鲍鱼海鲜粥的做法大全（鲍鱼海鲜粥的做法大全图片）

海鲜粥的做法?

大概30分钟时，海鲜粥熬得快好了，假如洗好的对虾、姜片、萝卜条、鸡精、盐等，用勺子拌匀。起锅时放入切好的葱花，滴上几滴麻油。这样，一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。

做法步骤：第1步、鲍鱼和虾仁切好待用，热锅下油，油烧热后把葱段和姜丝放进去下鲍鱼丁和虾仁翻炒。米饭加水煮开，加入翻炒好的料，继续烧十分钟左右。第2步、准备好芹菜和葱花点缀用。

将煮沸的粥中放入姜丝和秋葵继续煮沸。倒入2勺鲍鱼汁搅拌均匀，放入各种调料拌匀最后放入赤贝肉，肉卷即熟。滴入几滴香油即可。赤贝1分钟左右即熟所以要最后才放入，放早了就会熟过头了，口感不好，太硬了。

如何做鲍鱼海鲜粥

1、将姜末、葱花加入炖盅中，将半片剖开的鲍鱼摆入粥面上；步骤3 覆盖盖子，大火烧开后改小火细火炖煮5-2小时，直至米熟鲍鱼软透；步骤4 加入盐、胡椒粉、生抽、臭豆腐乳调味，再加上葱花，一碗美味的鲍鱼粥就做好了。

2、潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。

3、第1步、鲍鱼和虾仁切好待用，热锅下油，油烧热后把葱段和姜丝放进去下鲍鱼丁和虾仁翻炒。米饭加水煮开，加入翻炒好的料，继续烧十分钟左右。第2步、准备好芹菜和葱花点缀用。

4、提前几天泡发好干鲍鱼。葱姜切末备用。白米煮粥（水略微多一些，因为要煮很久，中间不加水）。 用白酒泡干贝，然后再加入葱姜末，用大火煮开，转小火煮十分钟。

5、鲍鱼鸡丝粥 原料：米1杯、小鲍鱼150克、鸡胸肉半块、冬菇4朵、姜丝少许、葱1根，盐1茶匙、胡椒粉少许 制法：米洗净，用少量油拌匀。小鲍鱼先用刷子刷净污垢，再以清水洗净，在面上划交叉刀口。

6、干贝鲜虾鲍鱼粥（海鲜粥）的做法步骤 买鲜虾回来，拨壳，挑虾线。 鲍鱼洗净，鲍鱼肉切片，干贝泡发 干香菇开水泡软，洗净，切小块，备用。

鲍鱼粥怎么做的?

鲍鱼仔刷洗干净，排骨洗净，放入滚水氽烫，取出、沥干；姜片洗净。排骨、姜放入锅中，加入全部药材、料酒、盐及水盖满材料。炖煮30分钟，放入鲍鱼仔再炖5分钟即可食用。

鲍鱼清洗干净切碎，也可以切成长块，这边是为了方便孩子吃所以切成碎。把切好的鲍鱼放入碗中，碗中放入切好的洋葱粒，葱粒姜蓉，少许白胡椒粉，一些盐搅拌均匀。

做法：米洗净和水煮开；放入切片的鲍鱼煮30分钟；食用时撒上葱末及香菜末即可；补给站：鲍鱼含有丰富的维生素E，加上具有低脂肪和低胆固醇的特点，可滋补养颜、强身健体。

鲍鱼粥的制作方法如下：用料：大米130克、姜丝少许、鲍鱼4只、盐少许、水950克、料酒少许、芝麻油少许、香葱少许。步骤：鲍鱼切薄片，加姜丝和料酒腌10分钟。如下图所示。大米洗净，泡水20分钟。如下图所示。

鲍鱼粥家常做法需要用到鲍鱼2只、大米半杯、葱姜少许、料酒几滴。首先把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净，然后切成小粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下去腥。然后把大米洗净，泡半个小时。

鲍鱼粥的做法：将米饭焖到8成熟。加入水和食材，调料小火熬粥。出锅后放入葱。

在家如何做海鲜粥

把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。

我们一定是要用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的。将大米洗干净了，将水分沥干了，备用。将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了。将腮取得了，然后将螃蟹切成两半。

潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。

海参鲍鱼粥怎么做?

1、海参鲍鱼提前泡发好 我的海参和鲍鱼比较小 个头儿不够 只能数量来凑。请点击输入图片描述 3 海参和鲍鱼切片备用。4 淘米 加水（两人量1000ml）预约时间 我用的养生壶煮粥 晚上准备好一切。

2、准备海参、大米、小米、鲍鱼、瘦肉、油、盐。海参事先发好。清理干净内脏，切段备用。瘦肉用油盐渍一下备用。鲍鱼刷干净，去内脏，切刀花，壳刷干净备用。大米小米淘干净。

3、首先将准备好的干海参用清水泡发好，然后清理干净内脏切段备用，再将瘦肉清水洗净用油盐渍一下备用。再将鲍鱼用清水刷洗干净，然后去内脏切刀花备用。

4、首先准备香菇和小葱把它们切碎，然后枸杞洗干净备用 把海参鲍鱼提前用温水泡发好。

5、海参和鲍鱼以及小米等食材搭配在一起煮粥喝又简单又好吃，他做的时候需要准备新鲜海参4条，鲍鱼100克，小米100克，油麦菜50克，水发香菇三朵，另外还要准备适量的食用盐，麻油和胡椒粉。

如何做鲍鱼粥啊?

1、鲍鱼鸡丝粥 原料：米1杯、小鲍鱼150克、鸡胸肉半块、冬菇4朵、姜丝少许、葱1根，盐1茶匙、胡椒粉少许 制法：米洗净，用少量油拌匀。 小鲍鱼先用刷子刷净污垢，再以清水洗净，在面上划交叉刀口。

2、第一步先对鲍鱼把壳子去掉，然后清洗干净。然后把鲍鱼肉洗干净拿出来切成片状，如图所示。然后准备一个碗，把所有切好的鲍鱼用料酒和盐倒进碗里腌制30分钟。

3、将鲍鱼肉洗净，在肉面上刻十字花刀，放入锅内沸汤中煮至断生（约 20秒钟）捞出。将鲍鱼壳洗净煮透，放入鲍鱼盘中，壳内放上鲍鱼肉（刻刀肉面向上）。

4、海参鲍鱼粥的做法步骤 1 香菇和小葱切碎丁 枸杞洗净备用。请点击输入图片描述 2 海参鲍鱼提前泡发好 我的海参和鲍鱼比较小 个头儿不够 只能数量来凑。请点击输入图片描述 3 海参和鲍鱼切片备用。