海鲜粽子的做法和配料（海鲜粽怎么做）

怎样能健康吃粽子?豆沙粽子怎么做?

将赤豆洗净，入锅加水浸没，用旺火煮3小时。再改小火焖1小时，待赤豆酥烂后，倒入淘箩。淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆。同时将水从淘箩内徐徐淋入，直至细豆沙全部流尽为止。

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以比较好取出来后，充分加热变软后再吃。

食材：(做20个)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克盐8克猪油60克甜栗子20粒竹叶20片绑粽子的绳10米。制作方法：糯米在前一天晚上用水洗净后，放在水中浸泡着，在要做粽子前的20～30分钟沥去水分。

吃速冻粽子要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成小包，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。

步骤1 准备食材：糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2 糯米提前泡1个小时。步骤3 豆沙分成每个10克的圆球。步骤4 粽叶放入锅中煮开，泡一会。步骤5 煮棕叶的水倒入容器中备用。

你吃过哪些特殊口味的粽子?

种最好吃的粽子口味是：润香豆沙粽、蛋黄猪肉粽、蜜枣粽、八宝粽、板栗粽。润香豆沙粽 豆沙粽，它甜润的口感深受很多吃货的喜欢，无论是北方还是南方都对它挑不出毛病。

咸蛋黄肉粽 咸蛋黄肉粽子也是大部分的南方人特别爱吃的一种粽子。咸蛋黄粽子是用咸鸭蛋的蛋黄和猪肉，糯米一起包成粽子煮熟后食用的。每年的端午节大部分的南方人都会喜欢用咸蛋黄和猪肉，糯米包成粽子和家人一起食用的。

卫龙辣味梅干菜肉粽 特殊配料：梅干菜、猪肉、藤椒油、花椒油、辣椒粉、液态法白酒 作为营销鬼才的卫龙，早在前年就大胆回应网友诉求，上架了辣条粽子。

南方粽子的做法步骤图,南方粽子怎么做好吃

1、五花肉去皮切块葱姜少许，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺五香粉，1勺白糖，少许盐，抓拌均匀放入密封袋，冷藏腌制4小时以上。糯米提前浸泡5小时，粽叶浸泡后洗净剪去梗部，咸蛋黄白酒食用油泡30分钟。

2、南方粽子的做法和材料：做法：糯米、红豆洗净，加老抽、生抽、盐拌匀。红豆提前泡水更佳。肥瘦肉，调入盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜蒜末腌制。咸鸭蛋黄、南方出品咸菜。包三种馅料粽子。

3、五花肉洗净切块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时即可。

4、端午节粽子攻略，这么包超好吃端午节快到了，各位粽子都包好了么？还没有准备好的快来了解下各种粽子馅的经典组合，无论是甜的还是咸的都有，总有一款适合你。

5、我们放入清水中冲洗一下，然后炒锅中加适量清水大火烧开，水开后我们将准备好的粽叶，草绳放入里面煮一小时。放凉。没有草绳的用棉线也行。糯米提前泡，泡一宿。

6、多种好吃粽子做法！ 蛋黄肉粽 食材：粽叶适量、糯米2斤、咸蛋黄、五花肉、棉绳。 做法步骤糯米提前浸泡3小时以上，加勺生抽、1勺老抽、适量盐搅拌均匀。