蒸蒜蓉粉丝虾的做法（如何蒸蒜蓉粉丝虾）

蒜蓉粉丝虾做法

1、做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

2、准备料汁：一整颗蒜和两根小米辣放入拉蒜器中打成颗粒，蒜中泼热油一小勺盐一勺糖两勺生抽一勺蚝油。

3、蒜蓉粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾 材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

4、学会后在年夜饭的时候给家人露一手，比在饭店吃强多了，下面我便将做法详细分享给大家。

外婆家蒜蓉粉丝虾的做法

香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

蒜蓉粉丝虾的做法：食材准备：大虾十几个、粉丝1卷、大蒜--2头、小米辣4个、葱花适量、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐1小勺。制作方法：虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开或刀切开，虾背去掉虾线。

粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。

蒜蓉粉丝虾蒸8分钟左右，具体做法如下：材料准备：大虾10只，粉丝2把，生抽1汤勺，耗油1汤勺，盐1克，胡椒粉0.2克，香葱2棵，大蒜1头半，食用油适量。大虾清洗干净，剪掉大虾须子。粉丝泡软。

如何做蒜蓉粉丝蒸大虾

1、蒜5瓣 生抽5匙 陈醋1匙 香油1/2匙 水1匙 糖半匙 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 【蒜蓉粉丝蒸大虾】的做法步骤 1 准备材料。2 将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。

2、蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗洗净切碎，洒在上边点缀一下。步骤8 出锅。

3、泡软的粉丝加入1-2勺耗油拌匀，耗油的量根据粉丝的量自己把握即可。将虾从中间切开不要切断摆放在粉丝上。将炒好的蒜末均匀的铺在虾上即可。放入锅中，上汽后开始计时蒸8-10分钟即可。

4、做法：剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。