活海参煮粥的家常做法（活海参煲粥）

海参小米粥怎么做?

备好所有的材料。将小米用清水泡洗一下。将泡洗好的食材入电饭煲。再加入事先炖好的鸡汤。选择煮粥模式将小米粥煮好。汤锅里加入清水和姜片。将泡发好的海参下锅。

步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。

海参小米粥的做法简单易行，将小米浸泡后与海参、虾米和瑶柱等食材一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道粥品营养丰富，具有滋补养颜的功效。

海参小米粥怎么做不腥

1、做法如下：首先把做这款粥所需要的食材准备齐全：海参泡发后去内脏，枸杞清洗干净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。

2、加料酒。海参做热菜时要避免加醋，以免破坏海参原有的香、鲜、嫩的本质，但在烹调时必须要加料酒除腥味。长时间熬制。体型较大的海参在烹调时难以入味，所以必须要用小火长时间的敦制。勾芡。

3、备好所有的材料。将小米用清水泡洗一下。将泡洗好的食材入电饭煲。再加入事先炖好的鸡汤。选择煮粥模式将小米粥煮好。将泡发好的海参下锅。再加入适量的料酒煮二分钟。

营养海参粥的家常做法窍门

做法：水发海参切丁，氽水后入沥干；砂锅内一次性加足清水，大火煮开后继续滚煮10分钟；加入燕麦片同煮至燕麦软糯状粥中倒入牛奶，再次煮沸后熄火，加入调料，撒上葱末即可。

海参切成小块儿。煮至米9分熟，海参入锅同煮。煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火。芹菜叶入锅，搅拌均匀即可盛出享用。海参粥的成品图。

做法操作步骤：先把米粥熬好，粥的材料可以依个人喜好选择，小米或者普通的大米熬至烂熟。然后把泡发好的海参放进粥里，再熬5分钟后就可以出锅。这个粥可以做成甜口或咸口，只要你喜欢就好。

用杯装好米。大米和小米可一起。将准备好的海参放水里解冻。海参解冻后，洗净，切末、如下图。将小葱叶切成末。将大米小米淘洗三次。将淘好的米放入电饭煲中，加入水，启动煮粥功能。

海参皮蛋瘦肉粥的用料：大米80g、皮蛋2个、瘦肉80g、海参2只、水1kg、姜丝5g、盐半匙、料酒半匙、鸡精半匙。 海参皮蛋瘦肉粥的做法： 步骤1：准备好食材。 步骤2：大米洗净后，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。

海参粥的做法

步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。

海参皮蛋瘦肉粥的用料：大米80g、皮蛋2个、瘦肉80g、海参2只、水1kg、姜丝5g、盐半匙、料酒半匙、鸡精半匙。 海参皮蛋瘦肉粥的做法： 步骤1：准备好食材。 步骤2：大米洗净后，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。

大米洗净冷水入砂锅。（这里用的是东北米，煮粥比较适合，很香很饱满，不易烂），大火煮。煮米时就可以来切这些：胡萝卜切小丁，香菜切碎，发好的海参半条切片。大米煮开后加入胡萝卜。

做法 将海参发透，去肠洗净。将海参切成丁。将海参丁与大米同煮为稀饭，趁热加入冰糖，溶化后即可。做法三，海参粥 材料 大米70g、泡发好的海参四条（每人一条）、适量的姜丝、黄酒、盐、葱花、胡椒粉。

好吃的海参粥做法如下：准备好食材：泡发的海参，搓洗干净的大米，还有葱、姜。将菜、姜、海参切碎。将切好的海参倒入锅里，再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。

海参小米粥的做法有哪些?

1、准备好所需的食材。小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的）。将即食海参洗净。可切小块也可不切。

2、步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。

3、食材：山药、小米、红枣、红糖、枸杞。做法：锅中放入清水，倒入泡好的小米，大火煮开转小火，煮上10分钟。加入胡萝卜、山药、红枣和红糖再煮15分钟。出锅前3分钟，放上枸杞即可。