蒜蓉粉丝娃娃虾的做法大全（蒜蓉粉丝娃娃虾的做法大全窍门）

蒜蓉粉丝虾做法

1、做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

2、准备料汁：一整颗蒜和两根小米辣放入拉蒜器中打成颗粒，蒜中泼热油一小勺盐一勺糖两勺生抽一勺蚝油。

3、蒜蓉粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾 材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

4、蒜泥粉丝蒸虾的做法如下：准备材料：大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开，去除虾线，刀在虾身划几下，蒸的时候就不会卷曲！粉丝50克用热水浸泡15分钟左右，泡开后码入盘中。

蒜蓉粉丝虾怎么做?

蚝油 一大勺 盐 适量 小米椒 2-4个 香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

粉丝最好是提前用冷水泡发，冷水泡发的粉丝蒸出来才不会坨。炒制蒜蓉酱的时候，注意全程用小火炒，火势大了蒜蓉很容易就炒焦了。

蒜泥粉丝蒸虾的做法如下：准备材料：大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开，去除虾线，刀在虾身划几下，蒸的时候就不会卷曲！粉丝50克用热水浸泡15分钟左右，泡开后码入盘中。

“蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝，不过灰这道菜没有扇贝而是虾。

外婆家蒜蓉粉丝虾的做法

香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

蒜蓉粉丝虾的做法：食材准备：大虾十几个、粉丝1卷、大蒜--2头、小米辣4个、葱花适量、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐1小勺。制作方法：虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开或刀切开，虾背去掉虾线。

粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。

粉丝虾蒜蓉的做法如下：工具／原料：鲜虾400克、粉丝2把、大蒜1头、生姜10克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克、白糖1克、蚝油10毫升、食用油30毫升、碗、炒锅、盘。准备新鲜的虾。准备粉丝及姜蒜。

操作步骤如下：虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾。