吃螃蟹不能吃柿子的原因（吃螃蟹不能吃什么柿子吗）

柿子为什么不能和螃蟹一起吃?有科学依据可以证明吗?

1、其实，单吃螃蟹就容易肚子疼。蟹的甲壳很难清洗，藏污纳垢，一旦没有彻底煮透就容易感染病菌；而单吃柿子一样容易引起肚子疼，因为柿子含有彝酸，在胃酸中会和蛋白质生成彝酸蛋白，它会和果胶、纤维素黏在一起形成结石，这叫胃柿石症。

2、柿子是不能和螃蟹一起吃的，因为柿子里面含有鞣酸，而蟹肉含有大量的蛋白。如果这两种物质在一起的话，就会凝固成鞣酸蛋白。这样的话对于消化是有阻碍的，会让食物滞留在肠道里面进行发酵。

3、柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。会使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、柿子不能和螃蟹一起吃。 主要是因为柿子含有大量的维生素c，螃蟹含有大量的蛋白质。 蛋白质和维生素c结合后，容易发生蛋白质沉积，产生结块。

为什么吃完螃蟹不能吃柿子

吃完螃蟹不能吃柿子、梨子、火龙果等，在吃了之后有可能会对胃肠道造成刺激。

螃蟹和柿子一起吃会出现腹痛、呕吐或腹泻等中毒症状，有的甚至会得肾结石。 柿子是一种富含蛋白质、多种矿物质、多种维生素和β胡萝卜素的食物，具有清热、润肺等功效，对大部分人来说都是很好的一种水果，但柿子不宜海鲜同吃。

吃了柿子就不能吃螃蟹主要是由于两者一起食用后会发生化学反应，进而影响到身体健康。柿子是比较常见的水果，其中含有鞣酸、维生素C等成分，而螃蟹中含有优质蛋白。

为什么吃完螃蟹不能吃柿子?

1、柿子和螃蟹是不能在一起吃的，主要是因为柿子中含有大量的维生素C。而螃蟹还有大量的蛋白质。维生素C和蛋白质结合到一块容易产生蛋白沉积，利于蛋白质的吸收。甚至有可能出现胃结石。

2、“螃蟹和柿子是不能一起吃的。”浙大农工食品学院食品科学与营养系应教授说，因为螃蟹与柿子均属寒性食品，同时吃易引起胃寒腹疼等症状。

3、吃完螃蟹不能吃柿子、梨子、火龙果等，在吃了之后有可能会对胃肠道造成刺激。

4、螃蟹和柿子一起吃会出现腹痛、呕吐或腹泻等中毒症状，有的甚至会得肾结石。 柿子是一种富含蛋白质、多种矿物质、多种维生素和β胡萝卜素的食物，具有清热、润肺等功效，对大部分人来说都是很好的一种水果，但柿子不宜海鲜同吃。

5、吃完这种食物至少3~4小时不能吃柿子。因为螃蟹和柿子都属于寒性食物，同时食用可能会导致身体不适。柿子中含有鞣酸，而螃蟹中含有丰富的蛋白质，当鞣酸与蛋白质结合时，会形成不易消化的物质，可能引起消化不良的症状。

螃蟹和柿子为什么不能一起吃

1、螃蟹和柿子一起吃是础霜 大家一定在幸福大家庭的群里看到过食物相克的文章吧？比如说海鲜和水果不能一起吃等食物禁忌一直流传，那么是真的吗 ？ 我们总会发现很多有关食物的“搭配禁忌。

2、螃蟹和柿子不可以一起吃。螃蟹和柿子不能同吃的原因之一，就是两者都属于寒凉之物，同时食用会寒上加寒，容易引起腹痛或腹泻等不适反应，尤其是脾胃功能虚弱的人更容易发生不适症状。

3、西红柿+螃蟹：西红柿含有维生素C，与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质，大量食用的毒性会比较大。 浓茶+螃蟹：茶和柿子一样含有鞣酸，不利于消化，很容易导致消化不良。

4、螃蟹不能和柿子一起吃，是因为柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。

5、螃蟹和柿子一起吃会出现腹痛、呕吐或腹泻等中毒症状，有的甚至会得肾结石。 柿子是一种富含蛋白质、多种矿物质、多种维生素和β胡萝卜素的食物，具有清热、润肺等功效，对大部分人来说都是很好的一种水果，但柿子不宜海鲜同吃。

6、柿子和螃蟹是不能在一起吃的，主要是因为柿子中含有大量的维生素C。而螃蟹还有大量的蛋白质。维生素C和蛋白质结合到一块容易产生蛋白沉积，利于蛋白质的吸收。甚至有可能出现胃结石。

螃蟹和柿子一起吃会怎样

螃蟹和柿子一起吃会出现腹痛、呕吐或腹泻等中毒症状，有的甚至会得肾结石。 柿子是一种富含蛋白质、多种矿物质、多种维生素和β胡萝卜素的食物，具有清热、润肺等功效，对大部分人来说都是很好的一种水果，但柿子不宜海鲜同吃。

螃蟹跟柿子一起吃了可能会增加肠胃的负担，引起消化不良，严重的还可能出现食物中毒的情况。因为螃蟹中含有丰富的蛋白质，而柿子中含有丰富的鞣酸，这两种物质被人体吸收后相结合形成沉淀，从而不易消化。

两者会反应，相生相克，引发呕吐、腹痛，严重还会产生胃柿石。因为螃蟹肉味道鲜美，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷等。柿子里除含有丰富的糖、果胶、矿物质和多种维生素外，还含有较多的单宁酸。

螃蟹和柿子一起吃是础霜 大家一定在幸福大家庭的群里看到过食物相克的文章吧？比如说海鲜和水果不能一起吃等食物禁忌一直流传，那么是真的吗 ？ 我们总会发现很多有关食物的“搭配禁忌。

一般吃了柿子后的1-2小时左右差不多就能吃螃蟹了。3 吃螃蟹跟什么一起吃比较好 吃温热食物即可。

柿子与螃蟹不可一起食用，如果同时进食可在胃里出现反应，容易中毒。柿子性味甘涩，微寒，含有大量的柿子胶酚与果胶，未成熟的柿子仍含有红鞣质，柿子胶酚和红鞣质遇胃酸可凝结成块。

吃了螃蟹为什么不能吃柿子

1、是因为柿子中含有大量的维生素C，而螃蟹含有大量的蛋白质，白质与维生素C结合到一块容易产生蛋白沉积。根据百度健康查询得知，吃螃蟹不能吃柿子是因为柿子中含有大量的维生素C，而螃蟹含有大量的蛋白质。

2、柿子中含有鞣酸，如果与蟹中的高蛋白结合，容易形成结石，造成消化系统的疾病。所以不宜这两种食品一同享受。

3、螃蟹和柿子一起吃会出现腹痛、呕吐或腹泻等中毒症状，有的甚至会得肾结石。 柿子是一种富含蛋白质、多种矿物质、多种维生素和β胡萝卜素的食物，具有清热、润肺等功效，对大部分人来说都是很好的一种水果，但柿子不宜海鲜同吃。