生蚝和海蛎的营养价值及功效与作用（生蚝和海蛎的区别百度百科）

吃生蚝的功效与作用

1、能够有效地改善疲劳，恢复精神。生蚝里面的氨基酸可以提高我们身体肝脏的功能，而且能够有效的帮助我们恢复疲劳的状态，可以增进我们的体力，因为它可以抑制我们身体里面乳酸的堆积。

2、第三条是改善血循环，生蚝中所含有的维生素可以帮助我们改善循环，尤其是对于女性低血压的症状有一定的改善作用。

3、生蚝虽然是上乘的营养品，含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有健脾胃，补虚弱和益气血的作用。但是它属于较凉性食物，月子期间的产妇要尽量少吃。过敏者慎用有些人对海鲜过敏，特别是哺乳期，过敏者慎用。

4、能够养血安神，因为从中医食疗的角度上来讲生蚝性味甘、咸、平，入心经，对于烦热失眠、心神不安、心神不宁的人，如果适当吃生蚝有很好的养血安神的作用，可以提高睡眠质量。

5、滋补强壮。生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，常吃可以提高机体免疫力。强肝解毒。生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。

海蛎的营养价值及功效

1、这些营养成分让海蛎有着益智健脑、美容养颜、宁心安神的功效。含碘量远远高出牛奶和蛋黄。含锌量之高，可为食物之冠。牡蛎中还含有海洋生物特有的多种活性物质及多种氨基酸。

2、改善肤色的功效，使肌肤看起来更有血色；生蚝补钾，能够改善皮肤干燥现象，并能有效消除粉刺；生蚝中的维生素也能起到滋润皮肤的功效，还能有效抑制皮肤油脂的分泌。

3、营养专家指出，生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们是生蚝美味的基础。生蚝还含有多种维生素及牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。

4、有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用。

生牡蛎的功效与作用及药用价值

生牡蛎的作用与功效它在生活当中，他还能够帮助强壮自己的肝脏的解毒功能，牡蛎当中含有的一些成分对于肝脏的细胞再生和红血球的活性来说。都是有着很好的作用，它能够提高肝功能。

功效作用强肝解毒，牡蛎的肝糖元存在于储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。

益胃生津：牡蛎性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。强筋健骨：牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。

牡蛎的功效作用补钙牡蛎的营养十分丰富，营养价值很高，营养成分也很多其中，磷元素的含量也是最丰富的，对人体来说是补钙补磷的最好食品。

生蚝的营养价值及功效与作用

生蚝虽然是上乘的营养品，含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有健脾胃，补虚弱和益气血的作用。但是它属于较凉性食物，月子期间的产妇要尽量少吃。过敏者慎用有些人对海鲜过敏，特别是哺乳期，过敏者慎用。

营养专家指出，生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们是生蚝美味的基础。生蚝还含有多种维生素及牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。

改善肤色的功效，使肌肤看起来更有血色；生蚝补钾，能够改善皮肤干燥现象，并能有效消除粉刺；生蚝中的维生素也能起到滋润皮肤的功效，还能有效抑制皮肤油脂的分泌。

益智健脑：所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。益胃生津：牡蛎性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育和对孕妇的体力恢复均有好处；生蚝又是补钙的食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

生蚝的营养价值及功效 生蚝具有以下作用：第一种，生蚝中含有大量的锌等微量元素，对于男性而言，可以起到补肾的作用，对于儿童而言，可以预防多动症的发生。

生蚝和海蛎子是一个东西吗?

1、生蚝不是海蛎子。海蛎子和生蚝是两种完全不同的生物。海蛎子和生蚝是两种完全不同的东西来的，虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，或者严格地说，生蚝属于牡蛎的一种。

2、海蛎子不是生蚝。生蚝属于是海蛎子的一种，区别如下：品种范围不同 海蛎是世界上第一大养殖贝类，它的旗下有各种各样的海蛎，种类多达100多种，而生蚝属于其中的一种。

3、生蚝和海蛎子是一个东西。又叫牡蛎，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。