干海鲜粥的家常做法大全（干海鲜煲粥的做法）

海鲜粥的家常做法

1、海鲜粥的家常做法：主料：大米150克、海参3个、大虾6个、杂蔬粒50克2人份。辅料：料酒1勺、盐少许、白胡椒粉适量、姜丝适量、鸡粉少许。做法：五常大米的粥米倒入锅中洗净。放入适量的清水开始煮粥。

2、海鲜粥等家常做法操作步骤如下：材料准备：糯米、籼米适量，花蟹、鲜虾、墨鱼、干贝适量，芹菜、冬菜适量，胡椒粉、盐、葱姜蒜、水等。干贝提前泡好撕成丝、墨鱼撕去腹膜切片、花蟹洗净，掀盖去腮去腹节备用。

3、海鲜粥的主要食材就是海鲜和大米，其中两者都有非常营养的效果。对于大病初愈的人有不错的滋补效果。下面就来具体介绍一下海鲜粥的做法。

沙虫海鲜粥的家常做法大全怎么做好

做法 材料准备好，将粳米洗干净了，放到砂锅里面，倒入足够的水，然后浸泡20分钟左右。将梭子蟹的蟹盖揭开了，将螃蟹的腮和胃撕去了，然后就是清洗干净了，斩成块，将姜切成丝，将香菜切碎了。

海鲜粥的做法和配料如下：将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。

潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。

海鲜粥和家庭烧烤的做法

1、燕麦海鲜粥 备好燕麦、鱿鱼、虾仁、洋葱、高汤、奶油、大蒜、盐和黑胡椒粒。将燕麦直接处理后洗好备用，鱿鱼和大虾处理干净，放入锅中烫煮后捞出。锅中加奶油直接将大蒜和洋葱爆香了，加高汤烧煮，将燕麦下锅煮开了。

2、把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。

3、家庭版的潮汕海鲜粥 【做法】：300g虾去头去虾线，开背备用。准备香菜、芹菜、香菇，鱿鱼干切丝，干贝泡水后切碎，准备一点冬菜备用。内锅加常规量杯一杯米，加适量清水（内锅水位6），外锅倒入少许水，炖半小时，底粥煮好了。

粥怎么做好吃,干贝虾仁粥的家常做法

1、干贝，虾仁，姬松茸（可用香菇和你喜欢的任意菌菇类代替）洗净，泡水！姬松茸泡的水不要倒掉，用来煮粥非常棒，营养也在这个汤里。米洗了控水，姜片就2～3片就好了。

2、虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。

3、高压锅熬白粥：三人粥量，水略多加，大火烧开后最小火煮十分钟。打开高压锅，连汤加入泡发的干杯，沸腾后加入腌制好的虾仁，烧开即可。加入糖、盐调味。起锅时加香油和香菜，海鲜酱可以按照个人喜好添加。

4、首先，用电饭锅熬一锅粥，我习惯用电饭锅熬粥，非常方便省事儿。按下电饭锅的煮粥键，大概40分钟，煮粥的加水量差不多是平时煮饭的二倍。胡萝卜切丁，娃娃菜切丝，干贝泡发并撕成丝。鲜虾去头，去皮，留虾仁。

5、做法： 虾仁去头，锅里放葱姜爆香，放入虾头！ 炒出虾油捞出，捞出后加入适量的清水煮开再倒入大米，煮开花后放入豌豆，胡萝卜，香菇煮熟！ 最后放虾仁和青菜，加一勺盐煮一分钟即可关。

6、首先准备鲍鱼干和干贝提前泡发，虾仁洗净备用，大米淘洗干净，泡水30分钟。其次热锅凉油，加入姜片爆香；加入泡发好的鲍鱼干和干贝煸炒。然后加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟。

海鲜粥(电饭煲版)的家常做法怎么做好吃

1、大米洗干净，排骨洗干净，冷水煮1分钟，把血沫去除把大米和排骨放在电饭煲里一起煮，同时放入生姜和三滴食用油锅里放入足够量的食用油，把虾头放在锅里炒，加一点点白酒去腥，把虾头压下。

2、海鲜粥的做法 1：鲜虾去头去虾线然后用刀切成两半（虾头别扔，留着制作虾油）2：提前泡发瑶柱和干香菇大概半小时，泡软后将瑶柱撕开，香菇切成丁。

3、做法二 食材准备 白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐、麻油、生油 制作步骤 将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。海鲜粥 将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。

4、准备工作，可以提前2个小时将大米浸泡好，滤干水放置一旁备用。清洗蟹，将蟹剁碎，放置一旁备用。清洗对虾，用刀将对虾一剖为二，这样熬粥的时候更容易入味。

5、我们一定是要用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的。将大米洗干净了，将水分沥干了，备用。将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了。将腮取得了，然后将螃蟹切成两半。

6、主料：大米150g、青蟹300g 调料：食盐适量、姜适量 青蟹粥的做法：去掉蟹脐，从脐可以看出公母蟹。把这壳子打开搞掉蟹腮，蟹心。去掉蟹壳里的蟹胃。将蟹做个分解。用电饭煲煮一锅粥。