鲈鱼的营养价值及功效禁忌（鲈鱼的营养价值及功效与作用禁忌）

鲈鱼的营养价值及功效

1、鲈鱼的营养价值如下：健脾益胃、补脑健脑，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益功效。具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑等功效。

2、鲈鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲈鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲈鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

3、淡水鲈鱼的营养价值及功效 营养价值 氨基酸：淡水鲈鱼中含有多种人体必须的氨基酸，而氨基酸能参与人体脂肪和蛋白质的代谢，多吃淡水鲈鱼可以增强体质，并且还能起到滋养脑细胞的作用，防止老年痴呆。

4、鲈鱼的营养价值及功效是：鲈鱼对人体有良好的滋补作用，有补五脏、益肝脾、健胃补气、主安胎、治水气、强筋骨、以及化痰止咳之功效，对肝肾不足者有很好的补益作用。

5、鲈鱼有很高的营养价值。老人和小孩都可以吃。

鲈鱼到底有什么营养价值?医生提醒:鲈鱼虽好,但这4种人要少吃

鲈鱼有很高的营养价值。老人和小孩都可以吃。

只是由于鲈鱼是发物，因此对于痛风患者、皮肤病和痤疮患者以及肝硬化患者来说，不宜吃鲈鱼，否则会导致其病情价值。其次就是鲈鱼中含有一定的廿碳五烯酸，可以抑制人体血小板聚集，因此对于肝硬化患者来说，也要少吃鲈鱼。

患有皮肤病的患者应该避免食用鲈鱼，因为鲈鱼本身中含有的物质会加剧皮肤的瘙痒程度。其次，鲈鱼的鱼肝也不能食用，在食用前应祛除干净。

鲈鱼营养价值

鲈鱼有很高的营养价值。老人和小孩都可以吃。

鲈鱼的营养价值如下：健脾益胃、补脑健脑，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益功效。具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑等功效。

鲈鱼的营养价值：鲈鱼中含有蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、铜、维他命等成份，具备很高的营养成分。它能够用以脾胃虚寒，食少体倦或气血两虚，创口久不痊愈；脾虚水肿；肾精不足，骨筋不健；胎动不安等。

秋冬季节,鲈鱼是产妇的必备补品

鲈鱼可以帮助产妇开奶，给产妇身体补足气血，有助于产妇身体气血的恢复，还可以让产妇妈妈们能顺利的进行母乳喂养。改善消化不良鲈鱼中的鱼刺比较少，肉质鲜美，可以有效改善产妇产后出现的消化不良，以及食物不振的问题。

与此同时作为孕妇而言，妊娠期难免会发生浮肿的现象，为了能够妥善的处理这些方面的问题，也同样可以吃一些鲈鱼来达到安胎的效果。

鲈鱼本身适宜贫血头晕，妊娠水肿、胎动不安的妇女食用，但是即便是再好的补品也需要适量食用，孕妇就更应该控制食量了。