虾仁海鲜粥的做法窍门（虾仁海鲜粥的做法窍门视频）

海鲜粥和家庭烧烤的做法

干贝提前泡好撕成丝、墨鱼撕去腹膜切片、花蟹洗净，掀盖去腮去腹节备用。籼米和糯米按照3：1的比例用清水浸泡3小时，水里加少许盐和香油。虾子洗干净，去掉虾线，留下头和壳备用。

做法 材料准备好，将粳米洗干净了，放到砂锅里面，倒入足够的水，然后浸泡20分钟左右。将梭子蟹的蟹盖揭开了，将螃蟹的腮和胃撕去了，然后就是清洗干净了，斩成块，将姜切成丝，将香菜切碎了。

将鲜虾仁和螃蟹洗净备用。将米饭煮熟备用。在热锅中加入一些植物油，加入姜末炒香。加入鲜虾仁和螃蟹肉，翻炒至变色。倒入鱼高汤，煮沸。将煮熟的米饭加入锅中，搅拌均匀。用慢火煮煮10分钟，直到粥变稠。

海鲜粥的做法和配料如下：将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。

干虾仁煮粥的做法

干虾可以用来煮粥的。做法如下：所需原材料：主料：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、干虾5克。辅料：葱2克、姜2克、油2克、盐2克。第一步：将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。

步骤 大米50g、糯米50g 冷水淘洗干净后浸泡30分钟 红萝卜半个去皮、洋葱去掉外面那层老皮、吃剩下的白菜心一个、红萝卜一根。全部洗净。干虾仁洗净浸泡30分钟 所有的菜切成小丁 砂锅里放入适量的水。

大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时。虾米加水泡发。胡萝卜切小丁，跟豌豆一起用热水焯熟。生姜切细丝，跟虾米一起焯水去腥味。砂锅里加足量的水烧开后倒入大米。

干虾仁大米粥的做法步骤： 我煮的是两个人的份量，先把虾干切粒，瑶柱泡水一会儿。 煲开水后放入大米，煮沸后放入虾粒和瑶柱，文火煲20-30分钟后，放姜、葱和香菜。

干虾仁煮粥的做法 粥底煮好。这锅底非常的重要哦，只要把粥底做好，那么一切都好办了。粥底怎么做得好，很多有经验的吃货们的秘诀便是用汤。完全可以用猪骨或者鸡肉先煲好汤，然后把米放到里面煲。

干小虾米煮粥的做法如下：主料：大米150克，干贝30克，干虾米10克 辅料：花生油3ml，盐3克，香葱20克，生姜5克 步骤准备好所有的食材备用。步骤打你和干贝用清水洗净后分别浸泡20分钟。

海鲜粥怎么做?

把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。

海鲜粥的做法和配料如下：将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。

海鲜粥的做法如下：材料/工具：鲜虾仁、螃蟹、米饭、高汤、鸡蛋、葱花、姜末、盐、胡椒粉、锅、碗、刷子。将鲜虾仁和螃蟹洗净备用。将米饭煮熟备用。在热锅中加入一些植物油，加入姜末炒香。

海鲜粥的做法：一道美味的海鲜粥，不能只有海鲜，还要有鲜蔬配菜，这里选用的是小青菜和香菇，把它们清洗干净之后，切成小块就可以了。接下来处理海鲜。

做法步骤：第1步、鲍鱼和虾仁切好待用，热锅下油，油烧热后把葱段和姜丝放进去下鲍鱼丁和虾仁翻炒。米饭加水煮开，加入翻炒好的料，继续烧十分钟左右。第2步、准备好芹菜和葱花点缀用。

潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。

鲜美滑嫩的什锦海鲜粥

什锦海鲜粥的用料 大米100g 糯米100g 白胡椒粉2g 盐3g 姜适量 鲜香菇3朵 胡萝卜半根 青菜适量 肉肠两根 虾皮适量 虾仁10个 什锦海鲜粥的做法 步骤1 首先，把大米，糯米，淘洗干净后放入锅中熬煮放入。

什锦海鲜粥 第一步，备好大米、大虾、鱿鱼、甜玉米粒、豌豆、白胡椒粉、盐、生姜和干香菇。第二步，将香菇直接浸泡备用，将大虾直接处理成虾仁备用，生姜切片。鱿鱼处理后切圈，加点生姜白胡椒粉搅拌腌制。

什锦海鲜粥鲜味十足，再加上营养的胡萝卜碎和杏鲍菇丁，鸡肉碎炒香熬粥，早餐喝特别合适。

干虾仁煲粥的做法大全

主料：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、干虾5克。辅料：葱2克、姜2克、油2克、盐2克。第一步：将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。第二步：大米淘洗干净后，放入锅内。

干虾米煲粥需要准备大米150克、干贝30克、干虾米10克、花生油3ml、盐3克、香葱20克、生姜5克，共5个步骤，以下是详细操作：第一步：洗净浸泡准备好所有的食材备用。将大米和干贝用清水洗净，分别浸泡20分钟。

粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的 方法 。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。虾仁去掉虾线，洗净。

干虾仁大米粥的做法步骤： 我煮的是两个人的份量，先把虾干切粒，瑶柱泡水一会儿。 煲开水后放入大米，煮沸后放入虾粒和瑶柱，文火煲20-30分钟后，放姜、葱和香菜。

干小虾米煮粥的做法如下：主料：大米150克，干贝30克，干虾米10克 辅料：花生油3ml，盐3克，香葱20克，生姜5克 步骤准备好所有的食材备用。步骤打你和干贝用清水洗净后分别浸泡20分钟。

干虾仁煮粥的做法 粥底煮好。这锅底非常的重要哦，只要把粥底做好，那么一切都好办了。粥底怎么做得好，很多有经验的吃货们的秘诀便是用汤。完全可以用猪骨或者鸡肉先煲好汤，然后把米放到里面煲。

虾粥怎么煲

1、虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。

2、要买新鲜的活虾，效果才更好哦。虾粥与香菜味道很搭，但若您不喜欢香菜的话，也可以改用芹菜丁或者小香葱（我个人认为芹菜丁比小香葱味道更好）。

3、加入水适量。然后泡十分钟左右开始煲。粥开后用勺子搅拌一下。白粥煲得差不多好了就放入虾，然后再煲几分钟左右。因为虾很容易熟，过早放会影响虾的口感。最后在快好的时候加入香菜和葱。再煲一会就好了。

4、粥米洗净浸泡20分钟。青虾洗净，去虾线、虾壳，放盐、胡椒粉、油腌制。粥米放入锅中，加入适量的清水。按煲粥键，约45分钟。PS：每个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同。