如何处理大闸蟹图解（大闸蟹怎么吃图解视频）

怎么洗绑着的螃蟹才干净图解

先把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后清理。

用牙刷刷 准备一个旧的干净的小牙刷，轻轻地刷洗螃蟹的背部以及腹部，同时在洗的时候可以把绑螃蟹的绳子或者稻草扒开移动一下，刷干净之后回到原位。

将绑着的大闸蟹放入盆中，加入半盆清水，准备一把牙刷或厨房专用刷。将大闸蟹完全淹没其中，浸泡十分钟左右，让大闸蟹呛晕即可清洗。将大闸蟹背面朝上，抓住蟹腿两边的蟹壳，用牙刷用力清洗蟹壳、肚脐、嘴部。

首先准备一盆45度左右的温水，然后倒入适量的白酒。白酒倒好后，把绑好的大闸蟹放进去浸泡10分钟。10分钟后把大闸蟹捞出来解开绳子，然后用牙刷里里外外刷洗干净。洗干净后，再用绳子把大闸蟹绑起来即可。

螃蟹怎么去除内脏图

首先，将蟹壳剥开，如下图所示，然后进入下一步。其次，完成上述步骤后，扔掉蟹壳，因为内脏和蟹心都在上面，如果有蟹黄，把蟹壳的三角形区域去掉，如下图所示，然后进入下一步。

首先取出准备好的材料待用，如图所示。然后在碗中加入水和白酒，将螃蟹浸泡十分钟，如图所示。接下来用手抓住螃蟹的两边，打开腹盖，挤出排泄物，见下图所示。下面需要将螃蟹壳掰开，如图所示。

首先取出一只活螃蟹待用，如图所示。然后先把螃蟹腹部三角形的盖子打开，见下图所示。然后再把螃蟹背部的外壳打开，如图所示。接下来就可以看到里面的内脏了。下面把里面的螃蟹腮抠出来就可以了。

掰掉蟹钳、蟹腿，掀开蟹腹、蟹斗使其与蟹身分离。把蟹腹里的蟹黄用匙挖出来，蟹腹丢掉。拿出蟹斗，蟹胃掰掉不要，挖出肉和黄食用。摘掉蟹的腮、肺、心。

螃蟹内脏解剖图 清除螃蟹的脏东西步骤如下：除胃：位于蟹壳的前半部，内有无泥，是细菌生长繁衍的地方。除肠：位于蟹脐中间，呈一条黑线。除蟹心：位于蟹黄中间。

阳澄湖大闸蟹怎么在网上推广卖

1、上百度推销，你已经做了。带几斤一般点的，送你们省府最有名的那些酒楼，告诉他们，可以先试卖，好卖再订货，不好卖白送，并讲清楚，这些还不是最好的，最肥最棒的，还在俺家池子里养着呢。

2、事实上，那是因为你没有找到这个零营销公式：前端让利、中端盈利、后端暴利。

3、你想在淘宝卖阳澄湖大闸蟹，需要哪些资质？肯定是需要食品安全合格证以及你开店的一些合格证。还有一些资金的缴纳保证金。

4、店铺需要通过实名认证，并具备一定的信誉度。 在淘宝开店，需要先进行申请，待审核通过后即可开通阳澄湖大闸蟹类目。

5、须是淘宝网会员，已绑定通过实名认证的支付宝账户，且店铺状态正常。企业/个体工商户资质的卖家，需依法向淘宝网提供真实有效资质凭证供淘宝网审查登记。

6、众所周知，大闸蟹产地以阳澄湖为首，而且已经逐步拓展到太湖等新湖区，新产地增加不只提高了大闸蟹产量，同时也加速了行业的品牌化竞争。

大闸蟹怎么洗图解

首先把大闸蟹放入到清水中，具体如图。下面在清水里面倒入适量的白酒，白酒能够去腥，并且能够使大闸蟹吐出体内的污物，具体见下图。下面再把大闸蟹取出来单独清洗一下，具体如图。

用牙刷刷 准备一个旧的干净的小牙刷，轻轻地刷洗螃蟹的背部以及腹部，同时在洗的时候可以把绑螃蟹的绳子或者稻草扒开移动一下，刷干净之后回到原位。

先把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后清理。

方法如下：首先准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。

怎样清洗螃蟹？螃蟹虽然好吃，但清洗起来也是技术活。盐水浸泡法：买回来的螃蟹，先在淡盐水中浸泡几次。使其尽量吐干净里面的脏东西。然后进行处理，处理之前最好在水中滴些白酒，让螃蟹在昏迷中将其处理干净。