萝卜裙带菜的做法大全（萝卜裙带菜的做法大全图片）

裙带菜虾滑玉米饼

新鲜虾滑的制作方法如下：将新鲜活虾去头、剥壳、挑虾线，这里我用的是买来已经处理好的闽正南美白虾仁，省去处理步骤更方便。洗净后预先留出10只左右的虾仁切成5-7毫米的块状，其余的虾仁剁碎成虾泥。

裙带菜虾滑汤 胡萝卜20克，玉米淀粉10克，干裙带菜2克，鸡蛋，虾去壳70克。虾仁加蛋清倒入辅食机打成虾泥，胡萝卜焯水捞出剁碎，胡萝卜碎、淀粉倒入虾泥中，搅拌均匀装进裱花袋中。

油炸裙带菜 用水浸泡裙带菜和胡萝卜、芹菜、豌豆等蔬菜蘸面糊炸熟即可。醋拌裙带菜 将裙带菜、竹笋或黄瓜切丝、倒入醋、香油、盐调即可。

红豆薏米粥 材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

热乎乎的虾滑裙带汤 材料：裙带菜、大虾、胡萝卜、嫩豆腐、蛋清、葱和姜步骤：裙带菜提前泡发，大虾去虾头虾壳虾线剁成虾泥。虾泥加胡萝卜碎，少许食盐，胡椒粉，一勺玉米淀粉，一个鸡蛋清拌匀。

步骤：10克裙带菜用冷水浸泡发。泡发后清洗干净，用刀切小段。将虾肉和胡萝卜一起放入绞肉机绞碎，加入1勺酱油，1勺玉米淀粉，适量的盐和食用油搅拌上劲腌制10分钟。鸡蛋敲入碗中打散备用。

裙带菜煲排骨汤的做法

裙带菜排骨汤的做法主料：排骨 250克、裙带菜 150克 辅料：姜 适量、小葱 适量、枸杞子 适量、精盐 适量、胡椒粉 适量、步骤：排骨，买了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。

首先将新鲜的排骨洗净后，焯水后捞出。将焯水后的排骨放入砂锅中，拍一块姜，放入适量的水。将玉米切成小段，也放入锅中，开始炖煮。炖煮排骨和玉米的同时，泡发裙带菜。

干裙带菜浸泡片刻，洗净，胡萝卜削皮切块。猪小排飞水待用，排骨用盐，酱油和生粉腌制 沸水后加入洗净的裙带菜和胡萝卜块，烧开后用中小火煲半小时。

干裙带菜吃法如下：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入醋，盐，糖拌匀。

裙带菜排骨汤的做法 原料：排骨400克、裙带菜150克、小葱、姜片、盐、黄酒、香油。