砂锅海鲜粥的做法（砂锅海鲜粥的家常做法）

最家常的海鲜粥

大米粥1碗，大闸蟹1只，鱿鱼50克，虾仁50克，食盐1/2茶匙，姜1小块，料酒1/2汤匙，香菜2根，植物油适量，白胡椒粉1/2茶匙。做法 将螃蟹用牙刷清洗干净，去腮，斩块待用。

鲍鱼大米粥 材料：鲍鱼2只、大米半杯、葱姜少许（切成丝）、料酒几滴。

主料：梭子蟹2只、粳米80克、姜5克 辅料：盐1茶匙、胡椒粉2/1茶匙、香菜适量、黄酒1茶匙 做法 材料准备好，将粳米洗干净了，放到砂锅里面，倒入足够的水，然后浸泡20分钟左右。

海鲜粥的家常做法：主料：大米150克、海参3个、大虾6个、杂蔬粒50克2人份。辅料：料酒1勺、盐少许、白胡椒粉适量、姜丝适量、鸡粉少许。做法：五常大米的粥米倒入锅中洗净。放入适量的清水开始煮粥。

一定要用勺子适当搅拌，以免米粘在锅底。大概40分钟时，粥熬好了，加入洗好的对虾（蟹）、姜片，粥再沸后放葱末、白胡椒、盐等，用勺子拌匀，滴上几滴麻油。这样，一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。

煮粥的时间要充分，让米饭熬出足够的粘稠度；装盘前可适量撒些葱花，提升美感和口感。总结：海鲜粥是一道美味可口、营养健康的家常菜，制作简单易学，适合各个年龄段的人群食用。

海鲜粥的家常做法?

1、做法：500g大虾挑去虾线，虾头摘下备用，虾尾去壳，得到的虾仁+1勺葱白+10根姜丝+1勺料酒+半勺白胡椒粉，抓匀，腌制20分钟。

2、海鲜粥的家常做法：主料：大米150克、海参3个、大虾6个、杂蔬粒50克2人份。辅料：料酒1勺、盐少许、白胡椒粉适量、姜丝适量、鸡粉少许。做法：五常大米的粥米倒入锅中洗净。放入适量的清水开始煮粥。

3、家庭版的潮汕海鲜粥 【做法】：300g虾去头去虾线，开背备用。准备香菜、芹菜、香菇，鱿鱼干切丝，干贝泡水后切碎，准备一点冬菜备用。内锅加常规量杯一杯米，加适量清水（内锅水位6），外锅倒入少许水，炖半小时，底粥煮好了。

4、炒海鲜时不需要加盐，避免海鲜过咸；煮粥的时间要充分，让米饭熬出足够的粘稠度；装盘前可适量撒些葱花，提升美感和口感。总结：海鲜粥是一道美味可口、营养健康的家常菜，制作简单易学，适合各个年龄段的人群食用。

5、潮汕一品海鲜粥的做法 将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜，泡入淡盐水中浸泡半小时后，切成小粒。大米洗净，用清水浸泡半小时。北极虾自然解冻，用清水冲净后备用。

潮汕海鲜砂锅粥最正宗做法

1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块；海虾洗净，但不用去头和虾皮；老姜切成末备用。将米淘洗完后放入砂锅中，米与水的比例为1：4，大火煮开砂锅内的粥。

2、潮汕海鲜砂锅粥最正宗做法如下：用料：虾12只、螃蟹1只、大米120ml、花生酱1勺。

3、潮汕砂锅粥的做法一 1准备好所有的食材基围虾剪去虾枪和虾须，姜切丝泡清水里，菜脯切成豌豆粒大小的小丁，米用清水浸泡至少半个小时，海米用温水浸泡同等时间砂锅里一次性放入2500ml清水，开火加热。

4、还可以预防一些身体疾病以及动脉硬化等，做法非常简单，将大米和海鲜煮熟调味即可。