螃蟹配什么饮料和酒（螃蟹要配什么酒喝）

吃螃蟹的时候配什么酒好啊?葡萄酒好吗

专家认为，白葡萄酒和黄酒最适合在吃螃蟹时饮用。早在16世纪，西方人就发现，在吃螃蟹时若能喝点白葡萄酒，不但会使螃蟹的味道更加鲜美，还不易发生食物中毒。

但生活中酒的种类比较多，并不是什么酒都适合搭配螃蟹，其中葡萄酒和螃蟹搭配是比较好的，因为葡萄酒作为果酒，杀菌作用比较强，与螃蟹一起吃不宜发生中毒的情况。

白葡萄酒。在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。

白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。在中国，自古以来便以为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。实际上，这种习惯并不是没有科学根据的。

名酒汇建议清蒸大闸蟹搭配雷司令干白葡萄酒。雷司令葡萄酒果香浓郁，与清蒸蟹搭配能使其口感变得更加鲜甜。这种搭配对于注重饮食养生的人来说是最好的搭配。

吃螃蟹喝什么酒最配

1、因此最适合香辣蟹的百搭葡萄酒是口味略为厚重的红葡萄酒，当然，如果有创新精神的话，不妨也可以尝试搭配下甜度很高的甜白。

2、因而吃清蒸蟹的最佳配的酒是清爽可口的干白葡萄酒，不论是干还是风干的，全是清蒸的派的不二之选。

3、吃螃蟹配黄酒 黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用，其中的酒精可以除腥，甜味儿可以增鲜。故而，螃蟹的鲜腥与黄酒甜香乃是绝配，据说又以花雕为佐蟹极品。

4、通常吃大闸蟹喝绍兴酒最合适，也就是平时所说的黄酒。原因是大闸蟹性寒，多吃容易伤胃，而且虾蟹都有腥味。

5、吃螃蟹的时候喝什么比较好？黄酒自古螃蟹不离酒，而这种就多以黄酒为主，黄酒具有调味去腥的作用，和大侠写一起吃，能去除大闸蟹的腥味，增加大侠写的香味，黄酒中以温热的花雕酒和大闸蟹最为搭配。

吃螃蟹可以喝什么酒么?

1、一般来说，白酒是搭配螃蟹的最佳选择，因为白酒的口感清爽，能够更好地突出螃蟹的原味。此外，如果想要更加浓郁的味道，可以选择米酒或黄酒，但需要注意不要选择过于甜腻的酒，以免掩盖了螃蟹的鲜美。

2、吃螃蟹的时候是可以喝白酒的，这两者之间并不会产生什么副作用，所以也不会对人体有伤害。在吃螃蟹的时候要注意，千万不能多吃，因为螃蟹是属于寒性食物，要是食用过多会身体不适。

3、白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。黄酒。在中国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。实际上，这种习惯并不是没有科学根据的。

4、吃螃蟹喝什么酒好 推荐：白酒、黄酒、葡萄酒。螃蟹 白酒 白酒度数高，酒香浓郁，在吃螃蟹的时候搭配适量白酒不仅可以掩盖住螃蟹的腥味，还能提高蟹肉鲜味。

5、食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

6、吃螃蟹一般喝白酒或者是喝黄酒，主要是因为螃蟹本身是一种寒凉性质的食物，吃了之后有可能会导致胃肠出现寒湿侵袭。