有人说柿子富含单宁,会跟螃蟹中的蛋白质强结合,在胃部的酸性环境下沉淀,形成结石。是真的吗? 柿子的确富含单宁,这是柿子涩味的主要原因,单宁越高,味道越苦涩。而等到柿子成熟之后,口感变的可口,单宁含量也降到最低。
螃蟹跟柿子一起吃了可能会增加肠胃的负担,引起消化不良,严重的还可能出现食物中毒的情况。因为螃蟹中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有丰富的鞣酸,这两种物质被人体吸收后相结合形成沉淀,从而不易消化。
两者会反应,相生相克,引发呕吐、腹痛,严重还会产生胃柿石。因为螃蟹肉味道鲜美,含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷等。柿子里除含有丰富的糖、果胶、矿物质和多种维生素外,还含有较多的单宁酸。
1、楼主你好: 会中毒的: 因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,凝固的物质长时间地停留在肠道内,会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
2、柿子和螃蟹一起吃没有毒。螃蟹和柿子都是性寒的食物,如果一起吃的过多的话,容易引起肠胃的不适,常见的有腹泻腹痛,有点类似于中毒,但是两者同吃并不会产生毒素,使人中毒。
3、有些人会选择柿子和螃蟹一起吃,那么柿子和螃蟹一起吃有毒吗? 柿子和螃蟹一起吃不会中毒,但会消化不良。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化。两者同吃仅为消化不良,并不会中毒。
4、螃蟹和柿子一起吃是础霜 大家一定在幸福大家庭的群里看到过食物相克的文章吧?比如说海鲜和水果不能一起吃等食物禁忌一直流传,那么是真的吗 ? 我们总会发现很多有关食物的“搭配禁忌。
5、柿子和螃蟹同食有毒吗柿子和螃蟹一起吃没有毒。螃蟹和柿子都是性寒的食物,如果一起吃的过多的话,容易引起肠胃的不适,常见的有腹泻腹痛,有点类似于中毒,但是两者同吃并不会产生毒素,使人中毒。
1、螃蟹和柿子一起吃会出现腹痛、呕吐或腹泻等中毒症状,有的甚至会得肾结石。 柿子是一种富含蛋白质、多种矿物质、多种维生素和β胡萝卜素的食物,具有清热、润肺等功效,对大部分人来说都是很好的一种水果,但柿子不宜海鲜同吃。
2、有些人会选择柿子和螃蟹一起吃,那么柿子和螃蟹一起吃有毒吗? 柿子和螃蟹一起吃不会中毒,但会消化不良。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化。两者同吃仅为消化不良,并不会中毒。
3、柿子和螃蟹同食有毒吗柿子和螃蟹一起吃没有毒。螃蟹和柿子都是性寒的食物,如果一起吃的过多的话,容易引起肠胃的不适,常见的有腹泻腹痛,有点类似于中毒,但是两者同吃并不会产生毒素,使人中毒。
4、螃蟹是夏季的美味佳肴,但是在食用时需要注意食物搭配,否则会影响健康。下面介绍吃螃蟹时不能吃什么食物。不可与柿子同食柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,难以消化,会引发宝宝腹痛、腹胀、呕吐等症状。
5、柿子不能和鹅肉、螃蟹、红薯、鸡蛋等食物一起食用,不然会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,情况严重的可能会出现胃出血等状况。醋吃柿子的前后时间段内都不能吃醋。
6、螃蟹和柿子一起吃,不是一定中毒,是螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
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