海鲜寒性热性一览表（海鲜的寒性是什么意思）

热寒性食物一览表

温热性食物：面粉、糯米、大葱、生姜、大蒜、青菜、香菜、韭菜、蒜苗、蒜苔、南瓜、胡萝卜、洋葱、羊肉、黄鳝、虾、鹅蛋、猪肝、核桃、葵花子、荔枝、桃子、枣子、桔子、醋、红糖等。

从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

温热寒凉食物一览表1 寒性食物 淡豆豉、马齿苋、酱、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚、冬瓜、黄瓜、田螺。

食物还讲究属性之分，一般会有温、热、寒、凉等属性，我们应该去了解这些分类。下面是温热寒凉食物分类一览表。

热性食物： 1 粮食组： 温热性--高粱、糯米及其制品。 2 蔬菜组： 温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

海鲜属凉性的有哪些

海鲜大多数属寒性食物，寒凉性：猪肉、鸭肉、野鸡、牛乳、田鸡、螃蟹、鸭蛋、田螺、鳖肉、蛤肉、蚌肉、海蜇。温热性：牛肉、羊肉、犬肉、鲤鱼、鳗鱼、雀肉、雀蛋、鹅蛋、海虾、鲫鱼、鳝鱼、鲢鱼、草鱼、白带鱼、乌骨鸡。

海鲜挺多种都是寒性的，比方说螃蟹、田螺、甲鱼、蛤肉、蚌类、海蜇、鱿鱼等等。要是不能吃寒性可以在吃海鲜的时候喝点白酒暖胃，或者沾姜汁来吃都行。

海鲜类生活在水中，一般来说应全部为寒性。但鲫鱼、黄鳝、文昌鱼三种鱼类是温性的。忌食温性食物的病人应注意。

海鲜类：海螃蟹、蛤蜊(主要有文蛤、海蛤、沙蛤)、牡蛎、章鱼、乌鱼、鱼、鲍鱼、虾。河鲜类：田螺(田螺为大寒之物)、螺蛳、蚬子、螃蟹、鱼、虾、牛蛙。家禽家畜类：兔肉、鸭肉、水牛肉。

花甲属于海水动物，不是淡水的，淡水中花甲是活不了的，而且属于一种海鲜。含有丰富的优质蛋白质，有沙子是正常的，用盐水浸泡半小时就能排出很多，需要注意如果对海鲜过敏是不建议食用花甲的。花甲性寒，味咸。

哪些食物是热性的?哪些食物是凉性的?

1、寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

2、温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

3、温热性食物：面粉、糯米、大葱、生姜、大蒜、青菜、香菜、韭菜、蒜苗、蒜苔、南瓜、胡萝卜、洋葱、羊肉、黄鳝、虾、鹅蛋、猪肝、核桃、葵花子、荔枝、桃子、枣子、桔子、醋、红糖等。

4、但果实被阳光长期照射，故而性偏热。从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

5、如辣椒胡椒就是能使人体大量产热的热性食物，而枣、石榴等水果为温性。味道：苦味偏寒，甜味偏热 味道也能判断食物寒凉，比如苦瓜就是著名的凉性食物，能够清火消暑。

寒性最重的食物

常见的寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、生苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、猪肠、猪脑、猪髓、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、菜瓜、、草菇、黄豆芽、绿豆芽、螃蟹等。

寒性最重的食物1 螃蟹 螃蟹含有大量蛋白质和营养物质，但是却属于寒性食物，有活血化瘀的功效。一般正常人一天吃2～3只螃蟹就可以了，如果吃多了会造成腹部不适；寒性特质的人更加不要吃螃蟹，以免加重症状。

牡蛎肉质鲜美、营养丰富，但是却属于寒性食物。牡蛎对于身体虚弱的人有滋补的功效，尤其是做成牡蛎汤营养价值丰富。但是如果是寒性体质的人食用了牡蛎，严重时可能会加重寒性症状，因此最好少吃。

寒性最强的食物1 苦瓜 苦瓜属于葫芦科苦瓜属植物，它也属于凉性蔬菜，每年在5～10月结果，虽然苦瓜的味道甘苦，但还是有很多人喜欢吃苦瓜，因为苦瓜中蕴含着丰富的营养物质，吃苦瓜能够起到清热解暑、明目解毒等功效。

温热寒凉食物一览表

1、寒性食品：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

2、温热性食物：面粉、糯米、大葱、生姜、大蒜、青菜、香菜、韭菜、蒜苗、蒜苔、南瓜、胡萝卜、洋葱、羊肉、黄鳝、虾、鹅蛋、猪肝、核桃、葵花子、荔枝、桃子、枣子、桔子、醋、红糖等。

3、寒凉性水果有：西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴等。

4、温热寒凉食物一览表1 寒性食物 淡豆豉、马齿苋、酱、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚、冬瓜、黄瓜、田螺。