鲍鱼大虾海鲜粥的做法（鲍鱼虾粥的做法大全）

海鲜粥做法,材料是虾和鲍鱼

1、鲍鱼刷洗干净后取肉切花刀。虾仁洗净挑去黑线，部分切碎！西兰花用盐水浸泡洗净，切小朵备用。将米放入锅中加入适量水炖煮，锅开转小火半小时。最后放入鲍鱼，虾仁煮3分钟，再放西兰花一分钟调味即可。

2、潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。

3、干贝鲜虾鲍鱼粥（海鲜粥）的做法步骤 买鲜虾回来，拨壳，挑虾线。 鲍鱼洗净，鲍鱼肉切片，干贝泡发 干香菇开水泡软，洗净，切小块，备用。

4、切小丁备用。大米煮开，白粥稠度够了就可以把腌制好的鲍鱼，虾，海参，西芹倒入锅内，不用扣盖适当搅拌，开锅熬10-15分钟，出锅前放点盐，葱和香油，搅拌一下关火 出锅啦，热气腾腾的海鲜粥就好啦。

5、中间要不断滴用勺子搅拌，为了让粥起稠；待粥熬制粘稠状态，这个过程大约要30分钟左右，将腌制好的海鲜放入继续熬煮5分钟左右，起锅前加入适量的盐、胡椒粉、滴几滴香油，撒入姜丝；起锅，鲍鱼海鲜粥制作完成。

6、鲍鱼粥的做法 鲍鱼洗净，去壳。肉切片。肠洗净备用。虾去虾线，备用 锅中油少许（一汤勺吧）爆香葱头，姜，蒜，鲍鱼肠。然后喷料酒少许，加高汤。汤沸后下鲍鱼和虾烫熟后（鲍鱼半分钟，虾一分半）捞出。

海鲜粥怎么做?

大概30分钟时，海鲜粥熬得快好了，假如洗好的对虾、姜片、萝卜条、鸡精、盐等，用勺子拌匀。起锅时放入切好的葱花，滴上几滴麻油。这样，一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。

材料准备好，将粳米洗干净了，放到砂锅里面，倒入足够的水，然后浸泡20分钟左右。将梭子蟹的蟹盖揭开了，将螃蟹的腮和胃撕去了，然后就是清洗干净了，斩成块，将姜切成丝，将香菜切碎了。

海鲜粥 将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。白粥制法：先将淘洗干净的米，用生油（最好用猪油）和精盐适量拌匀腌制约15分钟。加水适量熬成白粥。放入蟹和虾慢火煮约7分钟。

干贝海鲜粥食材：大米两把（约50克），干贝略少于大米，海虾10只，花生油，香油，葱姜，姜粉，盐，胡椒粉，西芹一小根。干贝洗净后用温水泡软，撒成丝。

鲍鱼鲜虾粥(精华版)怎么做

1、将大米洗净，并用水浸泡30分钟。02 将鲜虾剥壳，并去掉虾线。03 将虾切段备用。04 将鲍鱼内脏去除并洗净。05 将鲍鱼切片备用。06 用料酒和姜丝腌制虾段和鲍鱼片。07 将西兰花切朵。

2、大米提前浸泡一小时。鲍鱼刷洗干净后取肉切花刀。虾仁洗净挑去黑线，部分切碎！西兰花用盐水浸泡洗净，切小朵备用。将米放入锅中加入适量水炖煮，锅开转小火半小时。

3、买鲜虾回来，拨壳，挑虾线。 鲍鱼洗净，鲍鱼肉切片，干贝泡发 干香菇开水泡软，洗净，切小块，备用。

4、做法步骤：第1步、鲍鱼和虾仁切好待用，热锅下油，油烧热后把葱段和姜丝放进去下鲍鱼丁和虾仁翻炒。米饭加水煮开，加入翻炒好的料，继续烧十分钟左右。第2步、准备好芹菜和葱花点缀用。

5、、先将鲍鱼加入粥里煮10分钟。 10 再加入虾煮熟。 11 加入盐调味。 12 加入葱和香菜关火即可。 13 开吃 小贴士 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

6、鲍鱼鲜虾粥主料 100g粳米 配料 适量大鲍鱼 适量虾仁 适量姜 制作步骤 1虾仁从背部划开，（不要划断就好）去肠线。2大米事先浸泡半个小时以上。3姜切细丝，鲍鱼去内脏洗净切成细片。