蒜蓉金针菇大虾的家常做法窍门窍门（蒜蓉金针菇大虾的做法视频）

蒜蓉虾怎么蒸好吃

新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾枪虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。蒜蓉剁碎，均匀的撒在虾身上，水烧开，把大虾放进去，用大火蒸八到十分钟。

蒜蓉加入盐，搅拌均匀后铺在虾上，姜片垫在虾下面，然后葱段摆在最上面。倒上适量料酒，然后淋上适量油。准备蒸啦。步骤7/8 点击查看大图 锅中放冷水，垫上蒸架，放上虾盘。待水开后再蒸8分钟。

先处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。准备好蒜泥，葱末，辣椒段。料汁做法：蒸过的虾汤，再倒入蒸鱼豉油，调匀，倒在虾身上。

一点点盐搅拌均匀。把蒜蓉用勺子舀到虾上面。锅里烧开水，把虾放到篦子上，蒸8分钟即可。1顶部放红椒圈，再起锅放上花生油烧热，用勺把热油浇到蒸好的虾上即可。1蒜蓉开背虾成品图。

蒜蓉蒸虾配金针菇怎么做如何做好吃

做法：剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。

新鲜虾剥掉壳，除掉沙线，清理干净后控干水。袋子里的鲜虾加少量米酒、白胡椒粉和姜片抓匀后腌渍一刻钟。粉丝放进开水中泡软后控干水预留，金针蘑除掉根处后清理干净。

准备好所有的材料。青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。

接下来壹碟就把这道菜的制作流程分享给大家。

金针菇和虾怎么做好吃

鲜虾剥去壳，去掉沙线，清洗干净后沥干水。剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟。粉丝放入热水中泡软后沥干水备用，金针菇去掉根部后清洗干净。

准备好适量金针菇去蒂备用，我建议亲们可以多放一些金针菇入味特别鲜美。

用牙签挑出虾腺，请点击输入图片描述 用牙签挑出虾腺，请点击输入图片描述 金针菇适量洗干净，请点击输入图片描述 去掉根部。请点击输入图片描述 将金针菇铺在盘中，清理好的大虾铺在金针菇上。

姜切丝，蒜切碎，香菜，葱花都切好，金针菇洗干净撕小 油热，爆香蒜和姜。放入虾和花甲炒一会，给水煮 煮到汤汁变白色 给金针菇，盐，蚝油，在煮开给葱花就好啦 好啦，盛起来给点麻油，香菜。

金针菇粉丝蒸虾需要准备的主要食材有虾、金针菇和粉丝，辅料是红尖椒和葱姜蒜。把虾去壳洗净只要虾仁，加入适量料酒和胡椒粉搅拌均匀腌制十五分钟。

做法步骤：金针菇切成段。虾仁洗净后放入碗里，加蛋清、淀粉、黄酒、食盐，拌匀。

蒜蓉金针菇烤虾,一荤一素均衡搭配,你知道是如何做的吗?

1、烹制流程：提前准备食物。虾清洗，剪去虾须、虾枪，开背去除虾线，放进姜片、生抽、米酒、白胡椒翻拌腌渍三十分钟。金针蘑清洗，切除尾端，撕掉，铺平在盆底。蒜头切碎，小米辣切圈。

2、金针菇 1把 方法/步骤 将金针菇用清水洗干净，大概的过滤一下水分。

3、蒜蓉蒸虾配金针菇的做法步骤 金针菇洗净去根（尽量切掉连接处，因为比较老，影响口感，会塞牙），虾洗尽，不必去虾头保持完整的同时，保留虾的鲜味。

4、第一步最先，提前准备1把新鲜金针菇，把它清理干净后，先把它根处切除，再将它们掰成小花（这样处理的目的在于最大程度地它减少营养物质的损失），整齐的摆入盘里，情况以上图所示就可以。

5、蒜蓉金针菇，做法简单，极易上手首先我们要准备一袋金针菇、两头大蒜、几根葱花，一袋小米辣，干辣椒等等。

蒜蓉金针菇蒸虾怎么做好吃,蒜蓉金针菇蒸虾

1、蒜蓉蒸虾配金针菇的做法步骤 金针菇洗净去根（尽量切掉连接处，因为比较老，影响口感，会塞牙），虾洗尽，不必去虾头保持完整的同时，保留虾的鲜味。

2、此时一份美味的金针菇蒸虾就制作完成了。总结 1 /1 开虾背取虾线，将虾的背部敲断，盘底铺上金针菇。碗中加入蒜末、小米椒、少许盐、白糖，加入两勺生抽拌匀，在金针菇上摆上大虾。

3、切成年人字型，放置到金针蘑上，最终浇上料汁，起火蒸五分钟。把多一点的大蒜用刀剁碎蒜泥。

4、金针菇 1把 方法/步骤 将金针菇用清水洗干净，大概的过滤一下水分。

蒜蓉大虾金针菇是如何做的?

金针菇 1把 方法/步骤 将金针菇用清水洗干净，大概的过滤一下水分。

首先准备好要用的所有食材，大虾用的是新鲜的大虾，大蒜剥皮。金针菇洗干净，葱洗干净备用。将金针菇焯水一下，然后捞出来沥干水分码在盘中备用。

烹制流程：提前准备食物。虾清洗，剪去虾须、虾枪，开背去除虾线，放进姜片、生抽、米酒、白胡椒翻拌腌渍三十分钟。金针蘑清洗，切除尾端，撕掉，铺平在盆底。蒜头切碎，小米辣切圈。