蒜蓉粉丝虾的做法大全家常（蒜蓉粉丝虾的做法香哈菜谱）

粉丝蒜蓉虾怎么做

将粉丝放进容器中，添入适量热水没过粉丝，浸泡约半小时使之变软。大蒜和五克姜分别剁成碎末，另外五克姜片留着腌制大虾时用。将大虾剪去虾须，开背挑出虾线，清洗干净放进大碗中。

将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

蒜蓉粉丝虾，富贵团圆蒜蓉凤尾虾，小白也能轻松做的做法 洗虾 请点击输入图片描述 虾剪去头部 请点击输入图片描述 贴着最后一节的虾壳剪虾壳，不要剪到肉。

时间到了之后，大虾就已经蒸熟了，大虾是非常容易被蒸熟的。大虾熟了咱们就可以出锅了，在大虾的表面撒上一层葱花，然后就可以享受美味了。一道非常好吃的蒜蓉粉丝蒸虾就这样做好了。

蒜蓉粉丝虾做法

1、做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

2、准备料汁：一整颗蒜和两根小米辣放入拉蒜器中打成颗粒，蒜中泼热油一小勺盐一勺糖两勺生抽一勺蚝油。

3、蒜蓉粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾 材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

4、学会后在年夜饭的时候给家人露一手，比在饭店吃强多了，下面我便将做法详细分享给大家。

蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做?

1、蒜蓉粉丝蒸虾的做法 鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。

2、上汽后开始计时蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱花，淋上热油即可。小贴士 虾去除虾壳蒸熟之后更方便食用。粉丝一定要用冷水泡，这样蒸出来之后刚刚好。出锅后的油，可以根据自己的口味选择放还是不放。

3、蒸锅加入适量的水，水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉，大火烧开，蒸10分钟左右。步骤7 蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗洗净切碎，洒在上边点缀一下。步骤8 出锅。

4、做法：剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。

5、而对于家常菜的品种来说，关于虾的美味也不在少数，就比如说最常见的椒盐大虾、蒜蓉大虾、白灼虾、红焖虾、水煮虾等等。

外婆家蒜蓉粉丝虾的做法

1、香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

2、蒜蓉粉丝虾的做法：食材准备：大虾十几个、粉丝1卷、大蒜--2头、小米辣4个、葱花适量、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐1小勺。制作方法：虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开或刀切开，虾背去掉虾线。

3、粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

4、做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。

5、粉丝虾蒜蓉的做法如下：工具／原料：鲜虾400克、粉丝2把、大蒜1头、生姜10克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克、白糖1克、蚝油10毫升、食用油30毫升、碗、炒锅、盘。准备新鲜的虾。准备粉丝及姜蒜。

粉丝开背虾的做法,蒜蓉粉丝开背虾怎么做好

1、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须。粉丝提前泡软。大蒜捣成蒜泥，加上盐静止10分钟。用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。把虾背打开，放在盘中。将粉丝卷成小团码放在虾背上。剩下的两只虾，切成小块。

2、粉丝用凉水浸泡半个小时，切好葱花待用。将虾头去掉冰清洗干净。去虾壳，留虾尾，按住虾身开背，挑虾线。用刀背轻剁虾身，有助于入味口感更佳。将泡好的粉丝切段铺盘，接着将虾铺在粉丝上。

3、蒜蓉开背虾的做法如下：主料：大虾18只、粉丝适量。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、蚝油适量、大蒜适量、蒜苗少许。大蒜去皮洗净剁碎，不用太碎，这样口感好。

4、龙口粉丝提前用凉水泡发30分钟备用。鲜虾洗净后，剪去虾须虾脚虾枪，用厨房剪把虾背剪开，取出虾线，再用菜刀在虾身上轻剁几下。

粉丝虾仁蒜蓉的做法大全

1、虾洗净，剪掉虾须虾脚虾枪。挑去虾线，处理干净。用刀开背。粉丝用温水泡5分钟。蒜切蒜碎。热锅凉油，油温热时放入一半蒜碎。将炒好的金蒜碎与另一半混合拌匀。

2、粉丝用热水，浸泡20分钟，泡软，备用。2，大蒜去皮，改刀切成蒜末；小米椒，洗净，改刀切成辣椒丁；生姜洗净，改刀切成姜末。小葱洗净，改刀切成葱花，备用。

3、操作步骤如下：虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾。

4、下列，就是这道菜的具体方法，大家喜欢的话，一定要试试看~实际做法 第一步提前准备食物。虾300克、粉丝1把、蒜适当、小香葱适当。第二步提前把粉丝用开水泡软。