海鲜壳类有哪些种类（海鲜壳类的做法大全）

有哪些带壳的海鲜

1、贝类、甲壳类。贝类：如牡蛎、扇贝、蛤、贻贝、鲍鱼等。甲壳类：如虾、蟹、龙虾、小龙虾等。

2、带壳海鲜有：鲍鱼、带子、扇贝、海螺、花甲等。鲍鱼：鲍鱼是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。

3、带壳的海鲜有如下：牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。

贝壳类海鲜有哪些

1、牡蛎和扇贝等，它们一般有两扇贝壳组成，呈瓣状； 头足类：包括乌贼、鹦鹉螺和章鱼等； 多板类：这类贝壳多达8块壳板，组成一幅奇特的形状； 掘足类：壳顶向前，膜面弯曲，呈浅帽状。

2、贝类海鲜有牡蛎、文蛤、扇贝、蛏、海虹、毛蚶、大连鲍、香螺、海螺、翡翠螺、蚬子、海蚌、象拔蚌、瑶柱、淡菜、海瓜子、北极贝、夏夷贝、白云贝、蝴蝶贝等。

3、扇贝：也叫海扇，肉质鲜美，营养丰富。扇贝最常见的做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝的口感也不错，深得广大群众的喜爱。海白：是海里蛤蜊的一个种类，因为贝壳是白色所以称为海白。海白样子好认，各种煮法都好吃。

4、生蚝。生蚝属双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。扇贝。

壳类食物有哪些

1、壳类食物包括： 核桃：含有对发挥大脑思维、记忆和智力活动有益的脑磷脂和胆固醇。 花生：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和各种矿物质，对心脏健康有益。

2、壳类食物有扇贝、海白、带子、沙包螺、毛蚶、贻贝、海瓜子等。扇贝：扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝味道也不错。

3、你说的就是坚果一类的，找了一下：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。我最近在吃兵鸽和良品的瓜子和坚果。

4、贝壳类食物有赤贝、蝾螺、海螺、蛤蜊、文蛤等。赤贝：赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲、蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等。赤贝呈斜卵圆形，极膨胀。魁蚶为冷水性贝类，生活水温为5～15℃，肉味鲜美，富含营养，宜鲜食。

5、壳类水产有蛤蜊、生蚝、海虹、鲍鱼、蚶等。蛤蜊：壳等大，三角卵圆形或卵圆形，两侧不等。壳通常薄。生蚝：最外层为薄而透明的角质层，中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层，内层为碳酸钙的片状结构。

6、生蚝，肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。 蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。

贝壳类海鲜有哪些贝壳类,螺类海鲜有哪些

1、贝类海鲜有牡蛎、文蛤、扇贝、蛏、海虹、毛蚶、大连鲍、香螺、海螺、翡翠螺、蚬子、海蚌、象拔蚌、瑶柱、淡菜、海瓜子、北极贝、夏夷贝、白云贝、蝴蝶贝等。

2、贝壳类 贝壳类 贝壳类的种类有哪些 贝壳种类较多：比如海螺，海蛳螺，蛙螺，珍珠贝，秀峰文蛤等等。 贝壳，泛指软体动物的外壳。具有一种特殊的腺细胞，其分泌物可形成保护身体柔软部分的钙化物，称为贝壳。

3、常见的贝类海鲜具体如下：象拔蚌 象拔蚌属于大型贝类，又称海笋。它的两扇壳大小相等，薄脆，前端的触须像肥大粗壮的肉管子。在寻觅食物的时候会伸展出触须，像象拔一般，因此称为象拔蚌。

贝壳类海鲜图片及名称

贝壳种类及名称有牡蛎、扇贝、蛤蜊、生蚝、香螺等。具体图片如下：牡蛎：属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。牡蛎一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙中，肉味鲜美。

贝壳类海鲜有：扇贝、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。图片及名称如下：扇贝 扇贝属于海扇蛤科，外壳扁平整体呈现出团扇形状，末端还有两个方形“把手”。

章鱼 章鱼，属于硬骨鱼纲头足目，是深受人们喜爱的一种海鲜。章鱼肉质细腻、口感弹嫩，吃起来有着韧性和嚼劲。以下是章鱼图片大全高清图片。

扇贝。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然烤扇贝味道也是很不错的。海白。

鲜贝，是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉，又称“带子”。常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的团壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。