，或者包入保鲜袋入冰箱 第二天将鸡腿取出备用。烤盘上面要放一层锡纸，一面烤的时候有油脂滴下来污染烤盘 烤箱这时候，需要预热。

烧烤鸡整腿怎么切开图解

1、鸡腿一支洗净备用。用料理剪将鸡大腿剪几刀，抹上料酒先淹15分钟。撒上烤料。抹匀盖上保鲜膜放到冰箱里淹渍30分钟以上，其实可以翻一下。取出来放到油锅里煎炸。成品图。

2、将鸡放在案板上，鸡胸朝上。在鸡大腿和鸡身之间下刀，切到髋关节处。将鸡腿略微向后弯曲，髋关节就会从髋臼中脱离出来。切断髋关节并卸下鸡腿。用同样的方法卸下另一个鸡腿。将鸡腿放在案板上，有皮的一面朝下。

3、问题一：烧烤鸡腿怎么切才好看 从鸡腿中间切开，但不要切断，原后扒开成掌状，将两条竹签斜从后面的边缘往前穿，一条稍长的从中间往前穿，还要一条就是从前面横着穿，这样就固定好正个鸡腿了。

4、第一步：首先我们先把鸡胸朝下，然后把鸡放在案板上让鸡脖子在远一点的一边，接着我们从沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开复尽量贴着脊骨切。然后沿脊椎的另一侧再切一刀之后将脊椎切下拿走制。

5、将鸡腿放在案板上，有皮的一面朝下。用一只手反复扭动鸡大腿，另一只手按住鸡小腿，寻找关节。将关节处完全切开。对另一只鸡腿进行同样处理。将鸡侧放。将一只鸡翅从鸡身中拽出；切断肩关节。

6、把鸡放在一个厚案板上，鸡胸朝上。从胸骨和脊椎的一侧慢慢下刀，将鸡纵向切成两半。2 将鸡完全切开，分成两部分。使用厨用剪刀迅速去除脊骨。将脊骨完全剔除扔掉。3 轻轻从胸部拉动鸡腿；切断球窝关节并将两个鸡腿卸下。