馒头上面有黑色斑点可以吃吗（馒头有黑点去了黑点可以吃吗）

馒头上出现的霉点是什么颜色的,馒头上面出现了一个黑点能不能吃?

1、不要吃了，你看到的黑点点就是聚集的霉菌，其他地方没长霉，但很有可能有真菌新陈代谢产生的一些有毒物质，肉眼看不出来罢了一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，所以最好是扔掉了。

2、楼主说的方法也可以，不过最好还是不要吃.食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多，其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌。

3、总之，虽然去皮后发霉的馒头可能看起来“干净”，但是仍然不能食用，因为霉菌和细菌可能在馒头内部留下毒素，应丢弃它们。识别发霉食物的方法：视觉检查：发霉食物通常会有明显的霉斑，可能是黑色、绿色、白色或灰色的。

4、在确保馒头是刚蒸熟的情况下能吃，凉馒头加热后去皮上的小黑点也是能吃的。

5、长霉点的馒头不可以吃。长霉点的馒头不能食用的原因：长霉点的馒头含有黄曲霉素。黄曲霉素是一类化学结构类似的化合物，属于二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉素是一种非常厉害的致癌物质，对人体的危害极大。

6、馒头长绿霉点不能吃。馒头是一种湿制品，里面会有一定水分，容易滋生霉菌、细菌，其中有些霉菌可能是黄曲霉。

馒头有少量黑点能吃吗

不要吃了，你看到的黑点点就是聚集的霉菌，其他地方没长霉，但很有可能有真菌新陈代谢产生的一些有毒物质，肉眼看不出来罢了一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，所以最好是扔掉了。

黑点应该是长霉了，不能吃了。象这种情况如果没有黑色出现还可能是益菌，如果出现黑色了，必是霉菌，吃不了了。

馒头上有一点点霉点不可以吃，可能是受到了霉菌感染的情况，如果继续吃可能会导致食物中毒，从而影响身体健康。

馒头上有黑点还能吃吗

不要吃了，你看到的黑点点就是聚集的霉菌，其他地方没长霉，但很有可能有真菌新陈代谢产生的一些有毒物质，肉眼看不出来罢了一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，所以最好是扔掉了。

黑点应该是长霉了，不能吃了。象这种情况如果没有黑色出现还可能是益菌，如果出现黑色了，必是霉菌，吃不了了。

也会出现黑点，但这种情况下，黑点通常是多个，馒头整体也会变得硬实，霉菌的菌丝、孢子等会留在馒头表面。总的来说，如果馒头表面出现了黑点，特别是多个黑点，最好不要食用，以免对人体健康造成影响。