斑点大额蟹能吃吗（斑点蟹的料理方法）

蟹壳上有黑斑,还能吃吗?

如果活螃蟹壳有黑斑还可以吃，很可能是寄生物造成的。如果是死螃蟹，蟹壳上有黑斑就不要吃了，很可能变质。

肯定是不能吃的，估计是寄生虫的卵一类的东西。身体要紧不明的东西最好不要乱吃。

煮熟的螃蟹变黑一般不建议吃了正常的螃蟹在煮熟之后，蟹背壳是金黄色，内可使白色，里面的蟹腮蟹肉等也是白色的，只有一根小小的蟹肠等是黑色的而煮熟的螃蟹如果出现蟹肉蟹腮发黑的情况，考虑是螃蟹变质了，不建议。

不可以的，这些是螃蟹的内脏，还有螃蟹壳上的肺部，也是不可以吃的。蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。

这个没事的，是螃蟹壳里的黄膏颜色映出来，所以看着颜色就有一点暗。

如果没有变质，还可以吃，但是发黑，那么就是螃蟹死于缺氧，因为缺氧导致体内发黑，食用不会伤害身体，但是会影响螃蟹的风味。

这种螃蟹～能吃吗?

此类螃蟹个体较小，吃起来比较麻烦，但味道还是比较鲜美的，可以做成蟹酱蒸着吃。

如图 可食用 ， 学名 方蟹科 Grapsidae 方蟹属 Grapsus 十足目节肢动物 下图为 白纹方蟹 Grapsus albolineatus 头胸甲近圆形，两侧缘明显外拱。额基向下弯，其高度约两眼间宽度二分之一。

宁可不吃，螃蟹得吃活的。超市里死螃蟹特价都没人买。之前蒸过死了三四个小时的螃蟹，没这样过。上次我是晚上9点多把螃蟹拿回家。我妈接着就全煮了吃了，怕明天吃了闹肚子。

海边这种小螃蟹，可以吃。海边螃蟹个头太小了，即使吃的话做起来比较麻烦，需要捕很多这样的小螃蟹才可以。海边的这种小蟹不好吃，晒干之后做火锅底料会有海的味道。不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。

为此，加拿大网友请求中国吃货来出嘴相助，帮忙消灭这些螃蟹。

螃蟹肚子有铁锈斑能吃吗

1、螃蟹养殖的环境不好，螃蟹长期在这种环境里生活，身体上有会出现类似铁锈一样的痕迹（水锈），洗刷干净就可以了，不影响食用。如果是身体上发黑、带臭味的，那就直接丢掉，不能吃的。

2、铁锈色河蟹指的是河蟹腹部附着很多斑点，多为黑色伴有污泥，也有铁锈色斑块。严重的案例也可全身体表附着斑点或成块锈迹。

3、螃蟹变黑了能吃吗 螃蟹变黑了不能吃，螃蟹发黑是因为里面的微生物或细菌感染导致肉质变化的，吃了一定会拉肚子，甚至上吐下泻。

今天在南通海边抓了一个紫色钳子的螃蟹,友友们帮忙看看这是什么品种...

首先，紫色螃蟹有可能是紫蟹，它是一种水产珍品，因为产地在天津而得名天津紫蟹。这种螃蟹的蟹黄是紫色的，体积较小，通常被用来做火锅材料。另外，还有一种可能是一些少见的螃蟹品种，这些螃蟹的钳子呈现出紫色。

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我们家的鱼缸里养了一只虾，它长着两只大钳子，它的钳子做了很多坏事，比如：它用钳子夹鱼的尾巴，夹神仙鱼的胡子。所以我们开了个家庭会议，决定把虾的钳子拔掉。