湖蟹不能跟什么一起吃（湖蟹禁忌）

螃蟹不能和什么一起吃吗

1、不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒。

2、柿子+螃蟹：蟹肉中含大量蛋白质，柿子中含大量的鞣酸，会形成一种很难消化的块状物蛋白质，可能导致胃痛、腹泻。 西红柿+螃蟹：西红柿含有维生素C，与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质，大量食用的毒性会比较大。

3、螃蟹不能与茄子、香瓜、柿子、梨、泥鳅、羊肉、狗肉、西红柿、柑橘、山楂、柠檬、红薯、南瓜、蜜蜂、石榴、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、甲鱼等同时吃。考虑螃蟹性寒，因此不建议与性寒的食物一起食用。

螃蟹和什么不能一起吃?螃蟹搭配禁忌有哪些?

高鞣酸饮料：鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，形成鞣酸蛋白这种沉淀物质，对身体不友好；高蛋白饮料：螃蟹本身的蛋白质含量就很丰富，若同时大量饮用高蛋白饮料，可能会存在蛋白质摄入过多的问题。

不能和螃蟹一起吃的食物如下：吃螃蟹时不应同时饮茶 茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。

吃螃蟹有哪些注意事项、禁忌？就让知知来为你解答一下吧！ 螃蟹忌与芥末一起吃 螃蟹忌与芥末一起吃，因为芥末刺激性太强，容易引起消化不良。

我们都知道在螃蟹的蟹脚或者腮里面难免会出现一些细菌的存在，在吃螃蟹的时候喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。

螃蟹饮食搭配禁忌螃蟹不能与柿子搭配我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。

最近一段时间相信大家都在吃螃蟹，因为这个季节的螃蟹是超级肥美的。

螃蟹不能和哪些食物一起吃

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食。吃螃蟹的时候也不可以喝冷饮和冰水、雪糕等冷冰冰的食物同吃，其次尽量不要饮茶。

花生+螃蟹：花生脂肪含量高，和螃蟹同食会引发腹泻，肠胃比较虚弱的注意。 羊肉+螃蟹：羊肉性热，螃蟹性寒，两者同食会降低羊肉的温补作用，会影响肠胃的健康。

茄子：不宜与黑豆、蟹同食。韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。