生蚝海边生长图片（海边的生蚝是怎样形成的）

电白牡蛎原原产地在哪?牡蛎那个季节最肥美?

一般来说，牡蛎在冬至至清明的时候最肥，牡蛎在天气寒冷的时候肉质肥美，适合食用。

而茂名西南沿海的陈村海鲜街，是茂名当地历史最悠久、规模最大、风格最多样化的海鲜市场之一。这里的生蚝食材新鲜，味道美味，是品尝茂名生蚝的最佳去处之一。

在亚洲，日本、中国和韩国等沿海地区的生蚝品种和产量比较大。其中，日本因其独特的海域和水温条件，被誉为是生蚝的高产国和最大出口国之一，中国的山东、辽宁等沿海地区也有较为广泛的生蚝养殖基地。

海蛎和生蚝很多人分不清,从哪些方面可以分辨出来?

外观不同 海蛎的个头比较小，外壳较粗糙，海蛎肉多为淡青色，肉比较少；生蚝的个头比较大，外壳比海蛎光滑一些，生蚝肉多为白色，同时还带有很多泥沙，肉比较多，肉质饱满，重量比普通海蛎重很多。

按照肉质区分其实我们也可以看他们的肉质来区分，因为海蛎跟生蚝都是带有壳的，这个时候我们就可以将他们的壳撬开，看它们里头的肉质。因为生蚝它的肉质非常的肥美，而且非常的大，以及它在壳里的肉是非常满的。

生长环境不同 生蚝相对普通的海蛎子，对生存环境相对苛刻一些，一般生长在江河和海水的交汇处，也就是半咸半淡的浅海环境。而普通的海蛎子则对生存环境的要求没那么高，一般的海边礁石上都能生存。

两者形状不同，生蚝个头比海蛎子大，生蚝的外壳比海蛎子的光滑。生蚝肉紧紧贴着外壳，有溢出来的架势，肉质也更为肥美，口感也更加鲜嫩。

酒店里个头很大的牡蛎，远大于街头购买的普通海蛎子，可能就是这个生蚝。

牡蛎从哪里来的??在淡水里的吗?在石头上的还是在水底的?

一般而言，生蚝主要生长在咸淡水交界、水质纯洁的沿海海域。生蚝生长的环境和生蚝的品质有着非常紧密的联系。因此，生蚝对生长区域的水温、饵料、盐度都有一定的要求，并需要养殖企业具有科学规范的养殖方式。

牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类。世界上总计约有100多种，我国沿海产的约有20多种，现在已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。

蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生；竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。