姜茶。螃蟹属寒凉性,吃完螃蟹后喝姜茶是最好最科学的。因为姜茶不仅可以暖身,中和掉螃蟹中的寒凉之气,同时也很美味。黄酒。黄酒性温,味甘苦辛,气味芳香,入心肝肺胃经。
喝热汤:吃完螃蟹后,最方便快速的就是喝一碗热汤了。 喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性,暖暖胃,还能够补充身体的水分。另外,不反感吃姜的人群,还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片,驱寒效果更佳。
螃蟹是生活中很常见的一种美食,它的吃法比较多,口味丰富,营养价值高,深受人们喜欢。螃蟹的寒性比较大,吃了之后可以喝点热汤或者姜茶驱寒,也可以喝点黄酒驱寒,还可以吃韭菜和龙眼去去寒,这样是很不错的。
韭菜性温、味辛,可以补肾温阳,吃螃蟹后可以吃一些韭菜,像铁板韭菜,韭菜蛋花汤等都是不错的选择,能够中和螃蟹的寒性。
螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。
除了地瓜、南瓜、芹菜、茄子不能和螃蟹同吃,其他蔬菜没有禁忌。与螃蟹相克的食物:与冷食相克:必导致腹泻。与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。
柿子:每年螃蟹大量上市的季节也正是柿子成熟的季节,但螃蟹与柿子却是餐桌上的“冤家”。
螃蟹、扇贝属于海鲜,不能与含鞣酸的食物同吃,因为海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。
我经常会选择一些面食来搭配吃螃蟹,比如拉面、乌冬面、饺子等等。因为这些面食多含有糯米成分,吃到胃里可以产生暖胃的作用,很好地中和了螃蟹的寒性。
喝热汤:吃完螃蟹后,最方便快速的就是喝一碗热汤了。 喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性,暖暖胃,还能够补充身体的水分。另外,不反感吃姜的人群,还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片,驱寒效果更佳。
吃螃蟹后,你也可以适量吃一些韭菜。韭菜具有温辣的性质,可以补肾温阳。吃螃蟹后,可以吃一些韭菜,如铁板韭菜、韭菜蛋汤等,这些都是中和螃蟹寒冷天性的好选择。吃龙眼驱寒 龙眼是一种高糖的热带水果,也是一种热食。
韭菜性温、味辛,可以补肾温阳,吃螃蟹后可以吃一些韭菜,像铁板韭菜,韭菜蛋花汤等都是不错的选择,能够中和螃蟹的寒性。
芦笋:螃蟹中富含钙质,而芦笋中含有维生素K,两者搭配食用,有助于钙附着于骨骼上,有强化骨骼的功效。豆腐:螃蟹中含有牛磺酸,豆腐作为豆制品,含有丰富的异黄酮成分,两者搭配食用,可以帮助恢复体力,防止机体老化。
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