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蟹的种类与图片大全

1、河蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。

2、蟹的种类有大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹。大闸蟹 大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。

3、榜首【鲜冻肥大公蟹】青岛三疣梭子蟹，大蟹，巨蟹，花蟹，鲜蟹【当季活冻】，肥而大。第二，梭子蟹这种螃蟹的形状像织布机上的梭子。其产量极高，几乎所有沿海地区都有。梭子蟹种类繁多，如三疣梭子蟹、三疣梭子蟹等。

4、那就来做个海蟹的种类介绍吧！花蟹花蟹是海螃蟹的代表，因为颜色鲜艳而得名的。花蟹是一种咸水螃蟹，分布在香港地区最多，花蟹成熟季节在每年的夏季和秋季，正是肥美的时候。

5、青蟹，是一种动物。甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。头胸甲宽约为长的5倍，背面隆起，光滑。

6、河蟹：它大多生长于淡水中，但如果是在海边，想与它见面的话，去岸边的石头缝里看看。石蟹：顾名思义，这种小螃蟹是最爱栖居在石头四周的。同时，它也是一种咸淡水均可生存的蟹类。

母螃蟹和公螃蟹的区别图片

判断螃蟹公母还有一种方法就是看底部，这个地方是螃蟹的生殖器，母螃蟹的生殖器是圆形的，而公螃蟹的生殖器是尖形的，感觉母螃蟹跟圆形分不开，公螃蟹跟尖形分不开。

首先，我们要买新鲜活着的螃蟹，我们都知道螃蟹一死就不值钱了，因为死的螃蟹就不鲜美了。然后，我们在挑螃蟹时要将螃蟹翻过来看。如果肚脐部是圆的，那就是母蟹。如下图。

母螃蟹和公螃蟹最大的区别就是肚脐，图片如下：公蟹腹部的盖子呈现尖的三角形，母蟹腹部的盖子较似椭圆形。公蟹内部的蟹膏在烹煮前呈现青色，烹饪后蟹膏呈现出半透明的颜色，吃起来的口感有点黏稠，满口生香。

买螃蟹的时候，可以先看看螃蟹的肚子。雄蟹的肚脐是尖的。下图是雄蟹。母蟹和公蟹如何区分图片？母蟹的肚脐是圆的。看蟹膏。白色粘稠的蟹膏是蟹膏，有蟹膏的蟹是公蟹，蟹膏是蟹的附属性腺。

母蟹和公蟹的区别图片如下：公蟹腹部的盖子呈现尖的三角形，内部的白膏在烹煮前呈现青色，是性腺器官与分泌物，如：精囊，烹饪后白膏呈现出半透明的颜色，吃起来的口感有点黏稠。

不论是河蟹还是海蟹，都可以通过观察外观来进行区分。普遍公蟹个头比母蟹大，最重要的也是最准确的就是看肚子。公蟹肚子上有一个类似塔形的纹路，而母蟹没有。具体如图！母蟹有蟹黄，但是肉少。

如何能买到正宗的阳澄湖大闸蟹?

阳澄湖大闸蟹可以去线上旗舰店或者线下实体店购买。售卖大闸蟹的品牌众多，选择的时候要注意甄选：一般选择有品牌历史的，全国直营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，而且口碑良好的。

可以通过大闸蟹的外表来分辨是否是正宗的阳澄湖大闸蟹。在购买大闸蟹的时候，可以去看一下大闸蟹的外表。

找靠谱的商家进行购买。不过选择品牌的时候要注意甄选：一般选择有品牌历史的，全国直营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，而且口碑良好的。

分享挑选阳澄湖大闸蟹的技巧，大家在购买的时候可以参考 看蟹壳：壳贝呈墨绿色的，一般来说体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱。能挑选到“金毛金爪”的最好。

大闸蟹在礼盒装里能否存活几天

1、这种情况能活3天。如果大闸蟹是在全密封的包装盒和冰块中，且处于完全正常的运输条件下，可以存活3天。

2、一般情况下，大闸蟹在礼盒里面存活时间在3天左右。

3、大闸蟹礼盒能放5天左右。大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短。

螃蟹有几种螃蟹

莱州大蟹：特点是学名叫中华绒螯蟹，是河蟹里的一种，也是大家比较熟悉的一种螃蟹。 梭子蟹：特点是头胸甲呈梭子形，体色会随周围的环境发生变化，肉质较细嫩，比较适合清蒸或煮汤的吃法。

螃蟹有：拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹、关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、瓷蟹、蝉蟹、青蟹、蛙蟹等。拟石蟹也叫“王蟹”，是一种大型寄居蟹，主要分布在北太平洋寒冷海域，因肉质软弹细嫩，且体型较大而深受消费者青睐。

绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。

螃蟹品种有：大闸蟹、梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、椰子蟹等。大闸蟹。一般指的是中华绒螯蟹，主要生长在江、河、湖荡泥岸，在淡水中长大，其肉质鲜美、蛋白质含量丰富是餐桌上人们喜爱的螃蟹水产品。梭子蟹。

不能吃的螃蟹品种图片

1、不能吃的螃蟹有毒鳞斑蟹、绣花脊熟若蟹、铜铸熟若蟹、正直爱洁蟹、花纹爱洁蟹、雷诺氏鳞斑蟹、蕾近爱洁蟹等。毒鳞斑蟹 是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。

2、哪种螃蟹有毒不能吃毒鳞斑蟹毒鳞斑蟹在30年前菲律宾有人吃它发生中毒死亡事件，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。

3、有毒的螃蟹有：铜铸熟若蟹、绣花脊熟若蟹、蕾近爱洁蟹、正直爱洁蟹、雷诺氏鳞斑蟹等。

4、一般的螃蟹是没有毒的，但一些品种有毒比如毒鳞斑蟹、铜铸熟若蟹、绣花脊熟若蟹、正直爱洁蟹、花纹爱洁蟹等。另外，通常买来得食用螃蟹，如果死后放了很长时间，也会带有一定的毒性，不能再吃了。

5、螃蟹的腮胃心肠不能吃 蟹腮不能吃 吃螃蟹是个技术活，它们的壳比较硬，想要将它们壳肉分解，没有一点技术的话会比较困难。

6、所有品种的螃蟹都能食用，但死蟹、醉蟹、经洗蟹粉加工的蟹不能吃。死蟹：螃蟹是一种杂食动物，尤其喜好以动植物腐烂的尸体为食，因此不可避免地带有大量的细菌和病毒。